door Isabel Boerdam | 18 mrt 2019 | Adv, artisjok, bonen, Brood, Producten, radijs |
Neem jij altijd je boterhammen mee naar je werk of school? Zelf lunchen wij op kantoor altijd samen en hebben wij regelmatig leftovers van alle kooksessies, wat een geluk! Heb jij die luxe niet en ben je jouw bruine boterham met kaas inmiddels wel een beetje zat? Dan...
door Mariëlle van Stek | 17 mrt 2019 | bonen, Groenteschotel, kikkererwten, Recepten, Top 5 lijstjes |
Bonen en peulvruchten zijn de basis van veel vegetarische maaltijden. Ze zitten namelijk boordevol proteïnen. Met bonen en peulvruchten creëer jij dus een volwaardig en voedzaam vegetarisch gerecht! Je kunt wat kikkererwten door de curry gooien, maar je kunt ook de...
door Lieske van der Waals | 12 feb 2019 | aardappel, bonen, Borrel, Recepten, Wereldkeuken, wortels |
Dat de Indiase keuken heel lekker en exotisch smaakt, weten wij maar al te goed. Gelukkig heeft Indian Cooking Classes ons laten zien dat iedereen Indiase gerechten kan koken! Door middel van een kookcursus word je welkom geheten in de rijke Indiase keuken. Vandaag:...
door Daniëlle Van Kampen | 7 feb 2019 | avocado, bonen, Kookboeken, Recepten, tomaten, Vega burgers |
Zin in een verrassende burger? Probeer dan het kookboek Veggie & Vegan hamburgers van Jonathan Hade. Het boek staat vol recepten voor vegetarische én veganistische burgers: van een kastanje-paddenstoelen-pastinaakburger tot aan grilled halloumi. In dit boek vind...
door Lieske van der Waals | 29 jan 2019 | bonen, courgette, doperwten, kool, Recepten, Vegan, Wraps |
Vandaag staan er groene kool wraps met courgetti en doperwtenhummus op het menu. Ken jij de savooikool al? De kool heeft prachtige en stevige groene bladeren die je perfect kunt gebruiken als wrap. Vul de bladeren met je favoriete ingrediënten en je hebt snel een...
door Lieske van der Waals | 25 jan 2019 | bleekselderij, boerenkool, bonen, Recepten, tomaten, Vegan |
Sniffend op kantoor, met een doos tissues onder je arm in de trein en met tranende ogen de kou trotseren buiten. Het gevoel kennen we allemaal, het is griepseizoen en het liefste zou je onder een dekentje willen kruipen om daar een week te blijven. Tijd om je...
door Lieske van der Waals | 16 jan 2019 | aardappel, asperges, bonen, radijs, Recepten, sperziebonen |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 15 dec 2018 | bonen, Den Haag, Diner, Extra bijzonder, Hotspots, Kookfilmpjes, Recepten, Salade |
Samen met Bidfood ben ik op een missie om restaurants te helpen de vegetarische keuken een volwaardige plek te geven op de menukaart. Nog lang niet elk restaurant weet raad met vegetarische gasten… maar restaurant BØG uit Den Haag wel! Ik ging bij Remy op bezoek...
door Lieske van der Waals | 20 nov 2018 | bonen, Groenteschotel, Recepten, Salade, tomaten, Vegan, Wereldkeuken |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Isabel Boerdam | 6 nov 2018 | Adv, bonen, Brood, Recepten, Samen eten, Vega burgers |
YES! Het is ons gelukt. We wilden een vegetarische burger maken op basis van bonen waar je je handen bij opeet. Een burger waarmee je zelfs je man kunt verleiden. En dat is ons gelukt! Met zwarte bonen uit de stazak van HAK als basis maakten we een ultieme burger met...
door Lieske van der Waals | 3 nov 2018 | bonen, paddenstoelen, paprika, Recepten, Soep, sperziebonen, Vegan |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 19 okt 2018 | bonen, doperwten, Recepten, stukjes, tomaten, Vegan |
Vandaag staat er een vegetarische Indiase korma met snijbonen en vegetarische stukjes op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt...
