Lunch: we love it! Waarom? Tijdens de lunch mag alles! Pannenkoeken, een broodje, een salade, leftovers, alles kan een lunchgerecht zijn! Tussen het werken door hebben wij niet altijd tijd om uitgebreid te lunchen, daarom delen wij vandaag onze favoriete recepten voor een snelle lunch.
Lees meer
Het veganistische aanbod blijft maar groeien en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vegan producten, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Nacho cheese bloemkool nuggets van Kwekkeboom Oven & Airfryer.
Lees meer
Vandaag is het Vaderdag! Wij geven vandaag dan ook graag wat extra aandacht aan de mannen op wie wij altijd kunnen bouwen. Hierbij delen wij onze top 5 recepten om jouw vader(figuur) in het zonnetje te zetten. Welke ga jij maken?
Lees meer
Het aanbod aan vleesvervangers in de supermarkt blijft maar groeien en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Oosterse Stijl Tofureepjes van Lekker Veggie.
Lees meer
Toen Georgina Hayden erachter kwam dat de monniken op Oros Athos ook een nistisimo-versie van ekmek (melktaart) maken, besloot ze dat ze dit recept in haar boek ‘Nistisima’ wilde zetten. Dat heeft geresulteerd in dit heerlijke recept voor deze práchtige Griekse melktaart. Dit is toch een heerlijk toetje voor op een zonnige dag? Oh en hij is ook nog volledig vegan!
Lees meer
‘Nistisima’ is een kookboek met volledig veganistische mediterrane recepten. Georgina Hayden deelt hierin recepten vanuit eeuwenoude tradities uit bijvoorbeeld Griekenland, Libanon en Jordanië. In dit boek spelen groenten de hoofdrol en vind je bijzondere gerechten om een heerlijke zomerse tafel mee te vullen. Wij zijn ontzettend benieuwd naar de inhoud. En jij?
Lees meer
Ontbijt jij liever zoet of hartig? Wij wisselen het graag af, maar soms worden we wakker met zoveel trek in zoetigheid! Daarom zetten we vandaag onze top 5 recepten voor een heerlijk zoet ontbijtje voor je op een rij. Lees snel verder!
Lees meer
Het aanbod aan vleesvervangers in de supermarkt blijft maar groeien en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Vegan tartaar van Albert Heijn.
Lees meer
Authentieke Bika ambon heeft een rijstijd van wel 3 tot 5 uur. Daar heeft Francis in dit recept uit kookboek ‘Manis’ een hack voor bedacht. Daarnaast is de smaak van deze cake aangepast naar Francis haar voorkeur door de toevoeging van pandan. Wij zijn erg benieuwd! En ziet deze cake er niet prachtig uit?
Lees meer
Een kookboek vol Indisch zoet: dat is ‘Manis’ van Francis Kuijk. In dit boek word je aan het bakken gezet in de Indische keuken. Je leert hierbij dat deze keuken zoveel meer heerlijke zoetigheden te bieden heeft dan alleen spekkoek. Lees gauw verder, dan nemen we je mee door de inhoud en structuur, de lay-out en de recepten!
Lees meer
Bij gezond eten denken we al snel aan groenten en fruit. Maar laten we kruiden niet vergeten! Kruiden hebben grote gezondheidsvoordelen. Een goed voorbeeld hiervan is kurkuma. Kurkuma wordt al eeuwenlang als geneeskrachtig gezien en is uitgebreid onder de loep genomen door wetenschappers. Maar liefst honderden onderzoeken werden gedaan naar de geneeskrachtige werking. En de resultaten zijn erg positief. Onze gastbloggers van Puur Figuur vertellen je er alles over.
Lees meer
Op zondagen vinden wij het heerlijk om de hele middag in de keuken te staan en ‘s avonds een lekkere maaltijd op tafel te toveren. Daarom delen wij vandaag onze favoriete maaltijden om lekker de tijd voor te nemen en van te genieten. Kook jij mee?
Lees meer
