Dit wil je weten over knoflook

Dit wil je weten over knoflook

Het perfecte voorbeeld van klein maar krachtig: knoflook. Dit kleine bolletje geeft niet alleen lekker veel smaak, het zit ook vol gezonde voedingsstoffen. Knoflook staat dan ook al eeuwenlang bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Benieuwd wat die stoffen allemaal voor je lichaam doen? Onze gastbloggers van Puur Figuur vertellen jullie er alles over.

Lees meer
All day breakfast bij Wild & The Moon

All day breakfast bij Wild & The Moon

Breakfast-lovers opgelet! Klinkt het jou als muziek in de oren wanneer je ergens de hele dag ontbijt kan bestellen? Dan hebben wij dé plek voor jou gevonden. Sinds kort heeft Wild & The Moon haar deuren geopend in het bruisende stadsgedeelte De Pijp in Amsterdam. Wij gingen erlangs en mochten gerechten proeven. Lees hier wat wij ervan vonden!

Lees meer
5 kookboeken zonder vlees

5 kookboeken zonder vlees

Het scala aan kookboeken is breed. Enorm, als je het ons vraagt, maar jullie weten wat ze zeggen: the more, the better! Nu begrijpen we dat jullie wellicht door al deze bomen het bos niet meer zien. Daarom hebben wij voor jullie vijf favorieten van onze redactie op een rijtje gezet! En leuk nieuws! Wij mogen 2 keer een pakket weggeven met deze vijf vega kookboeken! Laat ons in een reactie weten waarom jij dit pakket zou willen winnen en wie weet ontvang jij er binnenkort wel één thuis.

Lees meer
De jubileumeditie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel

De jubileumeditie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel

De Nationale Week Zonder Vlees bestaat alweer vijf jaar! In 2018 besloot Isabel Boerdam, initiatiefnemer van de week, dat het tijd werd om naast De Hippe Vegetariër, nóg een stapje verder te gaan om mensen te inspireren vaker dat stukje vlees te laten staan. In de afgelopen vijf jaar is er veel veranderd. Niet alleen bij het team van de Nationale Week Zonder Vlees, maar ook in de wereld. Daarom is dit jaar besloten om er een schepje bovenop te doen, door de week uit te breiden met ‘& Zuivel’.

Lees meer
REVIEW: Vaker plantaardig!

REVIEW: Vaker plantaardig!

Dat plantaardig eten beter is voor het milieu hoeven we jullie niet meer te vertellen. Dit is ook steeds vaker de visie van kookboeken die op de markt komen en dat  vinden wij natuurlijk fantastisch! Door de hoeveelheid plantaardige recepten die hiermee beschikbaar komen, wordt plantaardig eten nog toegankelijker. Zo is sinds een tijdje het kookboek ‘Vaker plantaardig!’ van Suzanne Beekenkamp op de markt. Wij schreven een review voor jullie.

Lees meer
Top 5: Recepten voor Valentijnsdag

Top 5: Recepten voor Valentijnsdag

Liefde gaat door de maag en al helemaal op Valentijnsdag. Het is misschien niet iedereens meest favoriete feestdag, maar het is wel een mooi moment op je liefde (of jezelf natuurlijk!) eens lekker te verwennen. Bij ons op de redactie doen we dat natuurlijk het allerliefst met iets wat in de keuken gemaakt kan worden. Daarom delen wij onze vijf favoriete Valentijnsdag recepten met jullie!

Lees meer
10 dingen die jij vandaag nog kunt doen voor het klimaat!

10 dingen die jij vandaag nog kunt doen voor het klimaat!

Vandaag is het 11 februari. Misschien voor jullie geen speciale dag, maar een paar jaar geleden is deze dag omgedoopt tot ‘Warmetruiendag’! Deze dag is een campagne van klimaatverbond Nederland. Met de ‘Warmetruiendag’ wordt er meer aandacht geschonken aan de klimaatcrisis. En we weten dat deze steeds groter wordt… Lees hier 10 dingen die jij vandaag nog kunt doen voor het klimaat.

Lees meer
Vleesvervanger getest: Albert Heijn Vegan zigeunerschnitzel

Vleesvervanger getest: Albert Heijn Vegan zigeunerschnitzel

Het vleesvervangers aanbod blijft maar groeien en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Vegan zigeunerschnitzel van de Albert Heijn.

Lees meer