Voeding

Vegan

Vegan

Vegan is het nieuwe kookboek dat laat zien dat veganistisch (net als vegetarisch) eten, gezond, lekker en hip is! Met Vegan leer je hoe gemakkelijk het is om compleet plantaardig te koken, van zoet tot hartig, van ontbijt tot diner en van eenvoudig tot uitgebreid. Alles zonder dierlijke producten, omdat dat goed is voor onszelf én de wereld om ons heen. […]

Good Food

Good Food

Good Food is het inspirerende kookboek van Laurianne Ruhé. Met haar boek en bedrijf GoodFoodTransition richt ze zich op de positieve verandering die goede voeding voor mens en maatschappij kan betekenen. Met leuke voorbeelden laat ze zien dat er voor iedere ongezonde gewoonte, een gezond en vaak nog lekkerder alternatief bestaat. Dus begin vandaag nog met het maken van gezondere keuzes en gun jezelf een healthy, happy life! […]

Eibertje kiest

Eibertje kiest

Onlangs verscheen Eibertje kiest. Een super informatief, handbaar boekje dat iedereen een keer gelezen zou moeten hebben. Want we herkennen het allemaal: de supermarkt puilt uit en van alle producten zijn er tientallen varianten. Wat is de juiste keuze? Met deze vraag heb ik jaren rond gelopen totdat ik mijn eigen weg begon te vinden. In dit boek vertelt Eibertje haar manier om gezond te kiezen, volledig onderbouwt met cijfers. Haar slogan: het gaat er niet om wat je níet eet, maar wat je wél eet. […]

Inspirerende Foodie: Noortje Randag

Inspirerende Foodie: Noortje Randag

Nu mijn blog steeds groter begint te worden ontmoet ik steeds vaker bijzondere mensen met een eigen verhaal op het gebied van voeding, sport en gezondheid. Ik vind het zelf ontzettend inspirerend om dit soort mensen te spreken, hun verhaal te horen en te begrijpen waarom zij een ‘foodie’ zijn geworden. Het begint immers niet zomaar, toch? Daarom wil ik deze mensen een plek geven op mijn blog, ik wil al deze verhalen in het zonnetje zetten en de inspiratie delen. Deze week aan het woord: Noortje Randag van NOOR workouts en blog. Alles over haar passie voor sport en gezonde voeding, haar topsportavontuur in Brazilië en haar zoektocht naar een healthy lifestyle. […]

De Krat: vers van de boer

De Krat: vers van de boer

Je kent ze wel: de groente- en fruitkratten die verschillende bedrijven aanbieden om je iedere week weer te verrassen met verse en bijzondere ingrediënten voor de maaltijden van die week. De Krat is een van mijn favorieten! De Krat brengt de producten direct van de boer bij jou thuis. Lekker en eerlijk dus, en allemaal van lokale telers die werken met duurzame geteelde seizoensproducten. De beste start van jouw weekend! […]

V Bomb: veggie juices

V Bomb: veggie juices

Het lijkt een nieuwe hype! Na de doos vol Uzuma green juices ontving ik onlangs ook een geweldig pakketje V Bomb veggie juices. Al deze aandacht voor een gezond en fit leven, daar wordt de hippe vegetariër blij van, dus ik kon niet laten ook deze sappen aan een test te onderwerpen. […]

Vega budget: Mediterrane pasta

Vega budget: Mediterrane pasta

Om te laten zien dat gezond, vegetarisch koken echt niet duur hoeft te zijn geeft voedingsdeskundige Chantal in deze rubriek iedere week een recept van 2,50 euro per persoon dat voldoet aan de vereisten van een gezond en gevarieerd vegetarisch voedingspatroon. Deze week een mediterrane pasta voor 4 personen met een totaalprijs van 3 euro EN goede tips voor de budgetproducten in je keukenkastje […]

Inspirerende Foodie: Lisanne van SuperYoga

Inspirerende Foodie: Lisanne van SuperYoga

Nu mijn blog steeds groter begint te worden ontmoet ik steeds vaker bijzondere mensen met een eigen verhaal op het gebied van voeding, sport en gezondheid. Ik vind het zelf ontzettend inspirerend om dit soort mensen te spreken, hun verhaal te horen en te begrijpen waarom zij een ‘foodie’ zijn geworden. Het begint immers niet zomaar, toch? Daarom wil ik deze mensen een plek geven op mijn blog, ik wil al deze verhalen in het zonnetje zetten en de inspiratie delen. Deze week aan het woord: Lisanne van de webshop SuperYoga.nl. Zij besloot haar leven drastisch te veranderen, gooide suiker, tarwe en E-nummers eruit, viel 18 kilo af en voelt zich nu fitter dan ooit te voren. […]

Uzuma: ervaar de kracht van green juice

Uzuma: ervaar de kracht van green juice

Ik was enorm onder de indruk toen ik van Uzuma een doos ontving met wel 24 flesjes green slow juice. Smaakvolle, super voedzame sapjes die mij gedurende drie weken mijn drukke dagen doorhielpen: even geen tijd om te lunchen? Een vermoeidheidsdip tijdens werk? Verslapen en ontbijten op de fiets? Mijn gezondheid hoefde niet te wijken voor mijn moordende programma en ik hoefde mijn dagelijkse behoefte groente en fruit alleen maar uit mijn tas te halen. Uzuma bedankt! […]

Vega sushi: soorten sushi

Vega sushi: soorten sushi

Daar is hij dan: de lang verwachte vega-sushi rubriek! Meermaals werd mij gevraagd om vega-sushi recepten en ook zelf vind ik dit absoluut thuis horen op De Hippe Vegetariër! Dus heb ik de sushi-kunstenaars Sushi-San gevraagd om deze mooie rubriek te gaan vullen vol vegetarische sushi-tips en inspiratie. Deze week gaan we verder met een lesje sushi soorten, want Maki, Futomaki, Uramaki, ik kan ze allemaal niet onderscheiden! Hierna wel. […]

niko niko: plant some happiness!

niko niko: plant some happiness!

Happiness Alert! Niko Niko, een geweldig initiatief van twee dames die mensen simpelweg blij willen maken met positieve en verrassende concepten. ‘Plantable Hapiness’ is de eerste collectie van plantbare producten. Neem bijvoorbeeld deze vrolijke briefkaarten die de ontvanger kan laten groeien tot eetbare viooltjes! Blij blijer blijst? JA! […]

Peulvruchten

Peulvruchten

Peulvruchten van Jenny Chandler biedt een volledig overzicht van alle soorten peulvruchten en bonen. De culinaire mogelijkheden van linzen, kikkererwten, tauge en andere kiemgroenten worden uitvoerig besproken en verwerkt in 160 veelzijdige recepten. Een slimme, gezonde, voedzame en goedkope keuze die ideaal is voor in een vegetarisch eetpatroon! […]

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!