Kerstmenu: kruidensalade met crème van schorseneer en groene groenten

Kerstmenu: kruidensalade met crème van schorseneer en groene groenten

Met de feestdagen in het vooruitzicht hopen we jullie te inspireren met een mooi zeven-gangen-kerstmenu (afgestemd op 4 personen)! Vandaag het voorgerecht: salade met verse kruiden, crème van schorseneer, gegrilde groene asperges, in kokosolie gefrituurde sperzieboon en coulis van spinazie. Een herfstige boswandeling op je bord! […]

Hofhouse: smaakmakers onder één dak

Hofhouse: smaakmakers onder één dak

Vorige maand opende Hofhouse officieel haar deuren in Den Haag. Op een opmerkelijke locatie, tussen het centraal station en de stad, biedt de spraakmakende horecagelegenheid haar gasten meerdere horecaconcepten. In dit rijtje vind je onder meer: SLA, Burgerz, Italiaan Da Portare VIA, Mexicaan MadMex, de Aziatische keuken Noomi en koffie’s en tosti’s van Toastable. Ook hebben er pop-up plekken een invulling gekregen, waaronder vrieskoud schepijs en cocktail sorbetijs van Lekkernijs. Deze concepten begeleid door (non)alcoholische versnaperingen van de Hofhouse Bar is een persoonlijke favoriet!

Hangar 85: klassiek met een Werelds tintje

Hangar 85: klassiek met een Werelds tintje

Net achter Rotterdam Blaak en De Markthal, vind je Hangar 85, die nog niet overstroomd wordt door een stoet toeristen, maar een mooi plekje Rotterdam siert. Een gastrobar, met de laagdrempeligheid van een wijnbar. Hangar 85 is open voor de lunch en de borrel, maar ook de dinerkaart is een selectie aan klassieke gerechten, met een Werelds tintje, die gepaard gaan met de meest bijzondere wijnen.

WijnSpijs Wandeling: Scheveningen

WijnSpijs Wandeling: Scheveningen

Wat te doen op de eerste, echte zonnige dag van 2017? Deze dag is natuurlijk al geweest, en ik hoop dat er nog meer van dit soort dagen mogen volgen. Maar die eerste dag, wat hadden wij een geluk, er stond namelijk een WijnSpijs Wandeling: Scheveningen op het programma! Hoppen van terras naar terras, om ondertussen de mooiste wijnspijs combinaties te proberen bij maar liefst 8 (!) pareltjes in Scheveningen, Den Haag. Benieuwd geworden? Lees snel verde

Paasmenu: vegan pannenkoeken met gekarameliseerde banaan

Paasmenu: vegan pannenkoeken met gekarameliseerde banaan

De lente komt eraan, dat betekent een heerlijk zonnetje, de geboorte van lammetjes en kuikentjes, de eerste narcissen en natuurlijk paaseitjes zoeken! Wij sloven ons ieder jaar weer vol enthousiasme uit om een mooie tafel vol te zetten met heerlijke brunch items. Heb jij al nagedacht wat je gaat maken? De komende weken delen wij onze paasinspiratie. Vandaag pannenkoeken met gekarameliseerde banaan.

Paasmenu: vegan vanille chia pudding

Paasmenu: vegan vanille chia pudding

De lente komt eraan, dat betekent een heerlijk zonnetje, de geboorte van lammetjes en kuikentjes, de eerste narcissen en natuurlijk paaseitjes zoeken! Wij sloven ons ieder jaar weer vol enthousiasme uit om een mooie tafel vol te zetten met heerlijke brunch items. Heb jij al nagedacht wat je gaat maken? De komende weken delen wij onze paasinspiratie. Vandaag vanille chai pudding.

Paasmenu: ontbijt taart met gruyère, champignons en prei

Paasmenu: ontbijt taart met gruyère, champignons en prei

De lente komt eraan, dat betekent een heerlijk zonnetje, de geboorte van lammetjes en kuikentjes, de eerste narcissen en natuurlijk paaseitjes zoeken! Wij sloven ons ieder jaar weer vol enthousiasme uit om een mooie tafel vol te zetten met heerlijke brunch items. Heb jij al nagedacht wat je gaat maken? De komende weken delen wij onze paasinspiratie. Vandaag ontbijt taart met gruyère, champignons en prei.

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!