Straks is de zomer voorbij en wordt het herfst. Hoe maak je je groentetuin herfstklaar? En hoe zorg je dat je volgende zomer weer net zo kan genieten van je eigen teelt? In dit laatste blog over de groentetuin alle tips hiervoor op een rij. Met al deze blogs bij elkaar heb je voortaan een heuse online handleiding met alle ins en outs voor jouw eigen groentetuin. […]
Lees meer
Heb je veel tuinafval en geregeld ook keukenafval (schillen, stronken, bladeren van groente en fruit)? Dan kun je ervoor kiezen om dit te laten composteren. Compost is een natuurlijke voedingsbron voor de planten in je tuin. Het geeft de bodem nieuwe voedingsstoffen en houdt hierdoor de zuurtegraad van de bodem op peil. Ook zorgt het ervoor dat de grond opnieuw luchtig wordt. Zelf compost maken is dus zeker het overwegen waard! […]
Lees meer
Hoe gaat het nu met de groei en bloei van je groente, fruit en kruiden? De bij kan door te zorgen voor bestuiving van je planten deze groei en bloei een handje helpen! Dankzij de bij kunnen we genieten van onze appels, bonen, tomaten, sinaasappels, peren, pompoen, sojaboontjes en noem maar op! Bovendien steekt de bij, in tegenstelling tot de wesp niet. Alleen maar voordelen! Dus wat te doen om de bij in jouw groentetuin te behouden? […]
Lees meer
Als sporter heb je goede voeding nodig om goed te kunnen presteren, maar ook voor het herstel na inspanning. Dietist Chantal Pleune en chefkok Jenneke de Boer kunnen hier je alles over vertellen! Zij geven de komende twee maanden vier workshops met voedingstips en recepten voor de (recreatieve) sporter, gericht op ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes, en de lezers van De Hippe Vegetariër krijgen een speciale korting! Lees hier alvast een paar interessante tips en een heerlijk recept voor een sportersontbijt. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week rammenas met een snel recept voor een heerlijke rammenas soep. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week tomatillo met een klassiek recept voor overheerlijke Mexicaanse salsa verde, lekker pittig en met vegetarisch gehakt. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week chioggiabiet met een bijzonder recept voor gemarineerde chioggiabiet met een pesto van dropplant of netel. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week de brave hendrik met een eenvoudig recept voor pasta met brave hendrik, kruiden en walnoten. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week heilige boontjes met een Toscaans recept voor heilige boontjes met salie en gepelde tomaten. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week kervelknol met een creatief recept voor groente frietjes met hazelnootmayonaise […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week palmkool, ook wel bekend als Cavolo Nero, met een fijn pastarecept. […]
Lees meer
De komende weken zet gastblogger Chantal iedere dinsdag een vergeten groente in het zonnetje met een bijbehorend recept. Deze week haverwortel met een heerlijk recept voor een hartige taart! […]
Lees meer
