door Isabel Boerdam | 12 jun 2018 | aardappel, Aardappel, Adv, aubergine, avocado, Recepten, tomaten, Vegan, zoete aardappel |
Is een barbecue alleen voor vlees? Nee hoor! Wij laten zien dat BBQ-en niet alleen vegetarisch, maar ook vegan perfect mogelijk is! Met deze drie recepten heb jij de ultieme vegan BBQ en maak je de vleeseters jaloers. Ga jij voor de gepofte aubergine met...
door Miriam Groot | 4 jun 2018 | avocado, Ontbijt, paddenstoelen, pompoen, Recepten, tomaten, Zoet |
Hoe leuk is dit: healthy donuts van pompoen! Het zijn simpelweg plakken pompoen, in de vorm van een donut die je kunt versieren met welke toppings dan ook. Het recept voor de toppings en donuts vind je hier! Wat heb je nodig? Voor 6 donuts 1 flespompoen 2 el...
door Isabel Boerdam | 2 jun 2018 | avocado, filets, Granen, komkommer, Recepten, schnitzels, SoFine, Vleesvervangers, Wraps |
Deze vegan wraps met wasabimayo zijn een heerlijk pittige lunch of diner. In de wraps zitten de vegan SoSea Sticks van SoFine: bijzondere visvervangers op basis van sojabonen en zeesla! Vorig week las je hoe deze ons bevielen. Vul de wraps met rijst, groenten en deze...
door Miriam Groot | 28 mei 2018 | avocado, Food Trend, Recepten, Salade, Zoet |
Zomerser dan deze gevulde papaya wordt het waarschijnlijk niet. De tropische vrucht wordt meestal met zoet fruit gevuld, maar ook met een hartigere vulling is ‘ie lekker. Wist je dat je papayazaadjes ook kunt eten? Deze hebben een peperachtige smaak en passen...
door Isabel Boerdam | 22 apr 2018 | &samhoud food, avocado, burgers, Groenteschotel, Ontbijt, Recepten, spinazie, Vleesvervangers, Wereldkeuken |
Shakshuka is een heerlijk gerecht dat voor zowel ontbijt, lunch en diner kan worden gegeten! Dit pittige en smaakvolle eiergerecht met verschillende groenten is extra lekker met de Tomeato burger: een nieuwe vegetarische burger, die nu bij de Albert Heijn te krijgen...
door Miriam Groot | 2 apr 2018 | asperges, avocado, Food Trend, komkommer, paddenstoelen, radijs, Recepten, rucola, Tempeh, tomaten, Vega burgers, Vegan |
Op dit moment zijn ze helemaal hot: avocado burger buns, ofwel burgers van avocado in plaats van brood. Sinds kort kun je de te gekke avocado burgers eten in Amsterdam, maar hoe tof is het om ze zelf te serveren? Maak er een plantaardige tempeh burger bij en je...
door Miriam Groot | 26 mrt 2018 | avocado, courgette, Food Trend, paprika, Recepten, Sushi, Vegan |
Sushi is leuk, maar niet iedereen is fan van de smaak van zeewier. Voor deze mensen (en voor zij die eens wat anders willen) is deze vegan courgette sushi met avocado en paprika het proberen het zeker waard! Wat heb je nodig? 1 courgette 100 gram sushi rijst 2...
door Miriam Groot | 5 mrt 2018 | asperges, avocado, Recepten, rucola, Tempeh, Vega burgers, Vegan |
Op dit moment zijn ze helemaal hot: avocado burger buns, ofwel burgers met avocado in plaats van brood. Sinds kort kun je de te gekke avocado burgers eten in Amsterdam, maar hoe tof is het om ze zelf te serveren? Maak er een plantaardige tempeh burger bij en je steelt...
door Isabel Boerdam | 4 feb 2018 | aardappel, avocado, Brood, knolselderij, Recepten |
Deze knolselderij spread is weer eens iets anders dan je avocado spread of hummus. Dit gezonde smeersel is vullend en smaakvol door alle verse groentes en smaakmakers. Het recept vind je hier! Ingrediënten Goed voor 20 sandwiches 180 gram aardappel 180 gram...
door Rosa Kuijpers | 31 jan 2018 | avocado, bloemkool, Kookboeken, paddenstoelen, Recepten, Sushi, Vegan, Vegetarisch |
Wat heerlijk dat ik dit recept uit het kookboek van het jaar The Green Kitchen at Home met jullie mag delen! In dit boek ligt de focus op groenten en fruit en dan met name op seizoensgebonden eten. Volgens hen is het geheim van een gezonde leefstijl een juiste balans...
door Ilse Van der Werf | 23 jan 2018 | avocado, Pasta, Recepten, tomaten |
Deze pasta is speciaal voor mijn broer, geïnspireerd op de pasta die hij in Rome voor mij kocht. Een heerlijke frisse pasta, met een lichtgroene saus op basis van avocado en citroen, met cherrytomaatjes en pijnboompitjes. Heerlijk lauwwarm te eten, ook voor de lunch!...
door Isabel Boerdam | 20 jan 2018 | Aardappel, Adv, avocado, bonen, Flexitarisch, Groenteschotel, Recepten, Vegetarisch, Wereldkeuken, zoete aardappel |
Bij Mexicaans denk je vaak meteen aan wraps of taco’s, maar je kan zoveel meer met dat Mexicaanse smakenpalet. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke stoofschotel met zoete aardappel, zwarte bonen, eieren en avocado. Ideale winterse avondmaaltijd, maar stiekem...
