door Lauren Kreijger | 24 mei 2019 | De Vegetarische Slager, Merk vleesvervanger, Vleesvervangers |
Regelmatig test ik een vleesvervanger die verkrijgbaar is in de supermarkt: van Vivera tot Garden Gourmet, van Maza tot Sofine en van Tivall tot Goodbite. Net zo lang tot ik ze allemaal gehad heb en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarde...
door Lauren Kreijger | 23 mei 2019 | kikkererwten, Kookboeken, Recepten |
The Curry Guy is het kookboek van Dan Toombs en staat vol met meer dan 100 eenvoudige curry’s en bijgerechten uit de Indiase keuken. Van tandoori-maaltijden tot curry’s en bijgerechten. Vandaag delen wij het recept van een eenvoudig Indiaas bijgerecht...
door Lauren Kreijger | 22 mei 2019 | Kookboeken |
Daar is hij dan, de langverwachte opvolger van I love groente: We love groente! Een kookboek van Janneke Vreugdenhil waarin zij ons helpt om groentegekken te worden. Hoe je dat volgens Janneke wordt? “Zeker niet door er maar op te blijven hameren hoe gezond...
door Lauren Kreijger | 20 mei 2019 | aardappel, Aardappel, Kookboeken, Recepten, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Lauren Kreijger | 19 mei 2019 | In mijn keuken, Producten |
Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe ontdekkingen’ deel ik mijn vier favoriete ontdekkingen. Deze week: Eat Natural Low in sugar & Ancient grains,...
door Lauren Kreijger | 17 mei 2019 | Amsterdam, Borrel, Diner, Hotspots, Lunch, Voor elke dag |
Studio/K is een bioscoop, restaurant en café in één. Extra bijzonder is dat ze in het restaurant veel aandacht besteden aan de vega(n) keuken. Drie jaar geleden waren we ook te gast bij Studio/K. ‘’Een fijn filmhuis waar je ook nog eens bijzonder goed blijkt te kunnen...
door Lauren Kreijger | 17 mei 2019 | Vleesvervangers, worst, wortels |
Regelmatig test ik een vleesvervanger die verkrijgbaar is in de supermarkt: van Vivera tot Garden Gourmet, van Maza tot Sofine en van Tivall tot Goodbite. Net zo lang tot ik ze allemaal gehad heb en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarde...
door Lauren Kreijger | 16 mei 2019 | Kookboeken, Pasta, Recepten, Wereldkeuken |
The Curry Guy is het kookboek van Dan Toombs en staat vol met meer dan 100 eenvoudige curry’s en bijgerechten uit de Indiase keuken. Vandaag delen wij het recept van Bengaals comfort food. Dit gerecht is zowel lekker als voorgerecht of als tussendoortje. Vandaag...
door Lauren Kreijger | 16 mei 2019 | bleekselderij, Kookboeken, prei, Recepten, Soep, tomaten, wortels |
The Curry Guy is het kookboek van Dan Toombs en staat vol met meer dan 100 eenvoudige curry’s en bijgerechten uit de Indiase keuken. Vandaag delen wij het recept van de Indiase currysoep: Mullitgatawny. De Indiase naam voor Mulligatawny is rasam (peperwater) en...
door Lauren Kreijger | 15 mei 2019 | bleekselderij, Groenteschotel, paksoi, radijs, Recepten, Salade |
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten? En wil je er niet te veel tijd aan kwijt zijn? Dan is De Krat ideaal! De maaltijdbox van de Krat bezorgt duurzaam eten bij jou thuis, met makkelijke en vegetarische recepten erbij geleverd. Zo ben je niet te...
door Lauren Kreijger | 14 mei 2019 | Gezondheid, Voeding |
THT en TGT, voedingsclaims, ingrediënten en voedingswaarden. Op het pakket van een product staat behoorlijk wat informatie, waar wij steeds bekender mee worden. Toch zijn er nog velen, waaronder ikzelf, die nog steeds vraagtekens hebben bij de informatie op het...
door Lauren Kreijger | 13 mei 2019 | Kookboeken, Pasta, Recepten, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
