Wat maakt walnoten zo gezond?
Alle noten zijn gezond, maar walnoten scoren toch net wat hoger dan gemiddeld. In dit artikel vertelt onze gastblogger van Puur Figuur je waarom. Je vindt hier 9 grote gezondheidsvoordelen van walnoten!
Bananenbrood met Zespri Green kiwi, limoen, gember en kaneel
Ben je op zoek naar een recept voor bananenbrood? Dan ben je hier aan het juiste adres! Dit recept van Zespri heeft een heerlijke twist door de toevoeging van kaneel, gember en limoenschil. Serveer met yoghurt en kiwi, zo maak je een heerlijk dessert! Waar wacht je nog op?
Zespri Green kiwi en amandelpannenkoeken
Hoe leuk is het om je familie, geliefde of jezelf te verrassen met een ontbijtje! Dit klassieke Amerikaanse ontbijt zal zeker in de smaak vallen. Serveer de pannenkoeken met je favoriete verse fruit en voeg eventueel gedroogd fruit en noten toe. Als dat geen goed begin van de dag is…
Spruitjes-dadelhummus met geroosterde biet en venkel
Dit heerlijke bijgerecht ziet er geweldig uit en smaakt net zo goed! Onze lezer en gastblogger Maartje deelde als eens eerder een heerlijk recept en ook dit keer mag het resultaat er wezen. Lees snel verder om te ontdekken hoe je deze spruitjes-dadelhummus met geroosterde biet en venkel maakt!
Kun je teveel groente eten?
Dagelijks voldoende groente eten is belangrijk, maar kan het ook teveel zijn? En wat gebeurt er dan? Hoe zorg je ervoor dat je niet te weinig, maar ook niet teveel groente binnenkrijgt? Gastblogger Annick zocht het voor je uit!
5 food documentaires om te kijken in de kerstvakantie
De kerstvakantie is de ideale tijd om met een dekentje op de bank te kruipen en de hele dag films te kijken… Wij geven 5 tips voor food documentaires waar je ook nog wat van opsteekt! Verwarm de warme chocolademelk maar alvast. Veel kijkplezier!
Vega Kerst & Wine Pairing met Rueda
Bij een vegetarisch kerstdiner hoort natuurlijk wel een lekker wijntje! Helaas kan food & wine pairing soms best lastig zijn. Want welke wijn past nou perfect bij het gerecht dat jij gaat opdienen? Er zijn zoveel verschillende soorten! Met een eerdere blogpost hebben we jullie hopelijk kunnen inspireren met tips voor het uitzoeken van de geschikte wijn. Maar wij konden best nog wat hulp gebruiken en gelukkig hebben we toen de wijnen uit Rueda ontdekt!
Documentaire: The Game Changers
Iedereen heeft het erover: de Netflix-documentaire The Game Changers. De documentaire verscheen in september en werd meteen het gesprek van de dag in de voedsel- en sportwereld. De documentaire laat zien dat dierlijke eiwitten niet zo belangrijk zijn als we denken. Er worden voorbeelden gegeven van sporters die een veganistisch dieet zijn gaan volgen en goed bleven presteren, of zelfs beter dan eerst. Kan een plantaardig dieet ons echt sterker maken?
Tips voor diervriendelijke feestdagen
Tijdens de kerstdagen draait het om gezelligheid, lekker (vegetarisch) eten en lief zijn voor de medemens. Natuurlijk vinden wij het net zo belangrijk om lief te zijn voor dieren! Daarom geven we je graag wat tips om kerst tot een diervriendelijk feest te maken.
Top 5: Sinterklaas recepten
Vol verwachting klopt ons hart… Sinterklaas is in het land! Binnenkort is het pakjesavond en tijdens ’t heerlijk avondje zijn natuurlijk niet alleen de cadeautjes belangrijk. Ook het strooigoed mag niet vergeten worden! Hoe leuk is het om deze Sinterklaas snacks zelf te maken? Hier vind je onze favoriete recepten!
Nieuw vegetarisch keurmerk voor restaurants
Groot nieuws uit vega-land! Op 12 november 2019 is het eerste echte vegetarische keurmerk voor restaurants gelanceerd. Het LEKKER VEGA Keurmerk is opgericht door de Vegetariërsbond en maakt een indeling in het vega-aanbod van restaurants. Zo is het voortaan supermakkelijk om te zien welke restaurants in jouw stad veel vegetarische gerechten aanbieden! Ideaal voor vegetariërs, maar ook als je nog aan het ontdekken bent welke vegetarische mogelijkheden er zijn buiten de deur!
Top 5: kookboeken die niet mogen ontbreken op je verlanglijstje
December komt eraan: de maand van pakjesavond en cadeaus onder de kerstboom! Het is dus de hoogste tijd om een verlanglijstje te maken. En wat is een beter cadeau dan een kookboek? Zo heb je voortaan altijd maaltijdinspiratie binnen handbereik. Dit zijn onze favoriete vegetarische kookboeken!