door Robin Walrecht | 28 okt 2022 | Adv, How to, Nieuws, Voeding |
Het wordt steeds kouder buiten én we hebben net een sneeuwstorm achter de rug. Daarom is het nu des te belangrijker om goed te zorgen voor je lichaam en je immuunsysteem. Dat kan soms best lastig zijn, omdat we natuurlijk het liefst lekker op de bank kruipen met comfort food en een warm dekentje! Toch heeft ongeveer 30% van de Nederlanders er ook behoefte aan om hun weerstand te verhogen. Daarom kwam Zespri met de campagne #boostjeweerstand! Daar vertellen we je in dit artikel graag meer over.
Lees meer
door Isabel Boerdam | 1 jan 2022 | Detox, Eetpatroon, Gezondheid, Nieuws, Voeding |
Ken je dat gevoel? Dat je de balans in je eetpatroon even kwijt bent? De coronakilo’s van afgelopen jaar ben je nog niet kwijt en tijdens de decembermaand heb je ook uitgebreid genoten. Terug naar je gezonde eetpatroon en ‘nee’ zeggen tegen onverstandige eetkeuzes is opeens moeilijker dan ooit. Je voelt je machteloos en zakt weg in een gefrustreerde periode van onbevredigend snaaien en een paar pondjes extra. Zonde!
Lees meer
door Robin Walrecht | 15 feb 2021 | Adv, aubergine, bloemkool, knolselderij, Nieuws |
Groentes zijn een ontzettend belangrijk onderdeel van ons dieet, want ze zijn super gezond! Helaas eten de meeste Nederlanders te weinig groente. Dat komt doordat koolhydraten of vlees(vervangers) vaak als uitgangspunt van de avondmaaltijd wordt genomen. Verse Oogst wil daar verandering in brengen, want hoe kan je er nou voor zorgen dat groentes in jouw gerechten de show stelen? Dat hoeft niet ingewikkeld te zijn als je denkt vanuit #veggiesfirst!
Lees meer
door Enza Bom | 15 jan 2021 | Adv, Nieuws |
Wil je dit jaar écht minder vlees eten maar weet je niet waar je moet beginnen? Ben je bang voor tekorten en vraag je je af of vleesvervangers wel gezond zijn? En hoe zit het bijvoorbeeld met soja? Voor iedereen die wel wat hulp kan gebruiken heeft hippe vegetariër Isabel Boerdam een online cursus ontwikkeld: MEER VEGA IN 15 DAGEN.
Lees meer
door Enza Bom | 27 apr 2020 | Feestdagen, Nieuws |
Vandaag is het de verjaardag van onze koning Willem-Alexander en dat betekent feest. Dit jaar zal dat vanwege de corona maatregelen compleet anders verlopen, festivals zijn afgelast en struinen over de jaarlijkse kleedjesmarkt zal ook niet gaan. Koningsdag is dit jaar omgedoopt tot Woningsdag. Maar niet getreurd, want we willen samen met heel Nederland ons best doen er toch iets vrolijks van te maken. We zetten een aantal ideeën voor je op een rijtje!
Lees meer
door Enza Bom | 19 apr 2020 | Nieuws, Producten |
Als blogger word ik elke week verrast met pakketjes en in het bijzonder nieuwe vegetarische producten! Vaak zitten hier hele mooie duurzame producten of guilty pleasures bij die ik graag met jullie wil delen. In deze unboxing deel ik mijn favoriete vega en vegan ontdekkingen. De producten die deze week mijn aandacht hebben getrokken, zijn de vleesvervangers van Iglo Green Cuisine, Tranz Essential Amino Acid Drink, speciaal biertje Schelde Ginnegapper, Dik & Schil’s orangecello en het jackfruit kookboek van Jessica Lek!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 17 mrt 2020 | Adv, Duurzaamheid, Nieuws, Producten, Vleesvervangers |
Het aanbod van vleesvervangers wordt steeds groter. Van burgers tot gehakt en van vegetarische soepballetjes tot plantaardige vissticks, het is er allemaal. Daar houden de keuzes niet op: elk merk vleesvervanger gebruikt weer andere ingrediënten. In dit artikel bespreken we mycoproteïne, de basis van de producten van Quorn. Waar komt het vandaan en wat zijn de lekkerste recepten met dit unieke ingrediënt?
Lees meer
door Sien van Tol | 6 mrt 2020 | Nieuws |
Steeds meer mensen eten minder vlees, maar toch is de vleesconsumptie in Nederland de laatste jaren niet afgenomen. Daar moeten we wat aan doen! Om Nederland te laten zien dat vegetarisch eten ontzettend lekker is, is de Nationale Week Zonder Vlees in het leven geroepen. Dit jaar vindt de week plaats van 9 t/m 15 maart. Doe jij mee?
Lees meer
door Sien van Tol | 16 feb 2020 | Nieuws |
De Nationale Week Zonder Vlees staat voor de deur: van 9 t/m 15 maart is het zover. Dit jaar is er iets nieuws: een pop-up restaurant! Tijdens de week opent er een speciaal Week Zonder Vlees restaurant waar kan worden genoten van de lekkerste vegetarische gerechten. Ben jij erbij?
Lees meer
door Sien van Tol | 25 jan 2020 | Food Trend, Nieuws |
Vorige week vond de Horecava plaats, de grootste horecavakbeurs van Nederland. Wij gingen even langs om op zoek te gaan naar nieuwe vega(n) producten. En die vonden we zeker! We vonden het erg leuk om te zien dat er zoveel vegan producten te vinden waren, die erg in de smaak vielen! Ben je benieuwd naar wat wij hebben gezien/geproefd? Met behulp van ProVeg zetten wij de meest vernieuwende producten van de Horecava voor je op een rijtje!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 31 dec 2019 | De Hippe Vegetariër, Nieuws |
TROTS is het eerste dat me te binnen schiet als ik denk aan 2019. Een fantastisch jaar voor De Hippe Vegetariër, en een heel intensief en uitdagend jaar voor Isabel. Op een positieve manier, maar wel eentje om goed van bij te slapen en in 2020 een tandje terug te nemen. Want wat in 2018 al in gang gezet is, heeft in 2019 volwassen vormen aangenomen: De Hippe Vegetariër is onderdeel geworden van mijn bedrijf Green Food Lab. Ik vertel jullie er alles over!
Lees meer
door Sien van Tol | 22 nov 2019 | Hotspots, Nieuws |
Groot nieuws uit vega-land! Op 12 november 2019 is het eerste echte vegetarische keurmerk voor restaurants gelanceerd. Het LEKKER VEGA Keurmerk is opgericht door de Vegetariërsbond en maakt een indeling in het vega-aanbod van restaurants. Zo is het voortaan supermakkelijk om te zien welke restaurants in jouw stad veel vegetarische gerechten aanbieden! Ideaal voor vegetariërs, maar ook als je nog aan het ontdekken bent welke vegetarische mogelijkheden er zijn buiten de deur!
Lees meer