Spirit: vegetarische food heaven in Amsterdam Oost

Spirit: vegetarische food heaven in Amsterdam Oost

S P I R I T. Na het grote succes in Rotterdam opent dit vegetarische pareltje nu ook een tweede vestiging in onze mooie hoofdstad. Vegetarisch restaurant Spirit en biologische supermarkt Odin slaan de handen ineen en openen samen een ware biologische food heaven. Duizend vierkante meter (h)eerlijk genieten in Amsterdam Oost.

Clubkoffie: sandwiches en koffie in Oost

Clubkoffie: sandwiches en koffie in Oost

Wat maakt een goed kopje koffie nou zo lekker? Ik denk dat een heel belangrijk ingrediënt passie is. Natuurlijk helpen goede bonen en de juiste bereidingswijze van de koffie ook mee. Bij Clubkoffie staan deze drie dingen centraal. De barista’s maken van heerlijke koffiebonen de perfecte koffies, (plantaardige) cappuccino’s en latte macchiato’s met een vleugje liefde. Naast de lekkere koffies is Clubkoffie ook een ideale plek voor een gezond ontbijtje of een voedzame lunch.

By Lima: healthy in Haarlem

By Lima: healthy in Haarlem

In grote steden zoals Amsterdam zijn er tal van schattige restaurantjes waar je heen kunt gaan als je vegetarisch wilt genieten. Maar waar kun je terecht als je de drukte van Amsterdam wilt mijden? Tijd om onze hoofdstad te verlaten en op zoek te gaan naar frisse hotspots buiten deze grote stad. By Lima in Haarlem is precies zo’n plek die we bedoelen. Een gezellig restaurantje waar lekker, gezond en duurzaam eten centraal staat!

SNCKBR: healthy pleasures

SNCKBR: healthy pleasures

Eat your heart out! Het hipster restaurant SNCKBR aan de Van Woustraat in Amsterdam bewijst dat heerlijk eten ook super gezond kan zijn. De baseline is voornamelijk lekker eten en (als het even kan) zo gezond mogelijk! Ze toveren guilty pleasures om in healthy pleasures. Ik denk dat ik namens velen spreek als ik zeg dat een avondje zondigen op zijn tijd een must is. Zo kan ik echt genieten van een lekkere pizza om te delen met mijn vrienden op een vrijdagavond. Wel lekker, maar niet zo healthy. SNCKBR heeft hier de perfecte oplossing voor bedacht, want lekkere comfort food hoeft niet per se ongezond te zijn! Geen kleffe deegpizza’s meer voor mij, dan neem ik liever een (minstens zo lekkere) bloemkoolbodempizza met gepofte quinoa of een mooie rode-bietpizza met feta!

Pluk the day away

Pluk the day away

Pluk the day away is niet voor niets het motto van dit lieve ontbijt- & lunchtentje in de negen straatjes. Bij Pluk ligt de nadruk op genieten. Geniet van elke dag. Twee dingen waar wij echt van kunnen genieten, zijn healthy gerechten en schattige accessoires voor een persoonlijk en gezellig huis. Gekke combinatie? Dat vonden ze bij Pluk gelukkig niet. Hier kan je niet alleen smullen van de heerlijke verse fruitbowls en lekkere cappuccino’s, maar je kunt jezelf ook verwennen met leuke hebbedingetjes. Pluk the day away!