Dagelijks voor jezelf of voor anderen koken is het leukst met nieuwe en inspirerende gerechten. Het kookboek ‘Vega’ van Janneke Philippi staat vol met vegetarische gerechten die je daarbij kunnen helpen. Wij doken het boek in en laten jullie weten wat we ervan vinden. Lees snel verder!
De dankbare keuken is ontstaan vanuit de liefde voor koken van Stephanie Verstift. Al snel vergeet zij haar tijd wanneer ze in de keuken op het Zweedse platteland gerechten kan bereiden met verse ingrediënten van boeren uit de omgeving. Laat je inspireren door meer dan zeventig vegetarische en veganistische recepten of door de gedachten over koken, diverse smaakgroepen en favoriete smaakmakers.
Bij GREEN Gastrobar kun je dineren op de 26e verdieping van de VALLEY op de Zuidas met een buitengewoon 360-graden uitzicht over de stad. In de hoogste skybar van Amsterdam kun je genieten van een bijzondere vegetarische lunch met lokale producten, in combinatie met een goed glas wijn of een spectaculaire cocktail. Een must visit voor alle vega liefhebbers, het zakelijke publiek van de Zuidas of als je Amsterdam een keer vanaf een andere hoogte wilt bekijken.
