Barbecue: gegrilde groenten met Siciliaanse salmoriglio

Barbecue: gegrilde groenten met Siciliaanse salmoriglio

Volgens de weersvoorspellingen hoeven we de komende dagen helaas geen zonnetje te verwachten, maar we houden de moed er gewoon in! Om onszelf in de zomersferen te houden, hebben wij weer een heerlijk barbecue recept voor je klaar staan. Probeer eens deze gegrilde groenten van de BBQ met samoriglio, een traditionele Siciliaanse saus. Klinkt dat je als muziek in de oren? Maak het zelf met dit recept van Oil & Vinegar!

Lees meer
Bloemkool van de barbecue

Bloemkool van de barbecue

In de zomer wil je vaak wat lichter eten dan tijdens de wintermaanden. Een barbecue is dan dé gelegenheid om te experimenteren met gegrilde groenten. Grill een hele bloemkool op de BBQ en serveer ‘m met een zelfgemaakte groenekruidensaus en een flinke klodder Vadouvan Bistro Sauce. Zo heb jij met dit recept van Oil & Vinegar je portie vitamientjes voor vandaag in één klap binnen geharkt.

Lees meer

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!