door Miriam Groot | 25 sep 2017 | Glutenvrij, Ontbijt, Paleo, Recepten, Smoothie, spinazie, Suikervrij, Vegan |
Het is tijd voor groenteontbijtjes! Ontbijten met spinazie en spirulina? Zeker! Het klinkt een beetje gek, maar met deze ingrediënten kun je prima een zoete smoothie bowl maken.
Maar wat is spirulina nu eigenlijk? Spirulina is een blauwgroene alg die in zowel zoet als zout water groeit. Het wordt als superfood gezien, omdat de alg boordevol eiwitten, koper, ijzer, magnesium, kalium en mangaan zit. Het zit vol antioxidanten en het heeft een ontstekingsremmende werking. Daarnaast kan spirulina bewezen het cholesterol helpen verlagen. Je kunt deze superfood in zowel tablet als poedervorm kopen. Voor dit recept gebruiken we het poeder. Spirulina ruikt en proeft naar zee, dus een halve theelepel van het is meer dan genoeg.
Lees meer
door Anne de Graaf | 24 sep 2017 | Food Trend, Glutenvrij, Inspirerende Foodies, Paleo, Recepten, Vegan, Zoet |
Mede vegetariër Anne bij de meeste mensen vooral bekend als Anne Travel Foodie. Met haar succesvolle Instagram account inspireert ze velen tot het eten van vegetarische lekkernijen. Over het algemeen heel gezond, maar soms ook een lekker taartje. Anne deelt speciaal voor De Hippe Vegetariër haar meest populaire Instagram foto’s met ons. We hebben al heel wat lekkere foto’s voorbij zien komen, zoals de pindakaas foto’s van vorige keer, en vandaag is het alweer tijd voor de laatste foto. Deze foto is de meest populaire foto van Anne’s Instagram account en kreeg maar liefst 2500 likes!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 22 sep 2017 | Glutenvrij, Paleo, pompoen, Raw Food, Recepten, Snack, Zoet |
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day. Hier heb ik ruim 500 lieve dames geïnspireerd om meer en creatiever te koken met groente en fruit. Onder andere met dit heerlijke recept voor power dadel-haverballetjes. Het ideale tussendoortje voor na het sporten of een zoete snack voor bij de thee.
Lees meer
door Miriam Groot | 18 sep 2017 | avocado, bieten, Glutenvrij, Ontbijt, Paleo, Recepten, Smoothie, Vegan |
Het is tijd voor fruitige zomerontbijtjes! Avocado zit vol gezonde vetten die deze smoothie super romig zullen maken. Het bietje en de aardbei zorgen voor een zoete smaak en een mooie rode kleur. Ik raad je wel aan om een half bietje te gebruiken, omdat deze smaak zeer aanwezig is. Mocht je een beetroot lover zijn, voel je dan zeker vrij om de hele biet er doorheen te gooien! Bevroren aardbeien zorgen ervoor dat deze smoothie niet zo weeïg wordt, maar je kunt er ook wat ijsblokjes doorheen mixen of je kunt het mengsel wat kouder laten worden in de koelkast.
Lees meer
door Isabel Boerdam | 15 sep 2017 | bloemkool, bonen, Glutenvrij, Paleo, paprika, Raw Food, Recepten, Salade, Snel klaar, Vegan |
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day. Hier heb ik ruim 500 lieve dames geïnspireerd om meer en creatiever te koken met groente en fruit. Onder andere met dit kleurrijke recepten voor lichte bloemkoolrijst met paprika, sappige mango en vullende cashewnoten. Ideaal als lunch (to go) of licht diner.
Lees meer
door Anne de Graaf | 10 sep 2017 | Food Trend, Glutenvrij, Inspirerende Foodies, Ontbijt, Paleo, Raw Food, Recepten, Vegan |
Mede vegetariër Anne, bij de meeste mensen vooral bekend als Anne Travel Foodie, inspireert mensen met haar succesvolle Instagram account om te genieten van vegetarische lekkernijen. De meeste gerechten zijn heel gezond, maar een lekker taartje op z’n tijd is ook... Lees meer
door Isabel Boerdam | 8 sep 2017 | Glutenvrij, Ontbijt, Paleo, Recepten, Smoothie |
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day. Hier heb ik ruim 500 lieve dames geïnspireerd om meer en creatiever te koken met groente. Onder andere met dit heerlijke recept voor een smoothie bowl met plantaardige melk, chocolade en banaan: een vullende zoete start van een drukke dag!
Lees meer
door Anne de Graaf | 3 sep 2017 | avocado, bieten, Food Trend, Inspirerende Foodies, komkommer, Paleo, Raw Food, Recepten, Sushi, Vegan |
Mede vegetariër Anne (bij de meeste mensen vooral bekend als Anne Travel Foodie). Inspireert mensen met haar succesvolle Instagram account om te genieten van vegetarische lekkernijen. De meeste gerechten zijn heel gezond, maar een lekker taartje op z’n tijd is ook welkom! Anne deelt speciaal voor De Hippe Vegetariër haar meest populaire Instagram foto’s met ons. Vorige keer was het een avocado bun burger en deze week zijn het vega sushi donuts!
Lees meer
door Anne Bolten | 30 aug 2017 | Glutenvrij, In mijn keuken, Kookboeken, Paleo, Vegan |
Van glutenvrije last naar glutenvrij feestje! Dit inspirerende boek van taartentovenares Marike Bol bewijst dat een glutenvrij dieet geen straf hoeft te zijn. Als je maar de juiste producten gebruikt kan je de meest feestelijke creaties bakken. Want het leven is een feestje, je moet alleen zelf de slingers ophangen!
Lees meer
door Anne de Graaf | 27 aug 2017 | avocado, Brood, Food Trend, Glutenvrij, Inspirerende Foodies, Paleo, Recepten, tomaten, Vega burgers, Vegan, wortels |
Mede vegetariër Anne (bij de meeste mensen vooral bekend als Anne Travel Foodie). Inspireert mensen met haar succesvolle Instagram account om te genieten van vegetarische lekkernijen. De meeste gerechten zijn heel gezond, maar een lekker taartje op z’n tijd is ook welkom! Anne deelt speciaal voor De Hippe Vegetariër haar meest populaire Instagram foto’s met ons. We beginnen met deze kleurrijke avocado bun burger.
Lees meer
door Miriam Groot | 21 aug 2017 | Glutenvrij, Ontbijt, Paleo, Recepten, Smoothie, Suikervrij, Vegan |
Het is tijd voor fruitige zomerontbijtjes! Wie had ooit gedacht dat mango en basilicum een goede combinatie zou zijn, laat staan voor ontbijt? Wat mij betreft past mango overal bij. Ik kan er geen genoeg van krijgen. Deze combinatie ontstond vrij spontaan in mijn keuken en is door velen uit mijn omgeving goedgekeurd. Een echte aanrader dus!
Lees meer
door Miriam Groot | 7 aug 2017 | Glutenvrij, Ontbijt, Paleo, Raw Food, Recepten, Smoothie, Suikervrij, Vegan |
Het is tijd voor fruitige zomerontbijtjes! Soms heb je maar weinig spullen nodig om een geweldig gerecht te maken. Dat geldt ook voor de smoothie van deze week. De kurkuma zit er meer in voor de kleur en de gezondheidseffecten die je er gratis en voor niets bij krijgt. Kurkuma werkt namelijk ontstekingsremmend en helpt het de vetverbranding te stimuleren. Daarbij wordt beweerd dat het kanker tegen zou gaan. Super, toch?
Lees meer
