door Mariëlle van Stek | 18 feb 2019 | Kookboeken, Recepten, wortels |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Mariëlle van Stek | 17 feb 2019 | Pizza, Recepten, Top 5 lijstjes |
Pizza! Wie houdt er niet van? Een pizza van de Italiaan, of gewoon één uit de diepvries, het is altijd goed. Maar je kunt natuurlijk ook zelf je eigen veggie pizza samenstellen! Deze vijf recepten van vegetarische pizza’s hebben iets bijzonders. Ga jij voor de...
door Lieske van der Waals | 17 feb 2019 | Groente van de maand, Groenteschotel, knolselderij, Recepten |
Bereid jij wel eens knolselderij thuis? Wij maken regelmatig saus van knolselderij of maken er puree of een smeuïge crème van. Hoog tijd dus om knolselderij in de spotlight te zetten! Wij maakten deze hele knolselderij Van Eigen Bodem uit de oven met rucolapesto....
door Daniëlle Van Kampen | 16 feb 2019 | Kookboeken, Recepten, Zoet |
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings! En dan ook echt van slagroom tot chocolade en toffee, in de vorm van koekjes, cupcakes, bites, cakes, taart en meer. Om aan al deze cravings te voldoen, delen wij onze...
door Lieske van der Waals | 15 feb 2019 | aardappel, boerenkool, paddenstoelen, Recepten, Sterrenrecepten, Vegan |
Tijdens de Horecava trok Joris Schildknecht met een collega in het restaurant van Dutch Cuisine alles uit de kast en werd er een driegangen vegan chefs menu gemaakt. Een echte showstopper voor als je vrienden te eten krijgt! Wij delen de komende weken de receptuur om...
door Lieske van der Waals | 14 feb 2019 | avocado, Basis, Kookboeken, Recepten, rucola |
De avocado wordt ook wel ‘het groene goud’ genoemd en dat is niet voor niets! De laatste jaren is deze vrucht namelijk enorm populair geworden. Zo populair zelfs dat er aan dit superfruit een heel restaurant en gelijknamig kookboek is toegewijd: The Avocado Show! Het...
door Romy Kok | 14 feb 2019 | avocado, Kookboeken |
De avocado wordt ook wel ‘het groene goud’ genoemd en dat is niet voor niets! De laatste jaren is deze vrucht namelijk enorm populair geworden. Natuurlijk niet zonder reden: avocado’s zijn gezond, voedzaam en zitten vol met vezels en gezonde vetten. Daarnaast is de...
door Lieske van der Waals | 13 feb 2019 | aubergine, Groenteschotel, paddenstoelen, paprika, Recepten, tomaten |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 12 feb 2019 | aardappel, bonen, Borrel, Recepten, Wereldkeuken, wortels |
Dat de Indiase keuken heel lekker en exotisch smaakt, weten wij maar al te goed. Gelukkig heeft Indian Cooking Classes ons laten zien dat iedereen Indiase gerechten kan koken! Door middel van een kookcursus word je welkom geheten in de rijke Indiase keuken. Vandaag:...
door Mariëlle van Stek | 12 feb 2019 | Amsterdam, Brood, Hotspots, Producten, Wereldkeuken, Wraps |
Ken jij arepa’s al? Nee? Dan wordt het daar hoog tijd voor, want deze nieuwste foodtrend is hot! Overal ter wereld duiken deze Venezolaanse broodjes op, zo ook in onze eigen hoofdstad. Wij mochten ze proeven in de Amsterdam Arepa Bar, toen we met Fairtrade op...
door Mariëlle van Stek | 10 feb 2019 | Ontbijt, Recepten, Top 5 lijstjes |
Ga jij je geliefde op Valentijnsdag in de watten leggen? Een goed begin is het halve werk, dus zorg voor een liefdevolle start door je lief te verrassen met een ontbijtje op bed! Deze vijf romantische Valentijnsdag recepten worden zeker weten gewaardeerd. Ga jij voor...
door Romy Kok | 10 feb 2019 | Adv, knolselderij, Kookfilmpjes, Pasta, Recepten, wortels |
Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag knolselderij in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland...
