In het prachtige centrum van Amsterdam vind je Lotti’s, aan de Herengracht. Het restaurant beslaat de onderste verdieping van het Hoxton Hotel, maar is ook geopend voor gasten van buitenaf. Lotti’s is niet geheel vegetarisch, maar heeft hier in het nieuwe menu wel ontzettend veel aandacht aan besteed. De vegetarische en veganistische gerechten zijn geschikt voor iedereen. Lees hier wat wij ervan vonden!
Hoera, de horeca is weer open! Dat betekent dat wij je ein-de-lijk alles kunnen vertellen over onze ervaringen bij Vessel Bar & Kitchen Amsterdam. Lekker hangen bij de open haard, werken achter je laptop of een snelle lunch met collega’s, het begin van het weekend vieren met een cocktail of uitkateren met een lazy breakfast op zondag of juist uitgebreid dineren, het kan allemaal bij Vessel Amsterdam. Onze ervaringen lees je hier!
Vanaf 1 juni is het weer mogelijk om op een terrasje in de zon te zitten. Wat zijn we blij dat we onze favoriete hotspots weer kunnen bezoeken! Natuurlijk houden we ons netjes aan de regels en doen we voorzichtig. Ben jij ook zo blij dat de terrassen weer open zijn? Wij delen 10 terrassen waar je écht moet gaan chillen!
Yesssss, na een lange tijd in intelligente lockdown gaan we nu weer langzaam terug naar het nieuwe normaal. Voor ons was de heropening van onze favoriete restaurants toch wel een lichtpuntje aan het einde van de donkere tunnel. Het is natuurlijk heel belangrijk dat we ons bij een bezoekje nog steeds houden aan de nodige maatregelen. Maar oh, wat hebben we naar het moment verlangd om lekker aan te schuiven bij de leukste hotspots. Daarom delen we vandaag de lijst met onze 10 favoriete restaurants waar jij nú snel wilt reserveren!
Indiase curry en Thaise curry kennen we natuurlijk, maar wat dacht je van Japanse curry? Een nieuwkomer in Rotterdam is Kirro: het enige echte Japanse Curry House dat wij dusver tegen zijn gekomen in Nederland. Het is een aanrader! Maar wat is nou eigenlijk de basis van Japanse curry? En welke variaties staan er op de menukaart? Onze ervaringen bij Kiiro Rotterdam lees je hier!
Verfijnde gerechten, kaarsjes aan, vrolijke deuntjes op de achtergrond. Dat klinkt als een perfecte avond hè? Ook nu we onze favoriete restaurants niet meer kunnen bezoeken, is het belangrijk om onszelf af en toe te verwennen. En hoe kan dat nou beter dan met een vijfgangen fine dining menu in je eigen thuisrestaurant. Met behulp van The Lemon Tree maak je van je huiskamer een intiem restaurant!
De horeca blijft nog een tijdje gesloten, maar gelukkig is er toch een restaurant waar jij aan kan schuiven. Ben je benieuwd over welk restaurant ik het heb? Jouw eigen huis! Speciaal voor jou delen we een restaurantwaardig recept waarmee jij je een heerlijk avondje uit waant. Vandaag op het menu: Charcoal eggplant!
In hartje Venray ligt restaurant BRL, met een ruim aanbod aan vegetarische gerechten. Voor kok en eigenaar Roel Linssen is het duidelijk: “Eten moet vooral lekker zijn. Daar gaat het om.” De vegetarische keuken heeft een prominente plek bij BRL. Zo is er altijd een vegetarisch menu en staan er enkele vegetarische gerechten op de kaart. Linssen schat dat er wekelijks zo’n vijftien vegetariërs komen dineren.
Mis jij dat restaurant al waar je altijd zo lekker uit eten gaat? Of die fijne lunchroom waar je doordeweeks zat te werken met een theetje? Of dat café waar jij onder het genot van een goed wijntje steevast het weekend inluidde? Wij wel in ieder geval!
Bij BROEI in Utrecht proef je de avontuurlijke kant van vega. Je vindt BROEI gelegen aan een van de knusse grachten, net buiten het centrum van Utrecht. Een restaurant waar het bruist van de gezelligheid en broeit van inspiratie. Je eet er volgens een deelconcept, waardoor je nagenoeg de hele kaart kunt proberen. Ga je voor Chef’s Choice? Dan ontdek je vegetarische recepten die niet op de standaard menukaart staan. Dat wilden wij proberen!
In de aanloop naar de Nationale Week Zonder Vlees zien wij veel groene initiatieven voorbijkomen, zo ook bij ons favoriete oer-Hollandse warenhuis: de Bijenkorf. Van 9 t/m 15 maart is het vegetarische aanbod groter dan ooit en hier hebben wij ons steentje aan bijgedragen. Je ziet het: Isabel heeft haar handen uit de mouwen gestoken en is de keuken van de Bijenkorf in gedoken, dat belooft wat!
Hoe ziet jouw ideale zondag er uit? Die van mij bestaat uit lekker lang tafelen met vrienden, cocktails en vrolijke deuntjes. Deze drie elementen komen samen bij Mama’s Bottomless Brunch. Vanaf februari kun je bij Mama Makan terecht voor de lekkerste brunchgerechten met een Indonesische twist. Dat moesten wij natuurlijk proberen!