Producten

Hot ’n Spicy falafel Maza

Hot ’n Spicy falafel Maza

RIn tegenstelling tot de authentieke falafel van Maza bevat de hot’n spicy meer ingrediënten, waaronder veel kruiden: jalapeno pepers, harissa, courgette, peterselie, knoflook, koriander en citroenzuur. Dit maakt de falafel echt bijzonder pittig. Buitengewoon lekker van smaak, maar wel uitgesproken. De falafel is luchtig en tul van binnen en je proeft duidelijk de kikkererwten, versterkt in smaak door specerijen. De falafel is zacht van binnen en knapperig van buiten. Dit is een gezonde en verantwoorde keus! – Cijfer: 8,5

Tarwegras: powershot + WINACTIE

Tarwegras: powershot + WINACTIE

Tarwegras is bezig met een opmars. In Noord-Amerika is het al lange tijd een hit voor de gezondheid en kan het op bijna iedere hoek van de straat in de vorm van een shotje gedronken worden. In Nederland wordt het steeds populairder. Zelfs mijn schoonvader ging vorige maand voor een speciale tarwegraskuur naar het Hippocrates Health Institute in Amerika! Dit zette mij aan het denken… Wat is tarwegras precies en waarom is het zo gezond? […]

Authentieke falafel Maza

Authentieke falafel Maza

Mazza is een Nederlands bedrijf gespecialiseerd in Mediterrane lekkernijen geïnspireerd op de receptuur uit het Midden-Oosten. Alle Maza producten zijn vegetarisch, kosher en halal. Dit zijn de falafel balletjes van kikkererwten, spinazie, raapolie, peterselie, ui, knoflook, kruiden en specerijen. De authentieke falafel is heel puur en stevig. Je proeft duidelijk alle losse ingrediënten. Kruidig maar niet uitgesproken. Deze falafel is magerder dan de falafel van Tivall en Albert Heijn. Als met al een gezonde en verantwoorde keuze! – Cijfer: 8

Opening: bio pop-up store Albert Heijn

Opening: bio pop-up store Albert Heijn

Na maanden werk was het afgelopen dinsdag zover: de opening van de biologische pop-up store van Albert Heijn! Een fantastisch project waar ik zowel als foodblogger als Food PR Consultant bij Ketchum een bijdrage aan mocht leveren. Echt iets om trots op te zijn, en een waanzinnig goed verhaal van Albert Heijn. […]

Bilder & De Clercq: recepten op maat

Bilder & De Clercq: recepten op maat

Bilder & De Clercq is een geweldig Amsterdams concept dat ontstaan is op de hoek van de Bilderdijkstraat en De Clerqstraat. Inmiddels zijn er twee vestigingen. De mooie winkel geeft op unieke wijze antwoord op de vraag: ‘Wat zal ik vanavond eten?’. Alle schappen zijn ingedeeld op basis van recept en hier vind je precies afgewogen alle ingredienten die je nodig hebt voor een bepaalde hoeveelheid. Recepten opzoeken en boodschappenlijstjes maken is nu dus echt verleden tijd! En niet te vergeten: een deel van de gerechten is geïnspireerd door bekende chefkoks! […]

Cereal: minder suiker

Cereal: minder suiker

Ik ben dol op ‘gezond snoepen’. Er zijn nu eenmaal bedrijven die precies snappen wat ik daarmee bedoel: lekkernijen die net even iets minder slecht zijn, waardoor ik ze met net iets minder schuld gevoel kan eten en niet meteen naar de sportschool wil rennen. Eerder al besteedde ik aandacht aan het sympatieke koekjesmerk Billy’s Farm, en onlangs werd mijn aandacht getrokken door het grote aanbod van Céréal. […]

TerraSana: Positive Eating

TerraSana: Positive Eating

Er wordt steeds meer gezocht naar echte producten. Voeding die je echt voedt. Voeding die goed doet. Voeding waar je blij van wordt. Wat goede voeding is, weet TerraSana al 25 jaar. Daarom laat ik jullie graag kennis maken met dit mooie merk! Tot nu toe waren ze iets te voorzichtig om hun standpunt te tonen, maar vanaf nu niet meer. TerraSana wordt ‘TerraSana positive eating’: een vrolijk merk in een nieuwe vorm. Positiviteit alom! […]

Katja loves Veggie + WINACTIE

Katja loves Veggie + WINACTIE

Katja is voor mij puur jeugdsentiment. Wie kent ze niet? De biggetjes, de apekoppen, de zurematjes. Toch wel even een tegenvaller toen ik er op m’n 9de als prille vegetariër achterkwam dat ik deze niet meer kon eten. Gelukkig gaat Katja mee met haar tijd en introduceerde deze winter een uitgebreid vegetarisch assortiment, zonder dierlijke gelatine! Daar wilde ik meer van weten… […]

De Krat: vers van de boer

De Krat: vers van de boer

Je kent ze wel: de groente- en fruitkratten die verschillende bedrijven aanbieden om je iedere week weer te verrassen met verse en bijzondere ingrediënten voor de maaltijden van die week. De Krat is een van mijn favorieten! De Krat brengt de producten direct van de boer bij jou thuis. Lekker en eerlijk dus, en allemaal van lokale telers die werken met duurzame geteelde seizoensproducten. De beste start van jouw weekend! […]

V Bomb: veggie juices

V Bomb: veggie juices

Het lijkt een nieuwe hype! Na de doos vol Uzuma green juices ontving ik onlangs ook een geweldig pakketje V Bomb veggie juices. Al deze aandacht voor een gezond en fit leven, daar wordt de hippe vegetariër blij van, dus ik kon niet laten ook deze sappen aan een test te onderwerpen. […]

Uzuma: ervaar de kracht van green juice

Uzuma: ervaar de kracht van green juice

Ik was enorm onder de indruk toen ik van Uzuma een doos ontving met wel 24 flesjes green slow juice. Smaakvolle, super voedzame sapjes die mij gedurende drie weken mijn drukke dagen doorhielpen: even geen tijd om te lunchen? Een vermoeidheidsdip tijdens werk? Verslapen en ontbijten op de fiets? Mijn gezondheid hoefde niet te wijken voor mijn moordende programma en ik hoefde mijn dagelijkse behoefte groente en fruit alleen maar uit mijn tas te halen. Uzuma bedankt! […]

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!