Hij komt, hij komt, die lieve goede Sint… Hij is alweer een tijdje in ons land en vandaag vieren we de memorabele dag van deze goed heiligman. Wij hebben daarvoor speciaal voor jullie een top vijf van vegan Sinterklaas recepten gemaakt om vandaag lekker van te kunnen genieten. Let op: het laatste recept met kruidnoten is niet vegan, maar de roomboter en chocolade kunnen makkelijk vervangen worden door plantaardige producten. Lees snel verder!
Lees meer
De hele maand november staat in het teken van World Vegan Month. Wij zijn dol op vegan recepten en in deze koudere maanden verwarmen wij ons graag met aromatische curry’s en pasta’s. Onze favorieten zijn deze 5 herfstrecepten die je echt een keer moet proberen! Welk recept zet jij vandaag op tafel?
Lees meer
Als wij ‘s avonds geen inspiratie hebben voor avondeten, zijn geroosterde groente altijd dé oplossing. We hebben een hele hoop recepten met geroosterde groente op ons blog staan, vandaag delen we onze top 5 met je. Lees snel verder!
Lees meer
Wij zien de laatste tijd steeds meer recepten voorbijkomen met orzo. Ondanks dat orzo lijkt op rijs, is het eigenlijk een pastasoort! Orzo is een super veelzijdig ingrediënt en is heerlijk in zowel warme als koude gerechten. We hebben vijf heerlijke recepten met orzo van onze blog verzameld die jij zeker eens moet uitproberen! Lees snel verder.
Lees meer
Paddenstoelen zijn één van onze favoriete ingrediënten om te gebruiken. Je kunt ze namelijk echt voor alles gebruiken. Door de pasta, risotto, bouillon, wok en ga zo maar door. Om je inspiratie te geven hebben wij onze top 5 recepten opgesteld waarin de paddenstoel de hoofdrol speelt. Welke ga jij maken?
Lees meer
De maand november staat alweer voor de deur. Juist in deze koude, donkere maanden is het goed genoeg en gevarieerd fruit te blijven eten. Door te kiezen voor het seizoensfruit van de maand (o.a. sinasappel, appel, banaan, kiwi, mandarijn, druif en peer) ben je ook nog eens duurzamer en goedkoper uit. Ter inspiratie hebben wij 5 recepten voor je uitgezocht met hierin het seizoensfruit van november!
Lees meer
Een lekker (warm) ontbijt is de ideale start van een koude, regenachtige dag. Vooral in deze maanden zijn wij daarom groot fan van havermoutrecepten. Met havermout kun je alle kanten op! Lees hier onze top 5 recepten waarin havermout de hoofdrol speelt.
Lees meer
Voor ieder huishouden een gerecht dat soms een redder in nood kan zijn: soep! Neem bijvoorbeeld de welbekende tomatensoep of probeer eens een bijzondere recept zoals onderstaande bloemkool-rucola soep! Soep is een onwijs veelzijdig en voedzaam gerecht waar je alle kanten mee op kan. Hierbij onze top 5 soeprecepten!
Lees meer
De meeste mensen kennen dit bladgewas van de oer-Hollandse boerenkoolstamppot, maar vandaag laten wij jullie zien dat boerenkool veel diverser is dan dat. In onze top vijf van vandaag delen wij een aantal heerlijke recepten met boerenkool. En nee, daar staat geen stamppot recept tussen 😉 !
Lees meer
Nu de herfst steeds meer zijn gezicht laat zien, stijgt onze behoefte aan warmere gerechten. De donkere dagen kunnen er voor zorgen dat we lager in onze energie zitten en dan is er niks beters dan: een heerlijke ovenschotel! Alle ingrediënten bij elkaar doen en huppakee de oven in. Precies wat we nu nodig hebben! Vandaag zetten wij voor jou onze top 5 vegan ovenschotels op een rij.
Lees meer
Bij De Hippe Vegetariër vinden wij het heerlijk om eens in de zoveel tijd een stoof te maken. Een pan op het vuur, uren laten pruttelen en ondertussen genieten van de geuren die zich door de keuken verspreiden. Wij houden er wel van! Stoofgerechten zijn vaak gerechten waar je iets langer de tijd voor moet nemen, maar waar je wel eindeloos mee kunt variëren. Vandaag delen wij onze 5 favoriete stoofgerechten met jullie.
Lees meer
Aankomende week is de zomer dan officieel voorbij en begint het nieuwe seizoen. Bij de herfst denken wij aan heerlijke soepen, ovenschotels en stamppotten. Maar dat niet alleen! Vandaag in onze top 5 delen we alvast wat inspiratie, zodat ook jij dit seizoen weer lekker kunt kokkerellen.
Lees meer
