Amsterdam

Hotspot: Lotti’s Café, Bar & Grill

Hotspot: Lotti’s Café, Bar & Grill

In het prachtige centrum van Amsterdam vind je Lotti’s, aan de Herengracht. Het restaurant beslaat de onderste verdieping van het Hoxton Hotel, maar is ook geopend voor gasten van buitenaf. Lotti’s is niet geheel vegetarisch, maar heeft hier in het nieuwe menu wel ontzettend veel aandacht aan besteed. De vegetarische en veganistische gerechten zijn geschikt voor iedereen. Lees hier wat wij ervan vonden!

Vessel Kitchen & Bar: de nieuwe woonkamer in de Houthaven

Vessel Kitchen & Bar: de nieuwe woonkamer in de Houthaven

Hoera, de horeca is weer open! Dat betekent dat wij je ein-de-lijk alles kunnen vertellen over onze ervaringen bij Vessel Bar & Kitchen Amsterdam. Lekker hangen bij de open haard, werken achter je laptop of een snelle lunch met collega’s, het begin van het weekend vieren met een cocktail of uitkateren met een lazy breakfast op zondag of juist uitgebreid dineren, het kan allemaal bij Vessel Amsterdam. Onze ervaringen lees je hier!

10 restaurants waar je nú weer wilt reserveren

10 restaurants waar je nú weer wilt reserveren

Yesssss, na een lange tijd in intelligente lockdown gaan we nu weer langzaam terug naar het nieuwe normaal. Voor ons was de heropening van onze favoriete restaurants toch wel een lichtpuntje aan het einde van de donkere tunnel. Het is natuurlijk heel belangrijk dat we ons bij een bezoekje nog steeds houden aan de nodige maatregelen. Maar oh, wat hebben we naar het moment verlangd om lekker aan te schuiven bij de leukste hotspots. Daarom delen we vandaag de lijst met onze 10 favoriete restaurants waar jij nú snel wilt reserveren!

Elke dag Meatless Monday bij de Bijenkorf

Elke dag Meatless Monday bij de Bijenkorf

In de aanloop naar de Nationale Week Zonder Vlees zien wij veel groene initiatieven voorbijkomen, zo ook bij ons favoriete oer-Hollandse warenhuis: de Bijenkorf. Van 9 t/m 15 maart is het vegetarische aanbod groter dan ooit en hier hebben wij ons steentje aan bijgedragen. Je ziet het: Isabel heeft haar handen uit de mouwen gestoken en is de keuken van de Bijenkorf in gedoken, dat belooft wat!

Grizzl: (h)eerlijk fastfood in Amsterdam

Grizzl: (h)eerlijk fastfood in Amsterdam

Midden in het centrum van Amsterdam ligt een kleine burgerbar, maar niet zomaar een. Ja, bij Grizzl kun je terecht voor een burger, een snelle hap voor als je honger hebt gekregen van het rondstruinen in het centrum. Maar het bijzondere van Grizzl is dat het draait het om gezonde, lokale en duurzame producten. Heel anders dan de doorsnee fastfood burger bar, dus! Wij gingen langs bij dit restaurant en vertellen je wat we ervan vonden!

Madame Cyclette: nieuwe hotspot voor flexitariërs in Amsterdam

Madame Cyclette: nieuwe hotspot voor flexitariërs in Amsterdam

Er is een nieuwe ‘lady in town’, genaamd Madame Cyclette! Een all-day restaurant naast het Olympisch Stadion in Amsterdam met een hele bijzondere filosofie, namelijk het omarmen van een flexitarische levensstijl. Dit kleurrijke restaurant biedt lekkere en gezonde gerechten aan waarvan 70% plantaardig is en 30% gevogelte of vis bevat. Wij werden uitgenodigd om als een van de eersten het gloednieuwe menu van Madame Cyclette uit te proberen en we vertellen je graag wat we ervan vonden!

HartBiet: vegetarisch lunchcafé begint cateringbedrijf!

HartBiet: vegetarisch lunchcafé begint cateringbedrijf!

Deze hotspot zit goed verstopt, maar is werkelijk een pareltje in hartje Amsterdam: HartBiet. Dit vegetarische lunchcafé is te vinden in De Nieuwe Yogaschool, waar het zowel leden als niet-leden verblijdt met bewust, duurzaam en gezond eten. Niet een yogalesje trok ons naar deze hotspot, maar een nieuwtje over een nieuw vegetarisch cateringbedrijf: HartBiet Catering! Wij gingen langs en maakten kennis met HartBiet!

10 keer vegetarisch uit eten met kerst

10 keer vegetarisch uit eten met kerst

De feestdagen staan alweer voor de deur. Thuis een kerstdiner organiseren is hartstikke leuk, maar jezelf en je naasten lekker in de watten laten leggen tijdens deze dagen is natuurlijk ook niet verkeerd! Daarom hebben wij een lijstje gemaakt met onze 10 favoriete restaurants  met een vegetarisch menu die open zijn tijdens kerst! Als je snel reserveert hebben ze misschien nog wel een plekje vrij!

5 vegetarische hotspots in Amsterdam Oud-West

5 vegetarische hotspots in Amsterdam Oud-West

Ben jij al eens of food-tour geweest in onze prachtige hoofdstad? Of je nu nieuw bent in Amsterdam, een dagje weg wilt of een andere buurt dan die waar je woont wil ontdekken, ik zeg doen. Wij aten onze weg door Oud-West en vertellen je graag welke vegetarische hotspots niet mogen ontbreken tijdens jouw food-avontuur in Amsterdam Oud-West!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!