In het hart van Utrecht bevindt zich een bijzonder restaurant dat niet alleen indruk maakt met zijn culinaire creaties, maar ook met zijn duurzame filosofie. The Green House is een unieke eetgelegenheid waar smaakvol dineren hand in hand gaat met het streven naar een circulaire economie. Met gerechten gemaakt van lokale, seizoensgebonden ingrediënten en een innovatief pop-up concept, is The Green House een ware hotspot voor bewuste fijnproevers.
De vijf leukste Koningsdag hotspots
Koningsdag, de leukste feestdag van het jaar! Elke stad staat op z’n kop door alle blije, oranje feestgangers. Met Koningsdag struinen wij het liefst van plein naar plein, overal genietend van de gezelligheid en muziek. En een drankje met lekker eten hoort er ook bij! Houd je van een snelle hap bij een afhaalrestaurant? Ga dan naar Frites Atelier (Utrecht, Den Haag & Arnhem), Dogma (Utrecht) of Poké Perfect (Amsterdam & Utrecht). Toch meer zin in even rustig zitten? Vondelpark3 is de beste plek als je culinair wilt genieten, terwijl je uitkijkt over het gezellige en drukke Vondelpark. Bij Burgertrut in Rotterdam kun je terecht voor een snelle, vegetarische en vooral heel goede hamburger! Lees het snel hier.
5x Healthy Hotspots in Utrecht
De feestdagen komen er alweer aan! En om alle pepernoten, glühwein en kerstdiners een plekje te kunnen geven, dopen wij november om tot detoxmaand. Ruimte maken voor de maand december: dat klinkt goed, toch? Wij zetten de gezondste (en lekkerste) hotspots van Utrecht op een rijtje.
The Green House: genieten van (h)eerlijk en duurzaam eten
Wij waren uitgenodigd om een hapje te komen bij The Green House in Utrecht. Dit restaurant ziet er fantastisch uit, een grote kas niet ver van het centrum! Zij nodigden ons uit om te genieten van een heel BIJzonder menu: een menu waar honing centraal staat. Dit menu hebben zij speciaal samengesteld ter ere van de insectenstad die zij deze maand hebben gebouwd in hun tuin. Ben je benieuwd naar onze ervaring? Lees dan snel verder!
GYS: ultiem comfort food met een vega(n) twist
Als LEKKER VEGA Recensent zijn wij door LEKKER VEGA uitgenodigd om langs te gaan bij alle restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk hebben gekregen. Deze restaurants hebben een 100% vegetarische menukaart en daarnaast wordt 50% van de gerechten óók helemaal vegan aangeboden. Een van de restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk heeft gekregen is GYS in Utrecht. Benieuwd naar onze ervaringen? Lees dan snel verder of lees ons blog op de site van Lekker Vega!
10 restaurants waar je nú weer wilt reserveren
Yesssss, na een lange tijd in intelligente lockdown gaan we nu weer langzaam terug naar het nieuwe normaal. Voor ons was de heropening van onze favoriete restaurants toch wel een lichtpuntje aan het einde van de donkere tunnel. Het is natuurlijk heel belangrijk dat we ons bij een bezoekje nog steeds houden aan de nodige maatregelen. Maar oh, wat hebben we naar het moment verlangd om lekker aan te schuiven bij de leukste hotspots. Daarom delen we vandaag de lijst met onze 10 favoriete restaurants waar jij nú snel wilt reserveren!
Elke dag Meatless Monday bij de Bijenkorf
In de aanloop naar de Nationale Week Zonder Vlees zien wij veel groene initiatieven voorbijkomen, zo ook bij ons favoriete oer-Hollandse warenhuis: de Bijenkorf. Van 9 t/m 15 maart is het vegetarische aanbod groter dan ooit en hier hebben wij ons steentje aan bijgedragen. Je ziet het: Isabel heeft haar handen uit de mouwen gestoken en is de keuken van de Bijenkorf in gedoken, dat belooft wat!
35+ vega gerechtjes bij restaurant ‘t Zusje
Restaurantketen ‘t Zusje is uitgedaagd om van 9 t/m 15 maart mee te doen aan de Nationale Week Zonder Vlees. En die uitdaging namen ze met volle overtuiging aan! Voor deze ene week heeft ’t Zusje een speciale tapas-menukaart met meer dan 35 heerlijke tapas gerechtjes zonder vlees of vis! Hier lees je meer over dit restaurant, waar wij fan van zijn, en hun bijzondere menukaart tijdens de Week Zonder Vlees.
10 keer vegetarisch uit eten met kerst
De feestdagen staan alweer voor de deur. Thuis een kerstdiner organiseren is hartstikke leuk, maar jezelf en je naasten lekker in de watten laten leggen tijdens deze dagen is natuurlijk ook niet verkeerd! Daarom hebben wij een lijstje gemaakt met onze 10 favoriete restaurants met een vegetarisch menu die open zijn tijdens kerst! Als je snel reserveert hebben ze misschien nog wel een plekje vrij!
‘t Zusje: avondvullend Bourgondisch genieten
Dit restaurant heeft als motto ‘lekker Bourgondisch genieten’ en doet deze spreuk zeker eer aan. Oorspronkelijk is het geen vegetarisch restaurant, maar uiterst geschikt voor vegetariërs. Ze hebben er namelijk naast het menu keuze uit een hele groene kaart! Het hoofdthema is tapas maar op de kaart zijn invloeden uit verschillende wereldkeukens te vinden. ’t Zusje is een restaurantketen die op dit moment is gevestigd op 28 locaties. Grote kans dus dat er een Zusje bij jou in de buurt zit!