PuiCk: hip lunchen in Breda

PuiCk: hip lunchen in Breda

Lunchcafé PuiCk is één van de favoriete lunchcafé’s van Laura, van de blog It’s a Food Life. Zij deelt met ons haar beleving bij PuiCk in Breda! Zijn beschreef PuiCk als volgt: “Cactussen, industriële lampen, grote en kleine planten, hebbedingen, Chesterfield banken, prachtige stoelen in allerlei verschillende soorten en maten en nog meer cactussen. Ik wil er wonen. PuiCk Breda is niet zomaar een lunchtent, het is een beleving. En dan kan je er ook nog eens heerlijk eten en verrassende hippe (gezonde) limonades drinken!”

Nieuwe ontdekkingen #28

Nieuwe ontdekkingen #28

Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe, bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe ontdekkingen’ deel ik iedere 2 weken mijn vijf favoriete ontdekkingen. Deze week zijn dat: Van der plas Sprouts kiemen, Mattison latte kruiden mixen, Green Juice van Superfoodies, Seedlip drinks, Texels Seumerfeugel. 

Kookboek: Bananenboek

Kookboek: Bananenboek

Dat bananen súper lekker zijn, de perfecte zoetmakers zijn in baksels, ontbijtjes en smoothies en ook nog eens gezond zijn, wisten we natuurlijk allang! Instagram staat vol met bananenbroden en mug cakes. Bananenboek, geschreven door Kim Waninge, laat zien dat er nog véél meer heerlijke en gezonde zoete en hartige baksels en gerechten met dit populaire stuk fruit te maken is.

Instagram trend: Houtskool vegan croissants

Instagram trend: Houtskool vegan croissants

Deze week gespot op Instagram: vegan houtskool croissants. Houtskool, vooral bekend als activated charcoal, maakt al een tijdje deel uit van de gezondheid-gekte. Je krijgt er wittere tanden van, het wordt vaak gebruikt in huidverzorgingsproducten en het heeft een detox-eigenschap. De rage gaat een stapje verder, houtskool wordt tegenwoordig ook in vegan croissants verwerkt. Dit zou je lichaam van binnenuit schoonmaken. Een zwart croissantje, het ziet er een gek uit, maar een rage is het zeker. Dit zijn de mooie Instagram foto’s!

Koken met kleur: Kruidenkaas flensjes

Koken met kleur: Kruidenkaas flensjes

Koken met kleur is een inspirerend kookboek vol recepten waarin groenten de hoofdrol spelen. Het boek is samen te vatten als een perfect en uniek thuiskookboek voor iedereen die wel wat extra kleur in zijn leven kan gebruiken. Een recept uit Koken met Kleur beschrijft deze kruidenkaas flensjes. Bij pannenkoeken en flensjes denk je al snel aan iets zoets. Lekker, maar hartige flensjes met kruiden zijn een heerlijke variant, die het goed doen als lunch of lichte avondmaal bij een kop soep. Ook in schuine stukjes gesneden is het een fijn borrelhapje.

Kookboek: Limonade

Kookboek: Limonade

Een feestje zonder alcohol, saai? Echt niet! Zeker niet als je de alcoholvrije drankjes van Arno en Mireille van The Holy Kauw Company kent. Zij geven in het boek Limonade dé geheime recepten voor hun drankjes prijs. Van siroop tot mocktail, van ijsthee tot shrub, allemaal zelf te maken. En ontzettend lekker dat het is! Er staan maar liefst 50 recepten voor alcoholvrije drankjes in talloze smaakcombinaties.

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!