Soort hotspot

KookaBarra: plantaardig genieten van lokale groenten

KookaBarra: plantaardig genieten van lokale groenten

Bij KookaBarra kan je helemaal guilt-free genieten van een heerlijke avond, want alle groenten die zij daar serveren zijn lokaal en worden aan tafel geserveerd met een verhaal. Hier eet je niet à la carte, maar geniet je van een 4-, 5-, of zelfs 6-gangen menu. Daarnaast kan je ook voor de full experience gaan en een passend wijn arrangement erbij nemen. Heb je even geen zin in alcohol? No problem! KookaBarra heeft ook een bijpassend sappen arrangement met sapjes die helemaal zelf gemaakt worden. Dat is pas genieten van alles wat Utrecht te bieden heeft!

Hemelse Modder: bijzondere groenten- en smaakcombinaties aan een Amsterdamse gracht

Hemelse Modder: bijzondere groenten- en smaakcombinaties aan een Amsterdamse gracht

Als LEKKER VEGA Recensent zijn wij door LEKKER VEGA uitgenodigd om langs te gaan bij restaurants die het zilveren LEKKER VEGA Keurmerk hebben gekregen. Deze restaurants hebben een 75% vegetarische menukaart en daarnaast wordt 30% van de gerechten óók helemaal vegan aangeboden. Een van de restaurants die het zilveren LEKKER VEGA Keurmerk heeft gekregen is Hemelse Modder. Benieuwd naar onze ervaringen? Lees dan snel verder of lees ons blog op de site van Lekker Vega!

TIWYA: brengt Bali naar je toe in hartje Rotterdam

TIWYA: brengt Bali naar je toe in hartje Rotterdam

Drie keer vallen vanaf Centraal en je bent er: TIWYA (This Is What You Are). De nieuwste Rotterdamse hotspot waar je je even helemaal in Bali waant. Met authentieke Indonesische familierecepten om je vingers bij af te likken. Met meer dan genoeg vegetarische en vegan opties is een bezoekje zeker de moeite waard! Goed nieuws, ook nu de horeca wederom gesloten is, kun je nog genieten van TIWYA, ze hebben namelijk samen met Hilton een oplossing bedacht: overnachten én dineren op locatie 🙂 Lees snel verder voor meer informatie over dit toffe concept!

Ticket to Tilburg: 5 vega(n) hotspots in Tilburg

Ticket to Tilburg: 5 vega(n) hotspots in Tilburg

Wie denkt aan foodies, instagrammable hotspots en een breed scala aan vegetarische keuzes denkt wellicht niet zo snel aan het Brabantse Tilburg. Maar… niets is minder waar! De laatste jaren timmert Tilburg flink aan de weg om een walhalla voor foodies te worden. Het allerleukste aan dit nieuws vinden wij natuurlijk dat vooral de vega(n) hotspots als paddenstoelen uit de grond schieten. Samen met de Tilburgse-in-hart-en-nieren, Anne Travel Foodie, hebben wij onze favoriete vega(n) hotspots voor jou uitgezocht. Veel leesplezier!

Hotspot: The Greanery, duurzaam dineren op het Westergasterrein

Hotspot: The Greanery, duurzaam dineren op het Westergasterrein

Heb jij al gehoord van The Greanery? De Gashouder op het Westergasterrein in Amsterdam is gedurende vier weken omgetoverd tot pop-up restaurant, een absolute hotspot voor sustainability fans, vega’s en vegans. Wat The Greanery zo bijzonder maakt is dat het volledig draait om duurzaamheid. Je kan hier genieten van een smaakvol en divers 5-gangen diner bereid met lokale producten! Dit restaurant van de toekomst moet je proberen als je in de buurt bent.

Hotspot: Café Droog + actiecode

Hotspot: Café Droog + actiecode

Houd je ook zo van een feestelijke high tea, maar zit je broek je achteraf nét iets te strak? Zo kan ik altijd intens genieten van alles wat maar op een etagère wordt aangeboden, maar blijf soms toch achter met een misselijk gevoel. Bij Café Droog pakken ze het anders aan. Hier krijg je namelijk gezonde broodjes en (vegan) taartjes met veel minder suiker. Deze Amsterdamse hotspot is in eerste instantie onderdeel van een designbureau. Je zal je hier dan ook niet snel vervelen, overal om je heen is wel iets leuks te zien. Langsgaan voor een heerlijke lunch of drankje kan natuurlijk ook, maar wij gingen voor de tea high.

La Maschera: authentieke Italiaanse ervaring in Amsterdam

La Maschera: authentieke Italiaanse ervaring in Amsterdam

Voor iedereen die (net als wij) gek is op de Italiaanse keuken hebben we een goede tip. Ga voor de echte Italiaanse ervaring eten bij La Maschera del Lillotatini in Amsterdam. Dit schattige restaurantje in de Jordaan heeft onze harten gestolen. Niet alleen vanwege het heerlijke eten en de mooie locatie, maar ook door de vriendelijke eigenaren en de vrolijke chef.

Bij Albrecht – proef hoe plantaardige passie smaakt

Bij Albrecht – proef hoe plantaardige passie smaakt

Als LEKKER VEGA Recensent zijn wij door LEKKER VEGA uitgenodigd om langs te gaan bij alle restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk hebben gekregen. Deze restaurants hebben een 100% vegetarische menukaart en daarnaast wordt 50% van de gerechten óók helemaal vegan aangeboden. Een van de restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk heeft gekregen is Bij Albrecht in Eindhoven. Benieuwd naar onze ervaringen? Lees dan snel verder!

Hotspot: ML Culinair Haarlem

Hotspot: ML Culinair Haarlem

Een dagje in het mooie Haarlem kan je goed afsluiten met een drankje en een hapje bij het ML Culinair. In dit 4 sterren hotel kun je terecht in het restaurant, aan de bar of op het terras voor verschillende vegetarische gerechtjes. Elke zondagavond is er zelfs een DJ te vinden die voor swingende livemuziek zorgt. Wij gingen hier natuurlijk even langs!

Hotspot: restaurant van de Leur

Hotspot: restaurant van de Leur

Sinds de horeca weer open is, heeft Restaurant Van de Leur, met een locatie in Rotterdam en Den Haag, een geheel nieuw concept! Wij mochten het veganistische 5-gangen tasting menu komen proeven, en oh wat was dat lekker! Naast dat Van de Leur staat voor duurzame en verse producten, hebben ze voor iedereen wat wils: vis, vlees, vegetarisch en nu ook plantaardig. Fun fact: de meeste gerechten zijn bereid op de Big Green Egg, waardoor je door de bereidingswijze een unieke smaaksensatie ervaart.

Betty’s: een verrassing aan smaken en combinaties in Amsterdam

Betty’s: een verrassing aan smaken en combinaties in Amsterdam

Als LEKKER VEGA Recensent zijn wij door LEKKER VEGA uitgenodigd om langs te gaan bij alle restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk hebben gekregen. Deze restaurants hebben een 100% vegetarische menukaart en daarnaast wordt 50% van de gerechten óók helemaal vegan aangeboden. Een van de restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk heeft gekregen is Betty’s in Amsterdam. Benieuwd naar onze ervaringen? Lees dan snel verder!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!