door Karlijn Swaen | 6 jan 2022 | De Hippe Vegetariër, Recepten, Vegan |
Er zijn momenten in ons dagelijkse leven dat we de koelkast opentrekken en ontdekken dat die oude zak met spinazie nu toch wel echt aan zijn einde begint te raken. Normaal gooi je het misschien weg, maar Milou van der Will heeft voor haar nieuwste kookboek ‘Vegan Comfort’ een recept ontwikkeld om dit soort groenten te redden van de ondergang. Wij mogen vandaag het recept, koelkastrescue in sichuansaus, met jullie delen! Benieuwd geworden? Lees hier verder.
Lees meer
door Karlijn Swaen | 5 jan 2022 | De Hippe Vegetariër, Kookboeken, Vegan |
Wij mochten weer een nieuw kookboek reviewen, en wat voor één! Bij het uitpakken van de doos werden wij al verliefd op de omslag van het kookboek Vegan Comfort van Milou van der Will. Milou is een auteur die je misschien wel kent van thrillers, kookboeken of haar eigen blog. Een liefde voor schrijven heeft ze dus wel, maar Milou heeft zich ook vastgeklampt aan de Oosterse keuken. In dit kookboek brengt ze al haar liefdes samen tot Oosterse comfort recepten. Benieuwd geworden? Lees hier wat wij van dit kookboek vonden!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 4 jan 2022 | De Hippe Vegetariër, Feestdagen |
Goede voornemens, je kent ze wel. Misschien heb jij er zelf helemaal niks mee, maar we kennen allemaal die ene vriend of tante die een hele lijst heeft met goede voornemens voor het nieuwe jaar. Voor veel mensen is de start van het nieuwe jaar een mooi begin om nieuwe gewoontes op te bouwen of slechte gewoontes los te laten. Maar een gewoonte loslaten is moeilijker dan je denkt. Hoe houd je deze goede voornemens nou echt vol? Vandaag delen wij 5 tips om het dit jaar vol te houden, lees ze hier.
Lees meer
door Caroline Prins | 3 jan 2022 | Adv, De Hippe Vegetariër, In mijn keuken, Kookboeken, Vegan |
Het is Veganuary! Een goed moment om te experimenteren met de wereld van plantaardig eten. Veel mensen vragen zich af hoe ze plantaardig kunnen eten en tegelijkertijd alle voedingsstoffen binnen kunnen krijgen die ze nodig hebben. Daarom ontwikkelden wij het Volwaardig Vegan e-book van De Hippe Vegetariër! Een digitaal boek vol vegan inspiratie voor verschillende momenten van de dag. Hiermee laten we je zien hoe leuk, voedzaam én lekker plantaardig eten kan zijn! Op deze manier kom je easy peasy Veganuary door.
Lees meer
door Karlijn Swaen | 2 jan 2022 | De Hippe Vegetariër, Vegan |
Misschien heb je er wel eens van gehoord, misschien is deze term compleet nieuw voor je. Veganuary is bedacht door een Britse non-profitorganisatie die ernaar streeft dat mensen een veganistische levensstijl aannemen voor de maand januari. Heb jij nou nog geen goede voornemens of ben je benieuwd geworden? Lees dan snel verder!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 31 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Top 5 lijstjes |
Aan het eind van het jaar kijken we allemaal massaal nog even achterom om te kijken naar alle gebeurtenissen die hebben plaatsgevonden. Zo kijken wij ook graag terug op de artikelen die wij hebben geplaatst gedurende het jaar. Wij zijn altijd onwijs benieuwd welke jullie nou het leukst vonden om te lezen! Vandaag is de dag dat wij even terugblikken. Daarom delen wij deze best gelezen artikelen graag met jullie! Om het extra spannend te maken, beginnen we bij nummer tien en eindigen bij één.
Lees meer
door Karlijn Swaen | 30 dec 2021 | boerenkool, De Hippe Vegetariër, Top 5 lijstjes |
Een typische, Hollandse wintergroente is toch wel boerenkool. Of je dit nu vroeger at als stamppot of verwerkt in een salade, ons doet het direct denken aan de winter. De stamppot is dan ook wel een oer-Hollands recept en is waarschijnlijk het eerste waar je aan denkt bij het horen over deze groene bladgroente. Boerenkool is echter een super veelzijdige groente. Vandaag delen wij 10 verschillende boerenkool recepten met jullie!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 29 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Top 5 lijstjes |
December staat erom bekend dat we met z’n allen lekker veel snacken, borrelen of dineren. Maar of jij dit blog nu leest in december of in een andere maand, soms is comfort food gewoon even wat je nodig hebt. Comfort food kan voor iedereen een andere betekenis hebben, maar vandaag delen wij met jullie onze favoriete recepten. Benieuwd geworden of zin in wat lekkers? Lees dan snel verder.
Lees meer
door Karlijn Swaen | 28 dec 2021 | De Hippe Vegetariër |
Afgelopen jaar was weer een veelbewogen jaar. Beginnend, en nu ook helaas weer eindigend, in een lockdown, maar dit mag de pret van onze hoogtepunten van het jaar 2021 niet drukken. Want dit waren er nogal wat! In dit artikel lees je welke gebeurtenissen het team van De Hippe Vegetariër als hoogtepunt hebben ervaren en waar wij naar uitkijken in het jaar 2022.
Lees meer
door Caroline Prins | 27 dec 2021 | Borrel, De Hippe Vegetariër, Vegan, Vegetarisch |
De afgelopen jaren is het borrelmoment steeds populairder geworden. En terecht: want je kunt er alle kanten mee op en het staat onwijs gezellig. Wist je dat het creëren van een feestelijke borrel helemaal niet moeilijk is? Met deze 6 tips verras jij jouw gasten deze kerst met de ultieme borrelplank!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 26 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Top 5 lijstjes, Zoet |
Wij vinden dat er niets leukers is dan bakken op een koude, gure winterdag. Lekker in de weer met verschillende soorten meel en toch ook die kleine beetjes suiker, terwijl het buiten regent of sneeuwt. Daarbij komt het genot van versgebakken baksels dat zich door je hele huis verspreidt. Heb jij nu ook zo’n zin gekregen om de keuken in te duiken? Wij delen vandaag onze 10 bakrecepten met jullie!
Lees meer
door Leonie Koker | 24 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Interview |
Culinair journalist Mara Grimm schreef de afgelopen jaren meerdere boeken, schrijft freelance voor titels zoals LINDA en Vogue en is sinds kort de nieuwe recensent voor Het Parool. Oh ja, én ze stort zich momenteel op het schrijven van haar nieuwste boek.
Lees meer
