door Sangeeta Taluja | 14 apr 2018 | Pasta, Recepten, spinazie, tomaten |
Lasagne met bolognese saus uit de Italiaanse plaats Bologna is een populair gerecht in de hele wereld. Tegenwoordig kun je grenzeloos variëren met deze pastasoort. In een handomdraai maak je een heerlijke schotel met verschillende groenten en saus. Dit is een romige...
door Sangeeta Taluja | 7 apr 2018 | aardappel, pompoen, Recepten, Stamppot, wortels |
Deze vegetarische stamppot wordt extra bijzonder door de smaakvolle rozijnensaus. Denk dus niet aan een jus, maar aan een zoete saus door de kaneel, rozijnen en de pittigheid van gember! Ingrediënten Voor 4 personen 1 kg geschilde aardappels 600 gram pompoenstukjes...
door Sangeeta Taluja | 31 mrt 2018 | doperwten, Recepten, Soep, wortels |
Gele erwten smaken hetzelfde als groene erwten, alleen de kleur is anders (leuker!). Ze zijn goede vleesvervangers en horen bij een gezond voedingspatroon. Daarnaast is het eten van peulvruchten diervriendelijk en milieubewust. Deze hartverwarmende maaltijdsoep is erg...
door Sangeeta Taluja | 24 mrt 2018 | Granen, kool, paprika, Recepten, snijboon, Wereldkeuken, wortels |
Dit recept is een vleesklassieker in een vegetarisch jasje. En even lekker! Het is een kleurrijke, vegetarisch nasi goreng met veel groenten en basmati rijst. Deze rijstsoort komt oorspronkelijk uit het noorden van India en is bekend om zijn heerlijke geur. In...
