Pindastoof met kikkererwten en zoete aardappel

Pindastoof met kikkererwten en zoete aardappel

Wij houden ervan als we alle ingrediënten van een gerecht in één pan kunnen gooien! Dit recept voor een pindastoof is daardoor niet alleen makkelijk, maar ook nog eens duurzaam doordat je minder elektriciteit gebruikt. Daarnaast is dit een echte comfortmaaltijd dankzij de zoete aardappel, kikkererwten en de pindakaas. Door deze drie ingrediënten toe te voegen aan deze pindastoof, krijgt het een krachtige explosie van smaak. Heb jij ook enorme trek gekregen? Lees snel verder hoe je dit eenpansgerecht maakt!

Lees meer
Couscous met pompoen en frisse yoghurtsaus

Couscous met pompoen en frisse yoghurtsaus

Deze couscoussalade ziet er niet alleen gezellig uit met de kleuren van de pompoen en de granaatappelpitjes, maar smaakt ook nog eens hartstikke lekker! Een echt feestje dus. De salade wordt geserveerd met een frisse yoghurtsaus die heerlijk is in combinatie met de groenten uit de oven. Helemaal geschikt voor de herfst!

Lees meer
Japanse ramen met boekweitnoedels

Japanse ramen met boekweitnoedels

Een goeie kom ramen is volgens ons echt comfort food. De sojasaus en gember zorgen voor een heerlijke bouillon die verder is gevuld met sugar snaps, shiitake en noedels. Het eitje maakt het helemaal af! Ga jij dit recept maken? 

Lees meer
Verspillingsvrije noedels met broccoli

Verspillingsvrije noedels met broccoli

Wist jij dat je de stam van een broccoli heel goed kan gebruiken in gerechten en het dus niet hoeft weg te gooien? In dit recept snijden wij de broccolistam in dunne slierten zodat je ze door je noedels kan doen, zo voorkom je voedselverspilling én het is gezond!   

Lees meer
Groene bulgursalade

Groene bulgursalade

Salades zijn heerlijk om te maken nu de zon steeds meer gaat schijnen. Deze groene salade is perfect voor een frisse en makkelijke maaltijd! De tuinbonen, doperwten en avocado zorgen voor een vullende salade en een mooie groene uitstraling. De dressing met limoen en de druifjes maken de maaltijd lekker fris. Lees hier hoe je het zelf maakt!

Lees meer
REVIEW: Salade Freak

REVIEW: Salade Freak

In de zomermaanden zijn wij dol op salades! Ze hebben misschien een saai imago maar niks is minder waar. Het kookboek Salade Freak van Jess Damuck staat vol met recepten voor heerlijke, verassende salades voor elk seizoen. Dus zoek jij nieuwe inspiratie voor lekkere salades boordevol groente? Dan is dit boek iets voor jou! 

Lees meer
REVIEW: Lekker vegetarisch koken in weinig tijd

REVIEW: Lekker vegetarisch koken in weinig tijd

Elke dag een lekkere vegetarische maaltijd op tafel zetten valt nog niet mee. Helemaal niet als je een baan en/of gezin hebt. Sara Ask en Lisa Bjärbo helpen je daarbij door middel van het kookboek ‘Lekker vegetarisch koken in weinig tijd’. Met meer dan 50 vegetarische recepten die binnen een mum van tijd klaar zijn, hoef je niet meer te stressen over je avondeten. Lees hier wat wij van dit kookboek vinden.

Lees meer

POPULAIR

Vind alles wat je zoekt