door Lauren Kreijger | 21 dec 2019 | Feestdagen, Recepten |
De kerstdagen staan voor de deur. Tijd om voorbereidingen te treffen! Heb je nog geen idee wat je gaat koken of ben je nog op zoek naar inspiratie voor je vegetarische gasten? Dan hebben wij goed nieuws! De komende week delen wij namelijk onze favoriete recepten om een compleet diner van 5 (!) gangen op tafel te zetten. Recepten met maximale voorbereiding en minimale handelingen op de avond zelf, zodat ook jij lekker kan aanschuiven bij je gasten. Vandaag aan de beurt: Kerst desserts!
door Jacqueline Borgers | 20 dec 2019 | Feestdagen, Wijn, Wijn van de maand |
Een stoomcursus bubbels, speciaal voor Oud & Nieuw! Want bij een feest drink je bubbels. Maar wil je Cava, Prosecco of Champagne? Champagne klinkt chiquer en is een stuk prijziger, maar wat is nu eigenlijk het verschil? Lees snel verder voor alle informatie over bubbels!
door Lauren Kreijger | 20 dec 2019 | Feestdagen, Recepten |
De kerstdagen staan voor deur. Tijd om voorbereidingen te treffen! Heb je nog geen idee wat je gaat koken of ben je nog op zoek naar inspiratie voor je vegetarische gasten? Dan hebben wij goed nieuws! De komende week delen wij namelijk onze favoriete recepten om een compleet diner van 5 (!) gangen op tafel te zetten. Recepten met maximale voorbereiding en minimale handelingen op de avond zelf, zodat ook jij lekker kan aanschuiven bij je gasten. Vandaag aan de beurt: Kerst hoofdgerechten!
door Jacqueline Borgers | 19 dec 2019 | Feestdagen, Wijn |
Als je een wijnkaart opent, lees je allemaal namen van druivenrassen, wijnhuizen, streken, dorpen en landen. Hoe moet je ooit jouw wijn kiezen? Daarom is het handig om te weten welke druivenrassen er zijn, welke de typerende smaakkenmerken daarbij horen en welke verschillende namen gangbaar zijn voor dit type wijn. Zo leest de wijnkaart voortaan veel gemakkelijker! Hier krijg je een spoedcursus wijn, speciaal voor de feestdagen. Deze week gaan we verder met de rode wijnen.
door Lauren Kreijger | 19 dec 2019 | Feestdagen, Recepten |
De kerstdagen staan voor de deur. Tijd om voorbereidingen te treffen! Heb je nog geen idee wat je gaat koken of ben je nog op zoek naar inspiratie voor je vegetarische gasten? Dan hebben wij goed nieuws! De komende week delen wij namelijk onze favoriete recepten om een compleet diner van 5 (!) gangen op tafel te zetten. Recepten met maximale voorbereiding en minimale handelingen op de avond zelf, zodat ook jij lekker kan aanschuiven bij je gasten. Vandaag aan de beurt: Kerst tussengerechten!
door Jacqueline Borgers | 18 dec 2019 | Feestdagen, Wijn |
Als je een wijnkaart opent lees je allemaal namen van druivenrassen, wijnhuizen, streken, dorpen en landen. Hoe moet je ooit jouw wijn kiezen? Daarom is het handig om te weten welke druivenrassen er zijn, welke de typerende smaakkenmerken daarbij horen en welke verschillende namen gangbaar zijn voor dit type wijn. Zo leest de wijnkaart voortaan veel gemakkelijker! Deze week bespreken we de witte wijnen.
door Lauren Kreijger | 18 dec 2019 | Feestdagen, Recepten |
De kerstdagen staan voor de deur. Tijd om voorbereidingen te treffen! Heb je nog geen idee wat je gaat koken of ben je nog op zoek naar inspiratie voor je vegetarische gasten? Dan hebben wij goed nieuws! De komende week delen wij namelijk onze favoriete recepten om een compleet diner van 5 (!) gangen op tafel te zetten. Recepten met maximale voorbereiding en minimale handelingen op de avond zelf, zodat ook jij lekker kan aanschuiven bij je gasten. Vandaag aan de beurt: Kerst voorgerechten!
door Jacqueline Borgers | 17 dec 2019 | Feestdagen, Wijn |
Wat zegt een etiket nu eigenlijk over de wijn? Vaak kiezen we voor wat er mooi uitziet, maar het etiket geeft zoveel meer informatie over de wijn dan alleen het mooie plaatje of de leuke letters! En wat is eigenlijk de beste temperatuur voor wijn? En maakt het uit of een wijn een schroefdop of een kurk heeft? Hier krijg je een stoomcursus wijn, speciaal voor de feestdagen!
door Isabel Boerdam | 17 dec 2019 | Adv, Borrel, courgette, Feestdagen, Kwekkeboom, paprika, Recepten, tomaten, Vleesvervangers |
‘Bij de borrel, rond de feestdagen of op een verjaardag… eigenlijk kunnen bitterballen altijd! Wij gingen de uitdaging aan en serveerden onze favoriete vegetarische bitterballen eens anders dan met een schaaltje mosterd. Wij zetten tijdens onze borrel deze 3 feestelijke borrelhapjes met Kwekkeboom Oven & Airfryer VEGA bitterballen op tafel: bitterballentaartjes met bladerdeeg, uiencompote en feta, bitterballen-ratatouille bites, en bitterballenburgers!
door Jacqueline Borgers | 16 dec 2019 | Feestdagen, Wijn |
Je zit in een restaurant en de ober laat jou de wijn voorproeven. STRESS! Wat moet je nou precies doen, wat zie en ruik je? Wat proef je? Hoe beoordeel je de wijn? En wat vind je nou eigenlijk lekker? Hier krijg je een stoomcursus wijn, speciaal voor de feestdagen!
door Lauren Kreijger | 16 dec 2019 | Borrel, Feestdagen, Recepten |
De kerstdagen staan voor de deur. Tijd om voorbereidingen te treffen! Heb je nog geen idee wat je gaat koken of ben je nog op zoek naar inspiratie voor je vegetarische gasten? Dan hebben wij goed nieuws! De komende week delen wij namelijk onze favoriete recepten om een compleet diner van 5 (!) gangen op tafel te zetten. Recepten met maximale voorbereiding en minimale handelingen op de avond zelf, zodat ook jij lekker kan aanschuiven bij je gasten. Vandaag aan de beurt: Kerst borrelgerechten!
door Lauren Kreijger | 14 dec 2019 | Feestdagen, Recepten, Vegan |
Het is weer zover, de mooiste tijd van het jaar is aangebroken en dat betekent dat het tijd is om na te denken over het kerstmenu! Met de feestdagen in het vooruitzicht hopen we jullie te inspireren met een compleet veganistisch 5-gangen kerstmenu (afgestemd op vier personen). Vandaag het dessert: vegan cheesecake met sinaasappelsaus!
