door Lieske van der Waals | 15 aug 2018 | avocado, In mijn keuken, Kookboeken, Recepten, Salade, tomaten, Vegan, Wildplukken |
Vandaag het recept voor salade van veldzuring en Oost-Indische kers uit het kookboek Wild Plukken van Leoniek Bontje & Yvet Noordermeer. De dames nemen je mee, aan de hand van de seizoenen, de Hollandse natuur in. Met dit kookboek, wilt het duo mensen bewust...
door Mariëlle van Stek | 4 aug 2018 | avocado, Barbecue, komkommer, Recepten, Salade, Zoet |
Deze salsa van kiwi, avocado en komkommer smaakt heerlijk bij je zomerse barbecue. Het is een mooie balans met de geroosterde producten van de BBQ en een licht en lekker fris bijgerecht vol vitaminen. In grotere hoeveelheid ook ideaal als (lunch)salade! Ingrediënten...
door Lieske van der Waals | 30 jul 2018 | avocado, Raw Food, Recepten, Vegan, Zoet |
Cheesecake, wij zijn fan! Wij transformeerden deze Guilty pleasure klassieker naar een no-bake vegan variant: avocado cheesecake bites. Vanochtend deelden wij hier de mooiste Instagram foto’s van. Deze taart bestaat uit verschillende lagen die tussendoor de...
door Mariëlle van Stek | 30 jul 2018 | avocado, Food Trend |
Nieuwe Instagram trend gespot: avocado cheesecake! Dit taartje wordt volop gedeeld. Begrijpelijk, want de avocado cheesecake is mooi, lekker en ook nog eens semi-gezond. Voor inspiratie vind je hier de vijf mooiste Instagram foto’s! En wil je er zelf één maken?...
door Isabel Boerdam | 29 jul 2018 | Adv, avocado, bonen, courgette, Groente van de maand, Groenteschotel, Recepten, Salade, zeekraal |
Deze vegetarische variant van de klassieke carpaccio is echt een topper! Van de courgette van Eigen Bodem maak je snel en eenvoudig deze feestelijke en smaakvolle carpaccioplakken. Met de drie verschillende recepten kun jij zelf je favoriet kiezen. Of je serveert ze...
door Mariëlle van Stek | 19 jul 2018 | avocado, Kookboeken, Recepten, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten! Nu is de...
door Lieske van der Waals | 16 jul 2018 | avocado, Borrel, Recepten |
Gespot op verschillende food festivals: de halloumi frietjes! Vanochtend deelden we al de lekkerste Instagram foto’s ervan. Hoe je deze halloumi frietjes zelf maakt, lees je hier! Om je friet ook nog eens te kunnen dippen, delen we ook het recept voor avocado...
door Lieske van der Waals | 9 jul 2018 | avocado, Basis, bonen, Borrel, Recepten, Snack, Vegan |
Matcha steelt op Instagram al een tijdje de spotlight in de vorm van ijs, dips, koekjes, burgers en natuurlijk waar het allemaal begon: de matcha latte. Matcha is een groene thee-soort in poedervorm, met een licht bittere smaak, die je ook gewend bent van groene thee....
door Isabel Boerdam | 12 jun 2018 | aardappel, Aardappel, Adv, aubergine, avocado, Barbecue, Recepten, tomaten, Vegan, zoete aardappel |
Is een barbecue alleen voor vlees? Nee hoor! Wij laten zien dat barbecuen niet alleen vegetarisch, maar ook vegan perfect mogelijk is! Met deze drie recepten heb jij de ultieme vegan BBQ en maak je de vleeseters jaloers. Ga jij voor de gepofte aubergine met...
door Miriam Groot | 4 jun 2018 | avocado, Ontbijt, paddenstoelen, pompoen, Recepten, tomaten, Zoet |
Hoe leuk is dit: healthy donuts van pompoen! Het zijn simpelweg plakken pompoen, in de vorm van een donut die je kunt versieren met welke toppings dan ook. Het recept voor de toppings en donuts vind je hier! Wat heb je nodig? Voor 6 donuts 1 flespompoen 2 el...
door Isabel Boerdam | 2 jun 2018 | avocado, filets, Granen, komkommer, Recepten, schnitzels, SoFine, Vleesvervangers, Wraps |
Deze vegan wraps met wasabimayo zijn een heerlijk pittige lunch of diner. In de wraps zitten de vegan SoSea Sticks van SoFine: bijzondere visvervangers op basis van sojabonen en zeesla! Vorig week las je hoe deze ons bevielen. Vul de wraps met rijst, groenten en deze...
door Miriam Groot | 28 mei 2018 | avocado, Food Trend, Recepten, Salade, Zoet |
Zomerser dan deze gevulde papaya wordt het waarschijnlijk niet. De tropische vrucht wordt meestal met zoet fruit gevuld, maar ook met een hartigere vulling is ‘ie lekker. Wist je dat je papayazaadjes ook kunt eten? Deze hebben een peperachtige smaak en passen...
