door Jitske IJlstra | 30 apr 2022 | Amsterdam, Hotspots, Vegan |
Kan jij geen genoeg krijgen van taco’s, nacho’s en al het andere heerlijke Mexicaanse eten? Dan ben je bij restaurant Madre op de juiste plek! Wij gingen langs en mochten een aantal favoriete gerechten van de chef proeven. Benieuwd wat wij ervan vonden? Lees het hier!
Lees meer
door Pien Freije | 15 apr 2022 | Alkmaar, Borrel, De Hippe Vegetariër, Hotspots, Lunch, Voor elke dag |
Ken jij Miss Central in Alkmaar al? In deze vrolijk ingerichte lunchroom serveren ze hoofdzakelijk vega gerechten en willen ze vegetarisch eten het nieuwe normaal maken. Daar zijn wij dol op! Wij mochten langskomen voor een vega(n) lunch. Lees hier onze ervaring.
Lees meer
door Jitske IJlstra | 8 apr 2022 | De Hippe Vegetariër, Extra bijzonder, Hotspots, Texel |
Op zoek naar een hotspot op Texel? Zoek niet verder! Onlangs waren wij te gast bij gastrofarm ‘Op Oost’ op Texel. Dit is een fijn hotel met een heerlijk restaurant aan het wad waar je kunt uitwaaien, opladen en genieten! Je slaapt hier in een knusse lodge en kunt genieten van een geweldig ‘Served by nature’-diner en een heerlijk ontbijt. Wij delen graag onze ervaringen met jou!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 1 apr 2022 | Amsterdam, De Hippe Vegetariër, Hotspots, Ontbijt, Vegan, Voor elke dag |
Breakfast-lovers opgelet! Klinkt het jou als muziek in de oren wanneer je ergens de hele dag ontbijt kan bestellen? Dan hebben wij dé plek voor jou gevonden. Sinds kort heeft Wild & The Moon haar deuren geopend in het bruisende stadsgedeelte De Pijp in Amsterdam. Wij gingen erlangs en mochten gerechten proeven. Lees hier wat wij ervan vonden!
Lees meer
door Suzanne Harlaar | 18 mrt 2022 | Hotspots, Maastricht, Stad |
Op zoek naar de perfecte vegan-friendly staycation in Maastricht? Bij het recent geopende hotel Alex Maastricht kun je heerlijk een paar nachtjes vertoeven, met verschillende vega(n) opties voor ontbijt, lunch, én diner in het gelijknamige restaurant. Wij delen onze ervaring met jou!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 18 feb 2022 | Arnhem, De Hippe Vegetariër, Extra bijzonder, Hotspots |
Het hotel Haarhuis is voor iedereen die Arnhem binnenkomt met het OV bekend, want dit hotel ligt naast het Centraal Station! Onlangs heeft het een heuse verbouwing ondergaan en heeft begin december haar nieuwe restaurant LOCALS geopend. Wij werden uitgenodigd voor deze opening en nemen jullie graag mee!
Lees meer
door Nicole Mulders | 22 dec 2021 | De Hippe Vegetariër, Harderwijk, Hotspots, Vegetarisch |
Sterrenkeukens en vegetarisch eten is nog steeds geen voor de hand liggende combinatie. Restaurant Basiliek is hier een positieve uitzondering op. De laatste jaren wordt daar steeds meer vegetarisch gekookt. “Dat is niet eens een bewuste keuze geweest”, vertelt chef-kok en eigenaar Rik Jansma. “Dat is gewoon zo gegroeid.”
Lees meer
door Karlijn Swaen | 27 nov 2021 | De Hippe Vegetariër, Hotspots, Utrecht |
De feestdagen komen er alweer aan! En om alle pepernoten, glühwein en kerstdiners een plekje te kunnen geven, dopen wij november om tot detoxmaand. Ruimte maken voor de maand december: dat klinkt goed, toch? Wij zetten de gezondste (en lekkerste) hotspots van Utrecht op een rijtje.
Lees meer
door Lieske van der Waals | 5 nov 2021 | Borrel, Den Haag, Diner, Gewoon genieten, Hotspots |
Waar vroeger een karakteristiek bankgebouw zat, is sinds kort een nieuw hotel geopend: Voco Den Haag! De zandkleurige gevel huist inmiddels 204 kamers, een restaurant in een groene oase én een bar met knipoog naar Nederlandse Zeevaarders. Benieuwd naar onze staycation in de Hofstad? Lees snel verder!
Lees meer
door Karlijn Swaen | 15 okt 2021 | Amsterdam, De Hippe Vegetariër, Hotspots, Vegan |
Sinds begin september zit er een nieuwe veganistische hotspot in Amsterdam West! Veganees is een shared dining restaurant aan de Eerste Constatijn Huygensstraat waar Aziatisch street food wordt geserveerd. Twee jaar geleden bedachten Lennart en Jan dit concept en gedurende de coronatijd hebben zij dit idee tot werkelijkheid gebracht. Hun inspiratie is gebaseerd op restaurants in Berlijn en hun eigen gemaakte reizen naar Azië. Lennart en Jan wilden een duurzaam en uniek restaurant beginnen en daar was de geboorte van Veganees. Benieuwd geworden naar dit restaurant? Lees hier onze ervaring!
Lees meer
door Suzanne Harlaar | 8 okt 2021 | Amsterdam, De Hippe Vegetariër, Extra bijzonder, Hotspots, Vegan, Vegetarisch |
We werden uitgenodigd om te eten bij Restaurant Pof in Amsterdam-Noord. Het restaurant ligt midden in een stadslandbouwproject en pal naast een wijngaard en natuurspeeltuin. Het is daarom een unieke plek in de grote stad. Ook is het niet zomaar een restaurant, bij Pof draait alles om lokaal eten, van de groente tot de wijnen en de specerijen. Ben je benieuwd geworden naar onze ervaring? Lees dan snel verder!
Lees meer
door Willemijn van Bree | 24 sep 2021 | Den Haag, Hotspots |
Een werelds aanbod, live muziek en een geweldige sfeer. Dat is wat Foodhall Scheveningen zo’n 1,5 jaar geleden voor zich zag bij de het openen van dit pand aan het strand. De lockdown en coronamaatregelen zaten de plannen helaas een beetje in de weg, maar op 1 juli kon deze Foodhall zijn deuren weer openen. Wij mochten kennismaken met deze ‘nieuwe’ foodhall aan het prachtige Nederlandse strand. Benieuwd geworden? Lees dan vooral verder!
Lees meer