...
REVIEW: Mocktail party

REVIEW: Mocktail party

door

Vandaag reviewen wij het boek ‘Mocktail Party’ van MONO mocktails! In dit boek vind je de allerlekkerste recepten van de zussen Senna en Esma el Mourabit. Of je nu op zoek bent naar een romantisch drankje om te delen met je valentijn, een trendy mocktail voor je kerstdiner, of een feestelijke creatie voor je verjaardag, dit boek voorziet je van het perfecte recept én laat je zien hoe je de mocktail op een feestelijke manier kunt decoreren en presenteren. Lees snel verder voor onze volledige review!

Lees meer
REVIEW: Budget Vegan eenpansgerechten

REVIEW: Budget Vegan eenpansgerechten

door

Ontdek ‘Budget Vegan eenpansgerechten’ van Sam Dixon, het kookboek vol budgetbewuste en smaakvolle plantaardige maaltijden. Met meer dan 100 heerlijke gerechten, variërend van doordeweekse maaltijden tot luxere weekendgerechten, biedt dit boek eindeloze mogelijkheden. Proef en maak bijvoorbeeld de rokerige zwartebonenchili, de smeuïge linzen en paddenstoelentaart, of geniet van de couscous met aubergine, tahin en dukkah. Ontdek hoe lekker en betaalbaar veganistisch eten kan zijn met Budget Vegan Eenpansgerechten. Lees snel verder wat wij ervan vonden!

Lees meer
REVIEW: Zin in salade

REVIEW: Zin in salade

door

Het kookboek ‘Zin in salade’ van Bibi Loomans, culinair redacteur en tv-kok bij Koffietijd, is een inspirerende gids voor het creëren van smaakvolle en creatieve salades. Met meer dan 50 seizoensgebonden recepten, waarvan de meeste vegetarisch, biedt Bibi een frisse kijk op salades en daagt ze je uit om traditionele salades achterwege te laten. Het boek moedigt aan om te experimenteren met ingrediënten uit je koelkast en voorraadkast, waardoor je geen voedsel verspilt. Of je nu een snelle lunch wilt, een feestelijk diner wilt bereiden of een zomerse barbecue plant, dit kookboek voorziet je in heerlijke en gezonde opties voor elke gelegenheid. Verrijk je salade-ervaring met dit prachtige kookboek vol creativiteit en smaak.

Lees meer
REVIEW: Het Theeboek

REVIEW: Het Theeboek

door

Ben jij net zo’n theeleut als wij? Ontdek dan de fascinerende wereld van thee met ‘Het Theeboek’. Theesommelier Veerle Stoffels neemt je mee op een reis door verschillende theesoorten, hun smaakprofielen en gezondheidsvoordelen. Leer welke thee je op welk moment van de dag moet drinken en ontdek verrassende recepten en foodpairing-mogelijkheden. Laat je inspireren en ga zelf aan de slag in de keuken!

Lees meer
REVIEW: Heel Holland bakt vegan

REVIEW: Heel Holland bakt vegan

door

Ontdek de heerlijke wereld van Enzo Pérès-Labourdette, de winnaar van Heel Holland Bakt, in zijn eerste bakboek: ‘Heel Holland bakt vegan’. Hierin deelt hij handige stap-voor-stap recepten voor echte Franse vegan patisserie. Met een prachtig ontworpen omslag, uiteraard door Enzo zelf. Hij bewijst dat vegan bakken net zo lekker kan zijn als het traditioneel met boter en ei. Zelfs meesterbakker Robèrt van Beckhoven is overtuigd! Van simpele tapenadevlinders tot roze kadetjes, frambozentartelettes en een verrukkelijke bûche met kastanje en hazelnoot, er is een heerlijk vegan bakrecept voor elk moment van de dag. Dus, lees snel verder en ontdek wat wij van dit bakboek vinden.

