Take-away

HartBiet: vegetarisch lunchcafé begint cateringbedrijf!

HartBiet: vegetarisch lunchcafé begint cateringbedrijf!

Deze hotspot zit goed verstopt, maar is werkelijk een pareltje in hartje Amsterdam: HartBiet. Dit vegetarische lunchcafé is te vinden in De Nieuwe Yogaschool, waar het zowel leden als niet-leden verblijdt met bewust, duurzaam en gezond eten. Niet een yogalesje trok ons naar deze hotspot, maar een nieuwtje over een nieuw vegetarisch cateringbedrijf: HartBiet Catering! Wij gingen langs en maakten kennis met HartBiet!

Picknicken in Rotterdam met Karakter’s picnic box

Picknicken in Rotterdam met Karakter’s picnic box

Ben je toevallig nog op zoek naar een leuk uitje voor dit weekend? Wat dacht je van picknicken in Rotterdam met Karakters’ picnick box? Voetjes in het gras, wijn of appelsap in de hand en ondertussen proeven van verschillende hapjes in de zon, een recept voor ontspanning! Restaurant Karakter vult deze zomer een eigen picknick box met hapjes en drankjes, dus neem je kleedje mee en zoek een plekje uit in het dichtbijgelegen Euromastpark!

De vijf leukste Koningsdag hotspots

De vijf leukste Koningsdag hotspots

Koningsdag, de leukste feestdag van het jaar! Elke stad staat op z’n kop door alle blije, oranje feestgangers. Met Koningsdag struin ik het liefst van plein naar plein, overal genietend van de gezelligheid en muziek. En een drankje en lekker eten hoort er ook bij! Houd je van een snelle hap bij een afhaalrestaurant? Ga dan naar Frites Atelier (Utrecht, Den Haag & Arnhem), Dogma (Utrecht) of Poké Perfect (Amsterdam & Utrecht). Toch meer zin in even rustig zitten? Vondelpark3 is de beste plek als je culinair wilt genieten, terwijl je uitkijkt over het gezellige en drukke Vondelpark. Bij Burgertrut in Rotterdam kun je terecht voor een snelle, vegetarische en vooral heel goede hamburger!

Banhs & Coffee: vega(n) Aziatisch in Leeuwarden

Banhs & Coffee: vega(n) Aziatisch in Leeuwarden

De Friese hoofdstad is zeker een bezoek waar. Het is de Culturele Hoofdstad van Europa, maar de stad heeft nog veel meer! De binnenstad is knus, beloopbaar en barst van de leuke zaakjes. Wil je graag vegetarisch of vegan eten, dan is Banhs & Coffee een fijne optie voor een kop koffie met een hartige streetfood snack of een gezonde lunch. Anneloes en Janet van Wander Women gingen voor ons langs!

Anne & Max: vegan high tea met biologische wijn

Anne & Max: vegan high tea met biologische wijn

Ben jij al op bezoek geweest bij Anne & Max? Wij wel, meer dan eens voor een flat white, of een kom geweldige havermout met amandelmelk met chai gewelde bio havermout met kokos, cashewnoten en dadels. Maar wist je dat Anne & Max ook dol zijn op borrelen?

Top 5: Koningsdag hotspots in Amsterdam

Top 5: Koningsdag hotspots in Amsterdam

Het is weer bijna Koningsdag! Nog even en we mogen weer in onze mooiste oranje outfit feest vieren. Ga je naar Amsterdam? Dan is het fijn om te weten waar leuke hotspots zitten waar je lekkere en snelle maaltijden kan afhalen, op het terras zitten en kijken naar alle boten op de Amstel of juist even ontsnappen aan alle drukte. We hebben een paar hotspots voor je geselecteerd in de populaire wijken van Amsterdam op Koningsdag!

The Happiness Café: gezond genieten in Eindhoven

The Happiness Café: gezond genieten in Eindhoven

Andrea: Voor de verjaardag van mijn vriend begin april zouden we samen lekker gaan lunchen en omdat ik toch nog in Eindhoven moest zijn besloten we een kijkje te nemen bij The Happiness Café. Dit leuke tentje is nu al enige tijd geopend en voor zover we konden zien was het enorm in trek. Het was een warme lentedag en het terras zat vol met lachende mensen, maar gelukkig waren er binnen nog aardig wat tafeltjes vrij. Het eerste wat me op viel waren de leuke knusse hoekjes met hangplanten en kussentjes wat meteen voor een zeer aangename sfeer zorgde. Wij zaten aan een klein tafeltjes en konden zo mooi de hele ruimte overzien. Na een rondje te hebben gedaan om foto’s te maken maakte ik een praatje met de meiden achter de toonbank en vertelde ze mij precies wat wel en niet vegan en glutenvrij was.

Temakery: voor verse vegetarische Poké bowls

Temakery: voor verse vegetarische Poké bowls

Alle Poké bowl- fanaten opgelet! Want de Temakery in Amsterdam is de ultieme plek voor rijk gevulde, vegetarische poké bowls. Geen zin om lang te tafelen, maar wel in een lekkere, gezonde hap voor onderweg, een lunch voor op je werk, of gewoon omdat je geen zin hebt om in de keuken te staan? Ga dan zeker langs de Temakery. Ik ben fan van dit concept, hieronder lees je waarom!

Zest for Life: RAW Food Café

Zest for Life: RAW Food Café

Voor mensen met een bepaald dieet kan het lastig zijn om buiten de deur te eten. Zo eten mensen raw, vegan, suiker-, gluten- of zuivelvrij. Zest for life’s Raw Food Café in Amsterdam is dan dé ideale plek om te genieten van je ontbijt, lunch, smoothie of kopje thee met een gezond tussendoortje. Het gehele menu is homemade raw, vegan, suiker-, gluten- EN zuivelvrij! Hoe mooi is het als je een keer alles van de kaart zou kunnen bestellen in plaats van uit te vogelen wat je misschien zou kunnen eten (I know the struggle).

The Meets: delicious & healthy food

The Meets: delicious & healthy food

Een plekje die al lang op mijn verlanglijstje stond: The Meets in Amsterdam. Ik had al veel gelezen over dit restaurant met super veel glutenvrije en veganistische gerechten op het menu. Het liefste zou ik alles van de kaart proberen! Het menu biedt heel wat alternatieven, zodat iedereen het gerecht naar zijn wens kan maken. Hier kan je genieten van gezonde maaltijden die ook nog eens goed voor je zijn.    

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!