REVIEW: Vaker plantaardig!

REVIEW: Vaker plantaardig!

Dat plantaardig eten beter is voor het milieu hoeven we jullie niet meer te vertellen. Dit is ook steeds vaker de visie van kookboeken die op de markt komen en dat  vinden wij natuurlijk fantastisch! Door de hoeveelheid plantaardige recepten die hiermee beschikbaar komen, wordt plantaardig eten nog toegankelijker. Zo is sinds een tijdje het kookboek ‘Vaker plantaardig!’ van Suzanne Beekenkamp op de markt. Wij schreven een review voor jullie.

Lees meer
REVIEW: TLV Vegan

REVIEW: TLV Vegan

TLV Vegan, het land zonder melk en honing. Dit is het nieuwe kookboek van Jigal Krant. Jigal kan zich hiermee aansluiten aan de steeds groter wordende collectie van vegan kookboeken, iets waar wij enthousiast over zijn. In dit kookboek word je meegenomen in de enorme groei aan veganisten die zich bevinden in Israël. Met daarbij als hoofdvraag, hoe zit het in Europa? Daarnaast staat dit kookboek vol met recepten waarmee Jigal je probeert te overtuigen dat engeltjes geen dierlijke producten nodig hebben om op je tong te piesen!

Lees meer
REVIEW: Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven

REVIEW: Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven

Tegenwoordig vliegen we allemaal van hot naar her en willen we graag overal bij zijn. We werken steeds harder, hebben steeds meer sociale verplichtingen en houden ook nog eens van lekker eten. Herken jij jezelf hierin? En kan jij jezelf soms een beetje chaotisch noemen? Dan hebben Laurence en Martena het perfecte kookboek voor jou geschreven, namelijk ‘Kookboek voor een heerlijk chaotisch leven’. Benieuwd geworden? Lees hier onze review. 

Lees meer
REVIEW: Wild Cooking

REVIEW: Wild Cooking

Dit keer mogen wij op de redactie een wel heel bijzonder, vegetarisch kookboek reviewen. ‘Wild Cooking’ is het kookboek dat is ontwikkeld in samenwerking met We’re smart worlds. Zij lichten elk jaar de beste vegetarische restaurants uit, door middel van een ranking van één tot vijf radijzen. Zo staan er veel exclusieve en bijzondere groentegerechten in waarbij je jezelf even waant in een sterrenzaak. Ilse de Vis en Frank Fol hebben samen dit boek geschreven en nemen je graag mee in de wereld van smaken. Wij vertellen je wat we vonden van dit bijzondere kookboek!

Lees meer
REVIEW: Veganbijbel

REVIEW: Veganbijbel

Wauw, wat een indrukwekkend kookboek is de Veganbijbel! Dat kan ook niet anders als het een onderdeel is van de populaire ‘’kookbijbelreeksen’’. Tessa Moorman van The Green Happiness, die al ruim 5 (kook)boeken op haar naam heeft, heeft de Veganbijbel geschreven. Met meer dan 200 vegan recepten laat Tessa de oneindige mogelijkheden zien van de plantaardige keuken. We konden het natuurlijk niet laten om een kijkje te nemen in dit boek en jou te vertellen wat we ervan vonden!

Lees meer
Taste test: de vegan kant-en-klaar maaltijden van Plant B

Taste test: de vegan kant-en-klaar maaltijden van Plant B

Wow wat gaat de tijd toch snel! Het is alweer half januari. In deze tijd van het jaar is het vaak koud en grauw buiten, maar binnen kunnen we het onszelf behaaglijk maken. Hoe? Steek lekker een kaars aan, drink een kop warme chocomelk en geniet van een lekkere, voedzame maaltijd. Wil jij de komende maand jezelf uitdagen op het gebied van voeding? Doe dan mee aan Veganuary! Om deze challenge makkelijker te maken, presenteren wij: de diepvriesmaaltijden van Plant B. Deze zijn volledig plantaardig, bomvol smaak en je hoeft niet eens zelf te koken. Easy does it! Wij ontvingen én testten drie complete maaltijden van Plant B: de Taj Ma Dahl, de Italian Stalion en de Dan Dan Noodles. Benieuwd naar dit merk en wat er uit onze taste test kwam? Wij vertellen het je!