Lees meer
REVIEW: Midden-Oosterse salades

REVIEW: Midden-Oosterse salades

door

Ontdek de smaakvolle wereld van heerlijke salades in het kookboek ‘Midden-Oosterse salades’ van Shuki Rosenboim en Louisa Allan. Zij nemen je mee op een culinaire reis vol seizoensgebonden gerechten. Van verfrissende zomerse fattoush met watermeloen tot verwarmende herfstsalades met geroosterde kweeperen, dit boek biedt een scala aan verrukkelijke opties om je tafelgenoten te verwennen. Met recepten voor authentieke sauzen, dips, pickles en ingelegd fruit kun je je gerechten nog verder verfijnen. En natuurlijk mogen de onmisbare recepten voor falafel en pita’s niet ontbreken. Laat je inspireren door de culinaire meesterwerken van Shuki en zijn compagnon Louisa, en breid je kennis uit van salades die echt de moeite waard zijn uit.

Lees meer
REVIEW: Lekker afvallen met minder koolhydraten Vega

REVIEW: Lekker afvallen met minder koolhydraten Vega

door

‘Lekker afvallen met minder koolhydraten Vega’ van Angela Zamboni bewijst dat koolhydraatarm eten prima vegetarisch kan. Met zes weekmenu’s en 100+ smaakvolle recepten biedt dit boek een uitstekende basis voor vegetariërs en iedereen die gezonde koolhydraatarme gerechten wil zonder vlees of vis. Angela legt uit hoe je op een gezonde manier koolhydraten vervangt door eiwitten en goede vetten, met volwaardige en verse producten. Ontdek handige tricks, family proof tips en de beste vleesvervangers. Na het behalen van je streefgewicht kan dit boek je ook helpen bij een koolhydraatbeperkte leefstijl. Een must-have voor een nieuwe manier van eten! 

Lees meer
REVIEW: Belinda’s Italiaans bakboek

REVIEW: Belinda’s Italiaans bakboek

door

Houd jij ook van alles wat met Italië te maken heeft? Belinda MacDonald in ieder geval wel. Ze houdt zelfs zo veel van het Zuid-Europese land dat ze een heel kookboek gewijd heeft aan de Italiaanse keuken. Belinda en haar man houden beide enorm veel van Italië en reizen daarom meerdere keren per jaar af naar het Zuiden om nieuwe ingrediënten en gerechten te ontdekken en kookcursussen te volgen. Uit hun passie voor la cucina Italianais eerder al een restaurant geboren en nu ook dit kookboek! In dit boek zul je alle ins en outs vinden voor het bakken van authentieke pizza’s, pane (broodjes), apperitiefkoekjes en dolci (nagerechten). Met Belinda’s hulp zet je thuis zelf een heerlijke Italiaanse maaltijd op tafel. Perfect voor wanneer je bezoek hebt of jezelf even helemaal wilt verwennen! Lees snel verder als je benieuwd bent naar onze ervaringen met Belinda’s Italiaans bakboek.

Lees meer
REVIEW: Lots of vega

REVIEW: Lots of vega

door

Wil jij ook graag heerlijk en verrassend vegetarisch koken, maar moet je zo af en toe nog een beetje op weg geholpen worden? Dan is dit kookboek voor jou! Met het kookboek ‘Lots of Vega’ laat gezondheidswetenschapper en vegetarisch kok Lotte Vermeer stap voor stap zien hoe je in een handomdraai een heerlijke plantaardige maaltijd op tafel zet. Met dit kookboek kook je volgens de auteur zelf “Lekker plantaardig, carnivoorwaardig”. Een complete en lekkere maaltijd dus, maar dan zonder vlees! Natuurlijk waren wij super benieuwd naar dit kookboek! 

Lees meer
REVIEW: You can cook this!

REVIEW: You can cook this!

door

Ben je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen en tegelijkertijd een steentje bij te dragen aan het milieu? Maak dan kennis met Max La Manna’s fantastische kookboek ‘You can cook this!’. Met zijn eenvoudige en innovatieve recepten laat Max zien hoe je op een leuke en creatieve manier voedselverspilling kunt verminderen en tegelijkertijd kunt genieten van heerlijke veganistische gerechten. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of nog nooit eerder in de keuken hebt gestaan, jij kunt dit koken! Dus pak je potten en pannen en laat je inspireren door de onweerstaanbare recepten van Max La Manna. Lees snel verder als je benieuwd bent naar onze mening over dit kookboek!

Lees meer

POPULAIR

Vind alles wat je zoekt