door Jitske IJlstra | 8 apr 2022 | De Hippe Vegetariër, Extra bijzonder, Hotspots, Texel |
Op zoek naar een hotspot op Texel? Zoek niet verder! Onlangs waren wij te gast bij gastrofarm ‘Op Oost’ op Texel. Dit is een fijn hotel met een heerlijk restaurant aan het wad waar je kunt uitwaaien, opladen en genieten! Je slaapt hier in een knusse lodge en kunt genieten van een geweldig ‘Served by nature’-diner en een heerlijk ontbijt. Wij delen graag onze ervaringen met jou!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 1 apr 2022 | Amsterdam, De Hippe Vegetariër, Hotspots, Ontbijt, Vegan, Voor elke dag |
Breakfast-lovers opgelet! Klinkt het jou als muziek in de oren wanneer je ergens de hele dag ontbijt kan bestellen? Dan hebben wij dé plek voor jou gevonden. Sinds kort heeft Wild & The Moon haar deuren geopend in het bruisende stadsgedeelte De Pijp in Amsterdam. Wij gingen erlangs en mochten gerechten proeven. Lees hier wat wij ervan vonden!
Lees meer
door Suzanne Harlaar | 18 mrt 2022 | Hotspots, Maastricht, Stad |
Op zoek naar de perfecte vegan-friendly staycation in Maastricht? Bij het recent geopende hotel Alex Maastricht kun je heerlijk een paar nachtjes vertoeven, met verschillende vega(n) opties voor ontbijt, lunch, én diner in het gelijknamige restaurant. Wij delen onze ervaring met jou!
Lees meer
door Jitske IJlstra | 25 feb 2022 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Valencia |
Valencia is een steeds populairdere vakantiebestemming aan het worden. En niet zonder reden! Of je nou voor een weekendje gaat of wat langer, er is genoeg te zien, doen, eten en drinken! Spanje staat bekend als een vleesland, maar restaurants in een grote stad als Valencia hebben gelukkig bijna altijd wel een paar vegetarische of zelfs veganistische opties op het menu staan. Hieronder hebben we onze favorieten op een rijtje gezet!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 18 feb 2022 | Arnhem, De Hippe Vegetariër, Extra bijzonder, Hotspots |
Het hotel Haarhuis is voor iedereen die Arnhem binnenkomt met het OV bekend, want dit hotel ligt naast het Centraal Station! Onlangs heeft het een heuse verbouwing ondergaan en heeft begin december haar nieuwe restaurant LOCALS geopend. Wij werden uitgenodigd voor deze opening en nemen jullie graag mee!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 14 jan 2022 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Take-away, Vegan |
Begin het nieuwe jaar goed, gezond en vooral lekker door een maand lang geen dierlijke producten te eten of drinken! Veganuary komt oorspronkelijk uit het Verenigd Koninkrijk en moedigt mensen aan om een veganistische levensstijl te volgen gedurende de maand januari. Om iedereen een beetje op weg te helpen, tippen wij onze topadresjes in deze vegan guide. Enjoy!
Lees meer
door Nicole Mulders | 22 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Harderwijk, Hotspots, Vegetarisch |
Sterrenkeukens en vegetarisch eten is nog steeds geen voor de hand liggende combinatie. Restaurant Basiliek is hier een positieve uitzondering op. De laatste jaren wordt daar steeds meer vegetarisch gekookt. “Dat is niet eens een bewuste keuze geweest”, vertelt chef-kok en eigenaar Rik Jansma. “Dat is gewoon zo gegroeid.”
Lees meer
door Miriam Groot | 3 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Vegan, Zweden |
In Zweden heb je als veganist absoluut niets te klagen, dat bewijzen deze vegan friendly hotspots in Göteborg maar weer. We hebben ze op een rijtje gezet, smaklig måltid!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 27 nov 2021 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Utrecht |
De feestdagen komen er alweer aan! En om alle pepernoten, glühwein en kerstdiners een plekje te kunnen geven, dopen wij november om tot detoxmaand. Ruimte maken voor de maand december: dat klinkt goed, toch? Wij zetten de gezondste (en lekkerste) hotspots van Utrecht op een rijtje.
Lees meer
door Miriam Groot | 19 nov 2021 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Vegan, Zweden |
Of je nu vanuit Kopenhagen even de brug over gaat of voor een langere tijd in het Zweedse stadje Malmö verblijft: wij hebben een aantal fantastische vegan hotspots voor je op een rijtje gezet. Hier wil je naartoe!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 5 nov 2021 | Borrel, Den Haag, Diner, Gewoon genieten, Hotspots |
Waar vroeger een karakteristiek bankgebouw zat, is sinds kort een nieuw hotel geopend: Voco Den Haag! De zandkleurige gevel huist inmiddels 204 kamers, een restaurant in een groene oase én een bar met knipoog naar Nederlandse Zeevaarders. Benieuwd naar onze staycation in de Hofstad? Lees snel verder!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 15 okt 2021 | Amsterdam, De Hippe Vegetariër, Hotspots, Vegan |
Sinds begin september zit er een nieuwe veganistische hotspot in Amsterdam West! Veganees is een shared dining restaurant aan de Eerste Constatijn Huygensstraat waar Aziatisch street food wordt geserveerd. Twee jaar geleden bedachten Lennart en Jan dit concept en gedurende de coronatijd hebben zij dit idee tot werkelijkheid gebracht. Hun inspiratie is gebaseerd op restaurants in Berlijn en hun eigen gemaakte reizen naar Azië. Lennart en Jan wilden een duurzaam en uniek restaurant beginnen en daar was de geboorte van Veganees. Benieuwd geworden naar dit restaurant? Lees hier onze ervaring!
Lees meer