Lees meer
REVIEW: Fruit plukken

REVIEW: Fruit plukken

De afgelopen tijd schreven we veel reviews over kookboeken waarin groenten de hoofdrol speelden. Vandaag doen we dat even anders. In het kookboek ‘Fruit plukken’ van cateraars Matthias en Richard worden we meegenomen in de wereld van koken met vruchten. Vaak wordt de fruitafdeling in de supermarkt gebruikt voor tussendoortjes of om mee te bakken. In dit boek laten de schrijvers zien dat we met fruit zoveel meer kunnen dan dat. Wij vertellen je wat we vonden van dit kookboek!

Lees meer
REVIEW: Vegan Comfort

REVIEW: Vegan Comfort

Wij mochten weer een nieuw kookboek reviewen, en wat voor één! Bij het uitpakken van de doos werden wij al verliefd op de omslag van het kookboek Vegan Comfort van Milou van der Will. Milou is een auteur die je misschien wel kent van thrillers, kookboeken of haar eigen blog. Een liefde voor schrijven heeft ze dus wel, maar Milou heeft zich ook vastgeklampt aan de Oosterse keuken. In dit kookboek brengt ze al haar liefdes samen tot Oosterse comfort recepten. Benieuwd geworden? Lees hier wat wij van dit kookboek vonden!

Lees meer
NIEUW GRATIS E-BOOK: Volwaardig Vegan

NIEUW GRATIS E-BOOK: Volwaardig Vegan

Het is Veganuary! Een goed moment om te experimenteren met de wereld van plantaardig eten. Veel mensen vragen zich af hoe ze plantaardig kunnen eten en tegelijkertijd alle voedingsstoffen binnen kunnen krijgen die ze nodig hebben. Daarom ontwikkelden wij het Volwaardig Vegan e-book van De Hippe Vegetariër! Een digitaal boek vol vegan inspiratie voor verschillende momenten van de dag. Hiermee laten we je zien hoe leuk, voedzaam én lekker plantaardig eten kan zijn! Op deze manier kom je easy peasy Veganuary door.

Lees meer
Voeding als medicijn… maar soms is dat niet genoeg

Voeding als medicijn… maar soms is dat niet genoeg

Het is een gevleugelde uitspraak: “Laat voeding uw medicijn zijn”. Wij geloven – net als de orthomoleculaire voedingsleer – heilig in de kracht van goede, gezonde en volwaardige voeding. We geloven echt dat je hier heel veel uit kan halen van wat je lichaam nodig heeft, maar helaas niet áltijd álles. Met de vele bewerkte producten in de supermarkt en onze drukke, hectische levens is een 100% volwaardig voedingspatroon bijna onmogelijk. Daarom doken we samen met Vitals in de wereld van natuurlijk voedingssupplementen: tabletten of capsules die een hoog gehalte essentiële stoffen bevatten zoals vitamines en mineralen. Hiermee kan je je dagelijkse eetpatroon aanvullen, je lichaam ondersteunen en tekorten voor zijn. Want als je het ons vraagt: liever voorkomen dan genezen!

Lees meer
REVIEW: Aarde, zout & vuur

REVIEW: Aarde, zout & vuur

Leven op het platteland, met eigen moestuin en fruitbomen, kan zowel een droom als een nachtmerrie zijn. Voor bloggers Yannic Schon en Susann Probst, bekend van het Duitse blog ‘Krautkopf’, was het een droom die werkelijkheid werd. Deze twee foodies houden niet alleen van eten dat vult, maar ook van eten dat goed is voor de gezondheid en de mens gelukkig maakt. In hun nieuwe boek ‘Aarde, zout & vuur’ bundelen zij recepten, prachtige foto’s, maar ook hun kennis over de natuur en haar wildgroei aan planten. Benieuwd geworden naar dit kookboek? Lees hier onze review!

Lees meer