How to

Verschil tussen de oude en nieuwe wereld

Verschil tussen de oude en nieuwe wereld

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: wat is het verschil tussen wijn van de oude en nieuwe wereld? Europa en Noord-Afrika worden gezien als de oude wereld, maar was is dan de nieuwe wereld? En hoe merk je het verschil tussen...
Hoe koel je witte wijn snel af?

Hoe koel je witte wijn snel af?

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: hoe koel je wijn zo snel mogelijk af? Een koud wit wijntje in de zomer is heerlijk, maar hoe zorg je dat je hem ook zo snel mogelijk kan drinken? Niek geeft je drie tips! Heb je ook een vraag...
Wat is een kater precies?

Wat is een kater precies?

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: Wat is een kater precies? Hoe kun je het voorkomen en wat moet je doen als je een flinke kater hebt? Heb je ook een vraag voor Vinoniek? Laat het ons weten! WAT IS EEN KATER: Een kater zijn...
Wat zijn tannines?

Wat zijn tannines?

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: Wat zijn tannines? Waar dienen ze voor? Niek legt het je uit! Heb je ook een vraag voor Vinoniek? Laat het ons weten! Iedereen heeft wel eens een hele droge, wrange wijn geproefd. Dat komt...
Hoe zit het met kurk in de wijn?

Hoe zit het met kurk in de wijn?

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: Hoe zit het met kurk in wijn? Wat is kurk? Hoe ontdek je of je kurk hebt en wat kun je er vervolgens aan doen? Niek legt het allemaal uit. Lees of kijk mee! Heb je ook een vraag voor...
Hoe bak je de perfecte cake?

Hoe bak je de perfecte cake?

Als je het Eke van Koken met Kennis vraagt, is cake bakken ware wiskunde. Je hebt een juiste balans nodig tussen de ingrediënten bloem, boter, suiker en ei. En daarnaast zijn de bereidingswijze, bakvorm, oventemperatuur en type oven medebepalend voor een geslaagd...
Hoe wordt wijn gemaakt?

Hoe wordt wijn gemaakt?

Om de week beantwoordt Niek van Vinoniek een prangende wijnvraag. Deze week: hoe wordt wijn gemaakt? Heb jij niet echt een idee hoe wijn wordt gemaakt, kijk (of lees) dan mee! In deze video legt Niek je de beginselen van wijn maken uit. Heb je ook een vraag voor...

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!