door Lieske van der Waals | 11 jun 2019 | bloemkool, Recepten, rucola, Salade, tomaten, Wereldkeuken |
Bloemkool is een super diverse groente die makkelijk is in gebruik. Zo zien we bloemkool steeds vaker terug in pizzabodems, soepen, maar ook in warme en koude rijstgerechten. Vandaag serveren wij bloemkoolrijst met een Italiaanse twist voor een zonnige dag....
door Lieske van der Waals | 23 mei 2019 | asperges, aubergine, Barbecue, bieten, bloemkool, courgette, Food Trend, In mijn keuken, knolselderij, koolraap, paprika, pompoen, prei, Recepten, wortels, zoete aardappel |
Waar groenten bij een barbecue vaak alleen werden verwerkt in een salade – opgesteld in de buurt van het stokbroodje kruidenboter – is dat dit jaar wel anders. Het is tijd voor groenten en fruit om hun rechtmatige plek te claimen op de BBQ! 2019 wordt hét jaar van de...
door Lieske van der Waals | 9 mei 2019 | bloemkool, Kookboeken, Raw Food, Recepten, Salade |
Salade is het kookboek van Janneke Philippi en staat bomvol heerlijke saladerecepten! Vandaag delen wij het recept voor bloemkoolsalade. In haar studententijd ontdekte Janneke bloemkoolsalade, waarmee je snel een berg salade kon maken en perfect uitkwam met het...
door Lieske van der Waals | 4 apr 2019 | bloemkool, Glutenvrij, Groenteschotel, Kookboeken, Recepten |
Puur natuur Groente is het kookboek van Monique van der Vloed en staat bomvol heerlijke vega(n) recepten en tips om elke dag meer groente te eten! Niet iedereen gaat meer groente eten zo makkelijk af, zeker in ons huidige drukke bestaan met werk, school of een...
door Mariëlle van Stek | 21 mrt 2019 | bloemkool, Borrel, Kookboeken, Recepten |
Buffalo wings zijn een van de meest geliefde snacks in Amerika. Het gezonde en vegetarische alternatief van bloemkool in plaats van kip maakt nu ook zijn intrede! Deze snack wordt steeds populairder, dus hoog tijd om hem zelf te maken! In het kookboek Superveg van...
door Isabel Boerdam | 8 mrt 2019 | Adv, bloemkool, paprika, Pizza, Producten, Quorn, Recepten, Vleeswaren |
Vandaag delen wij een echte spicy vleesklassieker met een vegetarische twist! De pepperoni vervang je namelijk heel makkelijk door de vegetarische pepperoni van Quorn (kijk deze!). Maak nu zelf deze spicy pizza pepperoni op een bloemkoolbodem, met zelfgemaakte pittige...
door Mariëlle van Stek | 4 mrt 2019 | bloemkool, Groenteschotel, Kookboeken, Recepten, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Isabel Boerdam | 13 dec 2018 | Adv, bloemkool, Feestdagen, kastanjes, paddenstoelen, pompoen, Recepten, rucola, spruitjes, Vegetarisch |
Yes! Het is bijna kerst. En dat betekent voor veel mensen kerststress. Maar niet dit jaar! Samen met JUMBO ging ik aan de slag om kerst leuk en gemakkelijk te maken dit jaar. Zo gaf ik vorige week een vegetarische kerstworkshop in de JUMBO foodmarket en laat ik deze...
door Lieske van der Waals | 5 dec 2018 | bloemkool, broccoli, Recepten, Tempeh, tomaten, Vegan, Wereldkeuken |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde en vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit...
door Mariëlle van Stek | 23 nov 2018 | bloemkool, Kookboeken, Recepten |
Borreltijd! Vega hapjes saai? Zeker niet. De luxe, culinaire maar makkelijke hapjes uit het boek Vega hapjes easy van Jessica Oldfield maken jouw vegetarische borrel stukken leuker. Hier kun je je gasten gegarandeerd mee imponeren. Ideaal voor als je wilt uitpakken...
door Lieske van der Waals | 26 okt 2018 | aardappel, bloemkool, Groenteschotel, Recepten, Wereldkeuken |
Vandaag staat er een vegetarische Indiase tandoori met bloemkool en paneer op het menu. Ken jij deze curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt variëren....
door Lieske van der Waals | 12 okt 2018 | bloemkool, Recepten, spinazie, Vegan |
Vandaag staat er een vegetarische, Thaise gele curry met bloemkool en spinazie op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt variëren....
