door Sylvia Kuperus | 12 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon |
Wat moet je nu met deze kennis? Hoe moet je verder met de Ayurveda in je dagelijks leven? Ik hoop je geïnspireerd te hebben met deze eeuwenoude Indiase wijsheid en je een stukje bewuster gemaakt te hebben van hoezeer we in verbinding staan met de natuur. Ik hoop dat je er iets van meeneemt en misschien anders gaat nadenken over je dagelijkse voeding. Wil je meer weten of ervaren? Dan help ik je daar graag bij! Doe mee met de winactie en maak kans op een gratis Ayurvedisch consult in de Agnifabriek. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 11 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon, Voeding |
In de zomer is het warm en licht. Het is volop Pitta’s seizoen en dat betekent dat de kracht van Agni, de energie en spijsvertering, laag is. Wat nu voor iedereen geldt, is dat je jezelf koel moet houden en matig moet zijn met voeding. Probeer de Pitta-kwaliteiten niet te versterken en de balans op te zoeken in je voeding en leefstijl, zeker als je zelf een Pitta bent. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon, Voeding |
Als de lente zich aankondigt en Moeder Aarde ontwaakt gaat de energie toenemen. De natuur ontluikt, begint uit te lopen, te groeien en te bloeien. Mensen worden actiever en willen naar buiten. Door de warmte die langzaamaan toeneemt gaat het ijs en de sneeuw smelten en zo gaan de Kapha-kwaliteiten, die zich in de winter in je lichaam opgehoopt hebben, ook ‘smelten’ en stromen weg. Je merkt het aan de snotneuzen en de verkoudheden in het voorjaar. Hoogste tijd om schoon te maken en de Pitta-kwaliteiten de ruimte te geven. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 9 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon |
In de Ayurveda draait alles dus om balans. Het optimale evenwicht tussen de eigenschappen van je constitutie en de kwaliteiten van je voeding, het seizoen en de tijd van de dag. Al deze elementen kunnen samen een balans bereiken die zorgt voor het beste welzijn van lichaam en geest. Met de lente en de zomer op komst de moeite waard om hier eens naar te kijken! […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 8 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon |
Om de Ayurveda toe te kunnen passen in het dagelijkse leven, en ons aan te kunnen passen op de wisseling van de seizoenen, is het van belang even terug te gaan naar de grondbeginselen van de Ayurveda. In de gehele Ayurveda staat de natuur centraal: de vijf elementen, tegenstellingen en balans. In dit artikel een kleine stoomcursus. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 7 apr 2015 | Ayurveda, Eetpatroon |
Ayurveda, opgebouwd uit Ayur (leven) en Veda (kunst), is een levenswijze die het welzijn van mensen en hun gezondheid wil verbeteren. Het is een 5000 jaar oude Indiase, natuurlijke wijsheid die ernaar streeft in het dagelijks bestaan in harmonie met de natuurwetten te leven. Volgens de Ayurveda heeft elk seizoen een grote invloed op ons leven en onze gezondheid. Zo is het belangrijk om bij de wisseling van de seizoenen ook je eetpatroon aan te passen. Daarom deze week een stoomcursus Ayurveda en hoe voor te bereiden op de lente en de zomer. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 6 apr 2015 | Ayurveda, Inspirerende Foodies |
Graag wil ik jullie voorstellen aan een nieuwe gastblogger: Sylvia Kuperus. Sylvia zal vanaf vanaf vandaag voor de tweede keer een week lang iedere dag een gastblog schrijven over de Ayurveda, oftewel de wetenschap van een gelukkig en gebalanceerd leven. Als expert op dit gebied zal zij ons de komende dagen laten zien wat deze Indiase levenskunst ons vertelt over de wisseling van de seizoenen en wat dit betekent voor ons eet- en leefpatroon. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 17 apr 2014 | Ayurveda, Eetpatroon |
Na jullie tien weken lang heel veel over Ayurveda te hebben verteld, wordt het nu tijd om in deze laatste blog wat praktische zaken aan te reiken en afsluiten met Ayurveda in de praktijk plus een mooi kortingsaanbod speciaal voor lezers van De Hippe Vegetariër! […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2014 | Ayurveda, Glutenvrij, Recepten, Soep, spinazie, Vegan |
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Kapha dosha. Maar je begrijpt wanneer je gaat spelen met dit recept je het ook kunt gebruiken voor andere constituties. Experimenteer en varieer dus naar hartenlust! Meer weten over dineren volgens de Ayurvedische richtlijnen? Lees hier. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2014 | aardappel, Aardappel, Ayurveda, bloemkool, Glutenvrij, Groenteschotel, Recepten, tomaten, Vegan |
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Pitta dosha. Maar je begrijpt wanneer je gaat spelen met dit recept je het ook kunt gebruiken voor andere constituties. Experimenteer en varieer dus naar hartenlust! Meer weten over dineren volgens de Ayurvedische richtlijnen? Lees hier. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2014 | Ayurveda, Recepten, Soep, venkel, zoete aardappel |
Deze avondmaaltijd is helemaal afgestemd op de Vata dosha. Maar je begrijpt wanneer je gaat spelen met dit recept je het ook kunt gebruiken voor andere constituties. Experimenteer en varieer dus naar hartenlust! Meer weten over dineren volgens de Ayurvedische richtlijnen? Lees hier. […]
Lees meer
door Sylvia Kuperus | 10 apr 2014 | Ayurveda, Voeding |
Na alle informatie over Ayurveda en de drie verschillende dosha’s Vata, Pitta en Kapha met hun voeding- en leefstijladviezen, ga ik nu concreter in op de vraag: hoe kan ik mijn eetpatroon afstemmen op mijn dosha? Door voorbeeldrecepten voor ontbijt, lunch en diner laat ik zien hoe je door middel van een maaltijd en het gebruik van kruiden je constitutie weer in evenwicht brengt. We eindigen met de avondmaaltijd en een hele speciale agni-booster!
Lees meer
