Top 5: Feestelijke borrel recepten

Top 5: Feestelijke borrel recepten

De feestdagen staan bekend om gezellige diners en familie of vrienden over de vloer. Wat volgens ons op zulke avonden echt niet mag ontbreken is een borrelhapje of een heuse borrelplank. Trap de avond af met een borrel inclusief bijbehorende hapjes of eindig de avond met een plank voor lekkernijen. Mocht jij nu inspiratie nodig hebben om jouw gasten ook een heerlijke borrel(plank) voor te schotelen, lees dan hier verder! 

Lees meer
Surinaamse roti met vegetarische kipstukjes en sugarsnaps

Surinaamse roti met vegetarische kipstukjes en sugarsnaps

Vandaag op het menu: roti met vegetarische kipstukjes en sugarsnaps! Dit gerecht is wat wij zien als comfort food omdat het barst van smaken! Wij maakten dit gerecht met de Surinamese roti kruidenmix van Euroma, zodat je het in no time op tafel hebt staan en niet hoeft in te leveren op smaak! Benieuwd hoe je het maakt? Lees dan snel verder.

Lees meer
Aperol Spritz met grapefruit en tijm

Aperol Spritz met grapefruit en tijm

De mediterrane keuken is te vinden in Europese vakantielanden zoals Spanje, Portugal en Italië. Erin Gleeson verliet het Amerikaanse Californië om samen met haar gezin van deze bestemmingen te genieten. Op deze lange vakantie deed zij alle inspiratie op voor haar nieuwste boek: het mediterrane forest feast kookboek. Vandaag delen wij het recept voor een lekker drankje: Aperol Spritz met grapefruit en tijm. Tip: maak dit drankje thuis zelf tijdens Koningsdag!

Lees meer
Paddenstoelentoast met burrata en pistachepesto

Paddenstoelentoast met burrata en pistachepesto

Kerst ziet er dit jaar ongetwijfeld anders uit dan voorgaande jaren, maar wij pakken net als ieder ander jaar hoe dan ook uit! Of er nu familie langskomt die aanschuift aan een volledig gedekte tafel, of dat je kiest voor een comfortabele Kerst; met dit feestelijke voorgerecht trap je het kerstmenu bijzonder af. Je kunt dit voorgerecht serveren op een mooie plank als voorafje in borrelstijl, maar ook als klassiek voorgerecht op een bordje. Het voorgerecht: paddenstoelentoast met burrata en kruiden-pistachepesto!

Lees meer
Koningsdag: oranje borrelplank

Koningsdag: oranje borrelplank

Over twee dagen is het alweer Koningsdag. Dit jaar is deze dag anders dan we gewend zijn. Het liefst stonden we natuurlijk met een drankje op een festival of zaten we op het terras met een heerlijke borrelplank, maar dat kan helaas niet. Toch vinden we dat dit feestje gevierd moet worden! Maar wel binnenshuis natuurlijk. Daarom delen wij vandaag vijf heerlijke recepten voor de ideale oranje Koningsdag borrelplank. Zo haal je de gezelligheid in huis en kun je toch van Koningsdag genieten met een drankje in de ene en een hapje in de andere hand!

Lees meer