Dit eten bevat veel voedingsstoffen

Dit eten bevat veel voedingsstoffen

Met het nieuwe jaar in zicht kijken wij graag vooruit naar de lekkere, gezonde maaltijden die we na alle feestdiners weer zullen voorschotelen. De ingrediënten in dit artikel bevatten veel vitamines, mineralen of antioxidanten. En het fijne is: het hoeven echt geen speciale, exotische of moeilijk verkrijgbare dingen te zijn. Je vindt ze gewoon in de supermarkt. Onze gastblogger van Puur Figuur verteld je er alles over. Lees snel verder.

Lees meer
De hoogtepunten van team De Hippe Vegetariër in 2022!

De hoogtepunten van team De Hippe Vegetariër in 2022!

Twintig, tweeëntwintig, het jaar komt weer tot een eind. Ook dit jaar weer een bewogen jaar, met een paar verschrikkelijke gebeurtenissen op de wereld. Gebeurtenissen die we tot op de dag van vandaag nog steeds allemaal voelen. Om ons te focussen op de positieve dingen, blikken wij in dit artikel terug op onze hoogtepunten van 2022. Benieuwd? Lees snel door!

Lees meer
Top 5: Feestelijke borrel recepten

Top 5: Feestelijke borrel recepten

De feestdagen staan bekend om gezellige diners en familie of vrienden over de vloer. Wat volgens ons op zulke avonden echt niet mag ontbreken is een borrelhapje of een heuse borrelplank. Trap de avond af met een borrel inclusief bijbehorende hapjes of eindig de avond met een plank voor lekkernijen. Mocht jij nu inspiratie nodig hebben om jouw gasten ook een heerlijke borrel(plank) voor te schotelen, lees dan hier verder! 

Lees meer
(H)eerlijk seizoensfruit, weet jij nog wat dat is?

(H)eerlijk seizoensfruit, weet jij nog wat dat is?

Groente en fruit kopen in de supermarkt: grote kans dat je dit normaal gesproken op de automatische piloot doet. Maar heb je wel eens nagedacht waar je groente en fruit vandaan komt? En misschien nog wel belangrijker: hoe al die exotische producten het hele jaar bij ons in de supermarkt kunnen liggen? Tijd om daar eens wat vaker bij stil te staan, daar zit namelijk ook een minder leuke kant aan!  

Lees meer
Top 5: vegan Sinterklaas recepten

Top 5: vegan Sinterklaas recepten

Hij komt, hij komt, die lieve goede Sint… Hij is alweer een tijdje in ons land en vandaag vieren we de memorabele dag van deze goed heiligman. Wij hebben daarvoor speciaal voor jullie een top vijf van vegan Sinterklaas recepten gemaakt om vandaag lekker van te kunnen genieten. Let op: het laatste recept met kruidnoten is niet vegan, maar de roomboter en chocolade kunnen makkelijk vervangen worden door plantaardige producten. Lees snel verder!

Lees meer
Vleesvervanger getest: Unox vegetarische balletjes in tomatensaus

Vleesvervanger getest: Unox vegetarische balletjes in tomatensaus

Het vleesvervangeraanbod blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan. Vandaag testen wij de vegetarische balletjes in tomatensaus van Unox.

Lees meer
Pasta met walnotensaus

Pasta met walnotensaus

Met een goed pastarecept kun je ons altijd blij maken en al helemaal wanneer wij de sauzen zelf mogen bereiden! Dit recept komt uit het kookboek ‘De smaak van het bos’ van Bernadette Wörndl, waarbij je zelf het bos in kunt gaan om ingrediënten te verzamelen. Zo kun je namelijk voor dit recept de veldsalie en walnoten zelf zoeken in het bos! Lees hier het recept.

Lees meer
Vleesvervanger getest: Albert Heijn vegan calamares

Vleesvervanger getest: Albert Heijn vegan calamares

Het vleesvervangeraanbod blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan. Vandaag testen wij de vegan calamares van Albert Heijn.

Lees meer