Hotspots

Duurzaam eten in Den Haag met Soul Food

Duurzaam eten in Den Haag met Soul Food

Ben je al bekend met Manic Organic? Misschien heb je ze eens zien staan op je favoriete festival of als cateraar bij een event. Door de huidige situatie hebben ze het bedrijf omgezet zodat wij er thuis ook van mogen genieten! Manic Organic komt daardoor met een healthy en guilty pleasure home delivery concept: Soul Food. We kregen een paar gerechten thuis bezorgd, zodat wij in onze home office niet zouden verhongeren. Ben jij benieuwd wat wij vonden van de duurzaamste cateraar van Den Haag? Lees dan snel verder!

Lekker weg in eigen land: 10 tips

Lekker weg in eigen land: 10 tips

Geen vakantie naar het buitenland dit jaar? Geen probleem! Wij zetten de leukste alternatieven in eigen land voor je op een rij. Deze plekken zijn geschikt voor een leuke staycation of weekendje weg, met zijn tweeën, of alleen. Hier kan jij ongetwijfeld even tot rust komen na deze roerige tijd, en genieten van de zomer! Lees hieronder onze beste tips voor plaatsen en accomodaties om te verblijven!

Hotspot: Lotti’s Café, Bar & Grill

Hotspot: Lotti’s Café, Bar & Grill

In het prachtige centrum van Amsterdam vind je Lotti’s, aan de Herengracht. Het restaurant beslaat de onderste verdieping van het Hoxton Hotel, maar is ook geopend voor gasten van buitenaf. Lotti’s is niet geheel vegetarisch, maar heeft hier in het nieuwe menu wel ontzettend veel aandacht aan besteed. De vegetarische en veganistische gerechten zijn geschikt voor iedereen. Lees hier wat wij ervan vonden!

Vessel Kitchen & Bar: de nieuwe woonkamer in de Houthaven

Vessel Kitchen & Bar: de nieuwe woonkamer in de Houthaven

Hoera, de horeca is weer open! Dat betekent dat wij je ein-de-lijk alles kunnen vertellen over onze ervaringen bij Vessel Bar & Kitchen Amsterdam. Lekker hangen bij de open haard, werken achter je laptop of een snelle lunch met collega’s, het begin van het weekend vieren met een cocktail of uitkateren met een lazy breakfast op zondag of juist uitgebreid dineren, het kan allemaal bij Vessel Amsterdam. Onze ervaringen lees je hier!

10 restaurants waar je nú weer wilt reserveren

10 restaurants waar je nú weer wilt reserveren

Yesssss, na een lange tijd in intelligente lockdown gaan we nu weer langzaam terug naar het nieuwe normaal. Voor ons was de heropening van onze favoriete restaurants toch wel een lichtpuntje aan het einde van de donkere tunnel. Het is natuurlijk heel belangrijk dat we ons bij een bezoekje nog steeds houden aan de nodige maatregelen. Maar oh, wat hebben we naar het moment verlangd om lekker aan te schuiven bij de leukste hotspots. Daarom delen we vandaag de lijst met onze 10 favoriete restaurants waar jij nú snel wilt reserveren!

Kiiro Rotterdam: het enige echte Japanse Curry House

Kiiro Rotterdam: het enige echte Japanse Curry House

Indiase curry en Thaise curry kennen we natuurlijk, maar wat dacht je van Japanse curry? Een nieuwkomer in Rotterdam is Kirro: het enige echte Japanse Curry House dat wij dusver tegen zijn gekomen in Nederland. Het is een aanrader! Maar wat is nou eigenlijk de basis van Japanse curry? En welke variaties staan er op de menukaart? Onze ervaringen bij Kiiro Rotterdam lees je hier!

The Lemon Tree: fine dining @home

The Lemon Tree: fine dining @home

Verfijnde gerechten, kaarsjes aan, vrolijke deuntjes op de achtergrond. Dat klinkt als een perfecte avond hè? Ook nu we onze favoriete restaurants niet meer kunnen bezoeken, is het belangrijk om onszelf af en toe te verwennen. En hoe kan dat nou beter dan met een vijfgangen fine dining menu in je eigen thuisrestaurant. Met behulp van The Lemon Tree maak je van je huiskamer een intiem restaurant!

Roel Linssen van restaurant BRL: “Vegetarisme moet normaal worden”

Roel Linssen van restaurant BRL: “Vegetarisme moet normaal worden”

In hartje Venray ligt restaurant BRL, met een ruim aanbod aan vegetarische gerechten. Voor kok en eigenaar Roel Linssen is het duidelijk: “Eten moet vooral lekker zijn. Daar gaat het om.” De vegetarische keuken heeft een prominente plek bij BRL. Zo is er altijd een vegetarisch menu en staan er enkele vegetarische gerechten op de kaart. Linssen schat dat er wekelijks zo’n vijftien vegetariërs komen dineren.

Hotspot: BROEI aan de Utrechtse grachten

Hotspot: BROEI aan de Utrechtse grachten

Bij BROEI in Utrecht proef je de avontuurlijke kant van vega. Je vindt BROEI gelegen aan een van de knusse grachten, net buiten het centrum van Utrecht. Een restaurant waar het bruist van de gezelligheid en broeit van inspiratie. Je eet er volgens een deelconcept, waardoor je nagenoeg de hele kaart kunt proberen. Ga je voor Chef’s Choice? Dan ontdek je vegetarische recepten die niet op de standaard menukaart staan. Dat wilden wij proberen!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!