...
Verspillingsvrije noedels met broccoli

Verspillingsvrije noedels met broccoli

Wist jij dat je de stam van een broccoli heel goed kan gebruiken in gerechten en het dus niet hoeft weg te gooien? In dit recept snijden wij de broccolistam in dunne slierten zodat je ze door je noedels kan doen, zo voorkom je voedselverspilling én het is gezond!   

Lees meer
Groene bulgursalade

Groene bulgursalade

Salades zijn heerlijk om te maken nu de zon steeds meer gaat schijnen. Deze groene salade is perfect voor een frisse en makkelijke maaltijd! De tuinbonen, doperwten en avocado zorgen voor een vullende salade en een mooie groene uitstraling. De dressing met limoen en de druifjes maken de maaltijd lekker fris. Lees hier hoe je het zelf maakt!

Lees meer
REVIEW: Salade Freak

REVIEW: Salade Freak

In de zomermaanden zijn wij dol op salades! Ze hebben misschien een saai imago maar niks is minder waar. Het kookboek Salade Freak van Jess Damuck staat vol met recepten voor heerlijke, verassende salades voor elk seizoen. Dus zoek jij nieuwe inspiratie voor lekkere salades boordevol groente? Dan is dit boek iets voor jou! 

Lees meer
REVIEW: Lekker vegetarisch koken in weinig tijd

REVIEW: Lekker vegetarisch koken in weinig tijd

Elke dag een lekkere vegetarische maaltijd op tafel zetten valt nog niet mee. Helemaal niet als je een baan en/of gezin hebt. Sara Ask en Lisa Bjärbo helpen je daarbij door middel van het kookboek ‘Lekker vegetarisch koken in weinig tijd’. Met meer dan 50 vegetarische recepten die binnen een mum van tijd klaar zijn, hoef je niet meer te stressen over je avondeten. Lees hier wat wij van dit kookboek vinden.

Lees meer
Frisse jackfruit taco’s met limoen-fraîche en een mango-avocado salsa

Frisse jackfruit taco’s met limoen-fraîche en een mango-avocado salsa

Aankomende maandag 4 juli vieren we het bestaan van één van onze favoriete vruchten, want dan is het Jackfruit Day! Wij zijn helemaal dol op deze veelzijdige vrucht. Het allerliefst gebruiken wij jackfruit als vleesvervanger. Jonge jackfruit neemt namelijk smaken goed op en heeft door zijn vleesachtige structuur een heerlijke bite. Deze taco’s hebben dan ook alles wat je wil: ze zijn fris, kruidig, lichtpittig en hebben een goede bite. Zo lekker!

Lees meer
Msakaa

Msakaa

Dit heerlijke recept voor Msakaa komt uit het boek ‘Eenvoudig en lekker Libanees Koken’ van Fadia Zeidan. Msakaa betekent ‘koud’ in het Libanees, omdat het gerecht lekkerder wordt door het even af te laten koelen. Het is een heerlijk gerecht met aubergines, tomaat en kikkererwten uit de oven. Lees hier hoe je het recept zelf maakt!

Lees meer
REVIEW: Eenvoudig en lekker Libanees koken

REVIEW: Eenvoudig en lekker Libanees koken

In ‘Eenvoudig en lekker Libanees koken’ deelt Fadia Zeidan de lekkerste, authentieke Libanese gerechten uit haar vaderland. Van een tafel vol Mezze tot de lekkerste salades en andere typisch Libanese gerechten en toetjes! Een kookboek vol gerechten om te delen met geliefden, zoals ze dat in Libanon ook graag doen.

Lees meer

POPULAIR

Vind alles wat je zoekt