Borrel

De Hermitage: vegetarische schatten in Amsterdam

De Hermitage: vegetarische schatten in Amsterdam

Ben je van plan om een tentoonstelling van de Hermitage te bezoeken? Het Café-Restaurant van de Hermitage biedt jou een fantastisch en overheerlijke vegetarische driegangenlunch aan na de tentoonstelling. Natuurlijk zou je ook van deze lunch kunnen genieten als je geen bezoeker bent van het museum. De Hermitage was bovendien het eerste museumrestaurant dat deelnam aan de Nationale Week Zonder Vlees! Speciaal door de chefs van het restaurant is het vegetarische menu de ‘Vegetarische schatten’ ontwikkeld, geïnspireerd op de huidige tentoonstelling ‘De Schatkamer’. En goed nieuws! Het vegetarische menu zal nog een tijdje op de kaart blijven staan. Kom ook deze overheerlijke juwelen proeven in het café-restaurant van de Hermitage!

UIT INDIA: Indiaas genieten in Alkmaar

UIT INDIA: Indiaas genieten in Alkmaar

Afgelopen maand brachten wij een bezoekje aan UIT INDIA in Alkmaar, waar we als een Maharadja (koning) hebben kunnen genieten van heerlijk Indiaas én vegetarisch eten. Hier kun je sinds drie maanden de authentieke Indiase keuken proeven, bereid door Indiase topkoks. De hele menukaart van UIT INDIA is vegetarisch, dus voor ons was er keuze genoeg!

Café Restaurant Publiek: geopend voor heel Rotterdam

Café Restaurant Publiek: geopend voor heel Rotterdam

Sinds 19 januari is Rotterdam een fijne plek rijker om te ontbijten met een kopje koffie en een croissantje, te lunchen met shakshuka of te dineren met een warm bord gevuld met pastinaak en burrata. Wij gingen langs bij Publiek Rotterdam aan het Weena en proefden al het lekkers op de kaart zodat jij zonder keuzestress aan kunt schuiven bij deze nieuwe hotspot! 

Bardak: Tel Aviv Streetfood & Bar

Bardak: Tel Aviv Streetfood & Bar

Wist je dat de Israëlische keuken voor een groot deel vleesvrij is? Niet voor niets dat het één van mijn favoriete wereldkeukens is! Heerlijke falafel met een vers pitabroodje, mij kun je er voor wakker maken. De uitnodiging om Vegan Monday bij de Mediterrane hotspot Bardak te proberen, was natuurlijk meer dan welkom. Zo leuk om te zien dat veganistisch eten niet langer een geitenwollensokken imago heeft, maar hipper is dan ooit tevoren!

Vondelpark3: bewust genieten in het Vondelpark

Vondelpark3: bewust genieten in het Vondelpark

Wandelen, fietsen, picknicken, hardlopen en zonnen. Het Vondelpark is onze favoriete plek in Amsterdam! Maar wist je dat je er ook heerlijk kunt ontbijten, lunchen en dineren? Dit kan bij het prachtige restaurant Vondelpark3. Sinds kort heeft Vondelpark3 een nieuwe, verrassende menukaart, waarbij veel gerechten geïnspireerd zijn op de Keto lifestyle. Dat moesten wij natuurlijk proberen!

Cypriotisch koken met Eliza was here

Cypriotisch koken met Eliza was here

Tafels vol met olijven, hummus, tzatziki, tapenade, auberginespread, Griekse salade, platbrood, pepers, vijgen en verse halloumi: genieten! Niets is beter dan een tafel vol met gerechten waarvan je alles kunt proeven. Ga op ontdekkingsreis in Cyprus naar goed gevulde mezze tafels en geloof mij, je gaat met een heerlijk gevoel naar huis. Meer over Cyprus met Eliza was here vind je hier.

Anne & Max: vegan high tea met biologische wijn

Anne & Max: vegan high tea met biologische wijn

Ben jij al op bezoek geweest bij Anne & Max? Wij wel, meer dan eens voor een flat white, of een kom geweldige havermout met amandelmelk met chai gewelde bio havermout met kokos, cashewnoten en dadels. Maar wist je dat Anne & Max ook dol zijn op borrelen?

Lokaal Edel: unieke plek in Amsterdam West

Lokaal Edel: unieke plek in Amsterdam West

Lokaal Edel in Amsterdam West op een uitstulping van de gracht, waardoor midden in het water zit, waar twee grachten elkaar kruisen. Een hele mooie plek met een ontzettend gaaf oud schoolgebouw en een van de mooiste terrassen van Amsterdam. De eigenaar van Lokaal Edel is Jonathan Karpathios, bekend van het kookboek Echt Eten. Wij gingen er voor je langs!