De gezondheidsvoordelen van asperges

De gezondheidsvoordelen van asperges

Morgen is de officiële laatste dag van het aspergeseizoen. Om deze periode af te sluiten, leek het ons gepast om wat te schrijven over het witte goud. Onze gastblogger Marjolein Pubben is dol op asperges, dus een kans om de gezondheidsvoordelen van asperges uit te zoeken kon zij natuurlijk niet laten schieten. In deze blog heeft zij de vitamines en mineralen in asperges voor je op een rijtje gezet en als afsluiting deelt zij ook graag haar favoriete asperge gerecht met jullie!

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van champignons

De gezondheidsvoordelen van champignons

Een van de meest veelzijdige eetbare paddenstoelen die ik ken: de champignon. Zelf ben ik er dol op en je hoort me niet zelden zeggen “ach, meer champignons kan nooit kwaad” (net als knoflook trouwens). Omdat ik ze zo regelmatig eet, heb ik de gezondheidsvoordelen van champignons maar eens uitgevogeld en die deel ik natuurlijk graag met jullie! Zoals je misschien van mij gewend bent, sluit ik natuurlijk af met een paar lekkere tips om eens uit te proberen.

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van kokos

De gezondheidsvoordelen van kokos

Kokos is tegenwoordig hartstikke populair en je kunt er alle kanten mee op. Denk aan kokosmelk, kokosolie, kokosbrood, koekjes met kokos, kokossnippers en -vlokken en ga zo maar door. Maar wist je dat kokos ook hartstikke gezond is? In dit artikel zet onze gastblogger Marjolein de gezondheidsvoordelen van kokos voor je op een rijtje! Natuurlijk sluit ze weer af met een paar lekkere en simpele tips om kokos aan je voedingspatroon toe te voegen.

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van pijnboompitten

De gezondheidsvoordelen van pijnboompitten

Geroosterde pijnboompitten bij de salade, in een wrap, door de soep of gewoon als knapperige garnering. Met pijnboompitten kun je alle kanten op en als extraatje zijn ze ook nog hartstikke gezond! In deze blog legt onze gastblogger Marjolein uit waarom, en zoals altijd sluit ze af met een aantal lekkere tips om ze aan je voedingspatroon toe te voegen.

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van brandnetels

De gezondheidsvoordelen van brandnetels

Brandnetels zijn de afgelopen tijd steeds populairder geworden. Brandnetel thee, brandnetel soep, zelfs brandnetel zalf! Hoewel ik ze me nog pijnlijk goed herinner na een val in een vol gegroeide berm als kind, is het het toch waard om de gezondheidsvoordelen eens op een rijtje te zetten. Natuurlijk sluit ik weer af met een aantal receptjes om ze zelf eens uit te proberen.

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van hazelnoten

De gezondheidsvoordelen van hazelnoten

Als ik ‘hazelnoot’ hoor, dan denk ik meteen ‘yes, van die chocoladerepen natuurlijk’! Hazelnoten worden vaak in combinatie met chocolade gebruikt. Maar wist je dat hazelnoten (vooral als ze niet gecombineerd worden met chocolade) een van de meest gezonde noten ter wereld zijn? In deze blog zet ik de gezondheidsvoordelen van hazelnoten voor je op een rijtje. Natuurlijk sluit ik weer af met een paar lekkere combo’s om ze ook zonder chocoladereep aan je voedingspatroon toe te voegen. Wist je trouwens dat hazelnoten van de hazelaar, een West-Europese struik, komen? Het is dus een inheemse soort!

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van bramen

De gezondheidsvoordelen van bramen

Het bramen seizoen is weer van start gegaan! Dat is top als je het mij vraagt, want het is hartstikke leuk om bramen te plukken. Daarnaast zijn ze ook super lekker door bijvoorbeeld de yoghurt, in een smoothie of zo uit het vuistje. In dit artikel zet gastblogger Marjolein de gezondheidsvoordelen van bramen voor je op een rijtje! En natuurlijk geeft ze ook weer een paar lekkere voedselcombinaties met bramen.

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van zwarte thee

De gezondheidsvoordelen van zwarte thee

Wie houdt er nou niet van een lekkere kop thee. Met name groene thee wordt over het algemeen als heel gezond beschouwt, maar hoe zit het dan met zwarte thee? In dit artikel legt gastblogger Marjolein het verschil tussen groene en zwarte thee uit. Ze gaat in op de gezondheidsvoordelen én sluit zoals gewoonlijk af met een paar leuke weetjes. Lees hier meer over zwarte thee!

Lees meer
De gezondheidsvoordelen van peterselie

De gezondheidsvoordelen van peterselie

Peterselie is een bekend fris kruid dat veel gebruikt wordt. Dit geldt voor zowel verse als gedroogde peterselie. Normaal gesproken hebben gedroogde kruiden meer smaak, maar wist je dat dat niet voor peterselie geldt? Wil je meer smaak, ga dan voor vers! In deze blogpost vertelt onze gastblogger Marjolein jullie nog veel meer over dit kruid. Wat maakt peterselie zo gezond? En wat zijn lekkere combinaties met dit kruid? Je leest het hier!

Lees meer