door Enza Bom | 2 nov 2019 | aubergine, Recepten |
Van onze lezeres Maartje van Velthooven hebben wij dit recept voor geroosterde aubergine torentjes ontvangen. Maartje heeft enorm veel passie voor alles wat met eten en koken te maken heeft. Al sinds haar 18e eet ze vegetarisch. Ze is nu moeder van vier kinderen en...
door Lieske van der Waals | 21 okt 2019 | aubergine, Brood, courgette, Groenteschotel, paprika, Recepten, rucola, Vegan |
Lunch halen in de kantine of toch gewoon je eigen bammetjes mee? De komende tijd delen wij iedere maandagochtend onze broodtrommelinspiratie voor een lekkere vegetarische lunch waar je collega’s of klasgenoten jaloers van worden 😉 Vandaag: boterhammen met gegrilde...
door Lieske van der Waals | 17 sep 2019 | Adv, aubergine, courgette, Groenteschotel, paprika, Recepten, tomaten, Vegan |
5 / 5 ( 1 vote ) Ratatouille is misschien wel hét bekendste groentegerecht! Iedereen heeft wel een favoriet recept van deze klassieker met aubergine, tomaat en courgette. Wij maakten een ratatouille met oranje paprika. Niet alleen omdat het oranje van de paprika, het...
door Isabel Boerdam | 11 sep 2019 | Adv, asperges, aubergine, Basis, courgette, Groenteschotel, Keukenspullen, knolselderij, paddenstoelen, pompoen, Recepten, tomaten, Vegan, wortels |
3.5 / 5 ( 6 votes ) Wist je dat je heel makkelijk groenten kunt grillen in de Airfryer? Groenten grillen in de Philps Airfryer XXL is heel eenvoudig, maar is vaak ook sneller dan in de oven. Iedere groentesoort heeft zijn eigen bereidingswijze en gaartijd. Maar wat...
door Lieske van der Waals | 5 sep 2019 | aubergine, Hartige taart, Kookboeken, paddenstoelen, paprika, Recepten, tomaten |
Dat rijst ontzettend veelzijdig is, laat Nisha Katona zien in haar nieuwste boek: Rijst & Co. In dit kookboek speelt rijst de hoofdrol in alle gerechten, van zilvervliesrijst in een Peruaanse salade tot rijstepap met karamel en rood fruit. Vandaag: omgekeerde...
door Lieske van der Waals | 10 aug 2019 | aubergine, Barbecue, Curry, Kookboeken, Recepten |
1.7 / 5 ( 9 votes ) De zomer is in zicht en dat betekent dat we weer massaal kunnen gaan barbecuen in het park, op het balkon en in de tuin. Wij laten de worstjes, filets en burgers achterwege en laten je zien dat groenten ook een prominente plek op de BBQ verdienen....
door Mariëlle van Stek | 28 jul 2019 | aubergine, Recepten, Top 5 lijstjes |
1.6 / 5 ( 5 votes ) Aubergine is ook zo’n klassieke groente, die je in zoveel gerechten kunt gebruiken. Vaak gebruik ik hem door de pasta, maar je kunt hem ook als ster van het gerecht serveren. Ken je de aubergine met miso glazuur al? Of de geroosterde...
door Lauren Kreijger | 25 jul 2019 | aubergine, bleekselderij, paprika, Recepten |
1 / 5 ( 1 vote ) Het kookboek DIPS, geschreven door Ramon Brugman, staat vol met smakelijke dipsaus recepten. Van klassiekers zoals tzatziki, mangochutney en baba ganoush tot Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Vandaag delen wij twee recepten:...
door Lieske van der Waals | 24 jul 2019 | aardappel, aubergine, Curry, Kookboeken, linzen, Recepten, Vegan, Wereldkeuken, wortels |
4.3 / 5 ( 3 votes ) De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken. De gerechten uit de Maleisische keuken kent vele prachtige gerechten en de komende tijd mogen wij er een aantal van delen uit het mooie boek...
door Lieske van der Waals | 29 jun 2019 | aubergine, Barbecue, Kookboeken, Recepten |
5 / 5 ( 1 vote ) De zomer is in zicht en dat betekent dat we weer massaal kunnen gaan barbecuen in het park, op het balkon en in de tuin. Wij laten de worstjes, filets en burgers achterwege en laten je zien dat groenten ook een prominente plek op de BBQ verdienen. Wij...
door Lauren Kreijger | 3 jun 2019 | aubergine, courgette, Kookboeken, paprika, Recepten |
4.7 / 5 ( 4 votes ) Het plantaardige kookboek van Deliciously Ella is een kookboek vol met onweerstaanbare plantaardige, vegetarische en vegan recepten. Elk gerecht is gemaakt met simpele en voedende ingrediënten. Het perfecte boek voor vegetariërs, veganisten of...
door Lieske van der Waals | 23 mei 2019 | asperges, aubergine, Barbecue, bieten, bloemkool, courgette, Food Trend, In mijn keuken, knolselderij, koolraap, paprika, pompoen, prei, Recepten, wortels, zoete aardappel |
3.7 / 5 ( 3 votes ) Waar groenten bij een barbecue vaak alleen werden verwerkt in een salade – opgesteld in de buurt van het stokbroodje kruidenboter – is dat dit jaar wel anders. Het is tijd voor groenten en fruit om hun rechtmatige plek te claimen op de BBQ! 2019...
