Recepten

Op zoek naar lekkere, snelle, gezonde vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten! Creativiteit met groente, fruit, granen, peulvruchten en noten, dat is waar voor ons vegetarisch eten voor staat. Met deze vijf basisingrediënten kun je op ieder moment van de dag met weinig moeite de meest verrassende gerechten maken. Vegetarisch eten zoals wij het op dit blog willen voorstellen is een verrijking van elk eetpatroon. Vlees- en viseters zullen merken dat ze met deze combinaties het dier op hun bord niet missen, flexitariërs blijven enthousiast over hun Meatfree Mondays en voor vegetariërs en veganisten hopen wij nieuwe inspiratie te bieden en creativiteit in de keuken te stimuleren. Dus neem een kijkje in onze database vol recepten! Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streven wij altijd naar gezonde en haalbare recepten die ‘lekker & light’ zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Laat onze vegetarische keuken je verrassen!

Zomerse smoothie bowl: Chocolade en kersen

Het is tijd voor fruitige zomerontbijtjes! Wist je dat de meeste Oreo’s veganistisch zijn? De naturel koekjes in ieder geval. Deze zijn gemaakt met soja in plaats van melk. Nu zijn Oreo’s al geweldig van zichzelf, maar als topping op een smoothie bowl zijn ze al helemaal perfect! Combineer dat met kersen en wat spinazie en chia zaad voor extra proteïne en je hebt een geweldig (wellicht een guilty pleasure) ontbijt.

Lees meer

Sportsnack: limoen-maanzaadrepen

Iedere zondag deelt Karin Lambrechtse, professioneel danseres en diëtist in opleiding, een slim sportrecept met ons uit haar boek SPORTables, dat vol staat met sportsnacks waar je écht iets aan hebt. Deze week: super snelle limoen-maanzaadrepen (met vanille vla!), deze maak je in minder dan 10 minuten! Hierna heb je een ideale after-workout-snack. Benieuwd naar Karin’s eigen sportverhaal? Lees het hier.

Lees meer

Nieuwe ontdekkingen #13

Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe, bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe ontdekkingen’ deel ik iedere 2 weken mijn vijf favoriete ontdekkingen. Deze week: SprIce groente-waterijsjes van &samhoud food, calorie-arme BBQ sauzen van 2Bslim, vegan & glutenvrije chocolade van SoFree, Japanse Matcha van Biotona en echte culinaire Opperdoezer Rondes!

Lees meer
11296

Vind je recept

Foodfilmpjes

Wie is De Hippe Vegetariër?

Nieuwsbrief

ALLE ARTIKELEN VAN DE WEEK ELKE ZONDAG GRATIS IN JE E-MAIL