Top 5: Vegan ovenschotel

Top 5: Vegan ovenschotel

Nu de herfst steeds meer zijn gezicht laat zien, stijgt onze behoefte aan warmere gerechten. De donkere dagen kunnen er voor zorgen dat we lager in onze energie zitten en dan is er niks beters dan: een heerlijke ovenschotel! Alle ingrediënten bij elkaar doen en huppakee de oven in. Precies wat we nu nodig hebben! Vandaag zetten wij voor jou onze top 5 vegan ovenschotels op een rij.

Lees meer
Top 5: Favoriete stoofgerechten

Top 5: Favoriete stoofgerechten

Bij De Hippe Vegetariër vinden wij het heerlijk om eens in de zoveel tijd een stoof te maken. Een pan op het vuur, uren laten pruttelen en ondertussen genieten van de geuren die zich door de keuken verspreiden. Wij houden er wel van! Stoofgerechten zijn vaak gerechten waar je iets langer de tijd voor moet nemen, maar waar je wel eindeloos mee kunt variëren. Vandaag delen wij onze 5 favoriete stoofgerechten met jullie.

Lees meer
Dit maakt vegetarisch eten nóg duurzamer

Dit maakt vegetarisch eten nóg duurzamer

Met een vegetarische eetpatroon draag je voor een groot deel bij aan duurzaamheid. Maar voor het bereiden van je heerlijke vegetarische gerechten heb je ook energie nodig. En dan bedoelen we in dit geval energie niet in de zin van ‘puf’, maar in de vorm van elektriciteit. Naast energiebesparend te werk gaan, maakt het ook verschil uit welke bronnen je energie komt. Groene energie is aanzienlijk beter voor het milieu en zorgt dus voor een duurzame vegetarische maaltijd. Hoe weet je of energie écht groen is? Wij geven je praktische tips!

Lees meer
Duurzame Dinsdag! Lees hier onze favoriete duurzame producten

Duurzame Dinsdag! Lees hier onze favoriete duurzame producten

Duurzaamheid, je kunt er niet meer omheen tegenwoordig! Vandaag is het Duurzame Dinsdag: een bijzondere dag waarop duurzame ideeën en initiatieven een podium krijgen in Den Haag. Wij vinden het zelf erg belangrijk om duurzaam door het leven te gaan en hebben hieronder onze favoriete duurzame producten op een rijtje gezet. Lees snel verder!

Lees meer
Top 5: Recepten met peer

Top 5: Recepten met peer

Misschien heb jij wel een perenboom in de tuin, of haal jij ze toch bij de groenteboer of supermarkt? Waar je ook voor kiest, peer is nu volop in het seizoen! Genoeg reden dus om eens creatief te zijn met deze veelzijdige vrucht. Wij zijn dol op peer: in zoete gerechten, maar ook bij het diner. Hoe wij peren het liefst verwerken? In deze gerechten! 

Lees meer