door Mariëlle van Stek | 17 mrt 2019 | bonen, Groenteschotel, kikkererwten, Recepten, Top 5 lijstjes |
Bonen en peulvruchten zijn de basis van veel vegetarische maaltijden. Ze zitten namelijk boordevol proteïnen. Met bonen en peulvruchten creëer jij dus een volwaardig en voedzaam vegetarisch gerecht! Je kunt wat kikkererwten door de curry gooien, maar je kunt ook de...
door Lieske van der Waals | 16 mrt 2019 | Basis, Kookboeken, Recepten, Zoet |
Zuurdesembrood, augurken, kefir, kombucha, kaas en zuurkool. Allemaal producten die wij vaak halen in de supermarkt. Maar wist je dat je al deze producten ook makkelijk zelf kunt maken? Gewoon, thuis in jouw eigen keuken! Wij hebben hulp ingeroepen van de experts. De...
door Romy Kok | 16 mrt 2019 | Kookboeken, Recepten, Zoet |
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings! En dan ook echt van slagroom tot chocolade en toffee, in de vorm van koekjes, cupcakes, bites, cakes, taart en meer. Om aan al deze cravings te voldoen, delen wij onze...
door Lieske van der Waals | 14 mrt 2019 | Groenteschotel, Kookboeken, prei, Recepten, Vegan, wortels |
Als je de verfijnde smaak van prei nog niet ontdekt had, hebben we hier een simpel, makkelijk en gezond recept voor je uit het kookboek De Happy Pear: recepten voor geluk van David & Stephen Flynn. Dit gerecht krijgt zijn unieke smaak door het smoren van prei,...
door Lieske van der Waals | 13 mrt 2019 | aubergine, broccoli, doperwten, Groenteschotel, Recepten |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 13 mrt 2019 | avocado, boerenkool, Groenteschotel, Recepten, Salade, wortels |
Misschien heb je er al van gehoord, de buddha bowl: een voedzame bowl met pure en gezonde ingrediënten waarmee je eindeloos kunt combineren met groenten, volkoren granen, peulvruchten, plantaardige eiwitten, noten & zaden en een dip of dressing. Vandaag deel ik...
door Mariëlle van Stek | 12 mrt 2019 | Kookboeken, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we onze favoriete kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten! Nu...
door Mariëlle van Stek | 11 mrt 2019 | Kookboeken, paddenstoelen, Recepten, Soep, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Mariëlle van Stek | 10 mrt 2019 | Recepten, Top 5 lijstjes |
Dit waren de best gelezen artikelen op De Hippe Vegetariër in februari. Staat jouw favoriet ertussen? Op naar maart! Welke kaas is vegetarisch? VEGGIE IN 20 MINUTEN: Pasta knolselderij carbonara 10 vriezergeheimen voor de keukenprins(es) KNOLSELDERIJ: van grond tot...
door Isabel Boerdam | 10 mrt 2019 | knolselderij, Kookfilmpjes, Recepten, tomaten |
Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag oerknol in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland wil...
door Romy Kok | 9 mrt 2019 | Kookboeken, Recepten, Zoet |
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings! En dan ook echt van slagroom tot chocolade en toffee, in de vorm van koekjes, cupcakes, bites, cakes, taart en meer. Om aan al deze cravings te voldoen, delen wij onze...
door Isabel Boerdam | 8 mrt 2019 | Adv, bloemkool, paprika, Pizza, Producten, Quorn, Recepten, Vleeswaren |
Vandaag delen wij een echte spicy vleesklassieker met een vegetarische twist! De pepperoni vervang je namelijk heel makkelijk door de vegetarische pepperoni van Quorn (kijk deze!). Maak nu zelf deze spicy pizza pepperoni op een bloemkoolbodem, met zelfgemaakte pittige...
