door Lieske van der Waals | 19 okt 2018 | bonen, doperwten, Recepten, stukjes, tomaten, Vegan |
Vandaag staat er een vegetarische Indiase korma met snijbonen en vegetarische stukjes op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt...
door Mariëlle van Stek | 1 jul 2018 | asperges, bonen, doperwten, Groenteschotel, meiraap, Recepten |
Laatst vond weer de Taste of Amsterdam plaats! Op dit culinaire festival staan de beste restaurants uit de buurt. Wij waren er en mochten meedoen aan de workshop van de NEFF kookschool. Hier maakten we een ontzettend lekker zomers recept en waren enorm enthousiast....
door Mariëlle van Stek | 28 jun 2018 | Curry, doperwten, Kookboeken, Recepten, tomaten, Wereldkeuken |
Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan 100 Indiase recepten zoals Tandoori-maaltijden, curry’s en bijgerechten. Eerder deelden we al het recept voor zelf paneer maken. De paneer in dat recept wordt...
door Isabel Boerdam | 20 jun 2018 | Adv, asperges, courgette, doperwten, gehakt, knolselderij, Quorn, Recepten, Vegan |
Afgelopen week, van 11 t/m 17 juni, was het WORLD MEAT FREE WEEK, een wereldwijd initiatief om de positieve effecten van minder vlees eten in de spotlight te zetten. Wij supporten dit mooie initiatief en laten graag zien hoe leuk, lekker en gemakkelijk het is om...
door Isabel Boerdam | 9 apr 2018 | Adv, asperges, De Hippe Vegetariër, doperwten, Groenteschotel, Kookfilmpjes, Recepten, Salade |
NIEUWS! De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. De eerste VEGGIE in 20 minuten is vandaag online gekomen! Vandaag asperges in de hoofdrol, omdat...
door Sangeeta Taluja | 31 mrt 2018 | doperwten, Recepten, Soep, wortels |
Gele erwten smaken hetzelfde als groene erwten, alleen de kleur is anders (leuker!). Ze zijn goede vleesvervangers en horen bij een gezond voedingspatroon. Daarnaast is het eten van peulvruchten diervriendelijk en milieubewust. Deze hartverwarmende maaltijdsoep is erg...
door Miriam Groot | 13 feb 2018 | Aardappel, bieten, doperwten, knolselderij, Recepten, Stamppot, Vegan |
Een Hollands stamppotje met een zomers tintje? Dat kan! Deze bietenstamppot is heerlijk licht en dus perfect voor als je geen zin hebt in een zware maaltijd. Hij is niet alleen mega lekker, maar ziet er ook nog eens kleurrijk uit! Dat kunnen we niet van elke stamppot...
door Isabel Boerdam | 28 dec 2017 | aubergine, bloemkool, bonen, Borrel, courgette, doperwten, Ontbijt, paprika, Recepten, Salade, Smoothie, Snack, tomaten, Top 5 lijstjes, Vegan |
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day. Hier heb ik ruim 500 lieve dames geïnspireerd om meer en creatiever te koken met groente. Allemaal makkelijke, snelle en lekkere groenterecepten dus! Zie hier wat ik allemaal gemaakt heb, en maak het...
door Ilse Van der Werf | 21 nov 2017 | doperwten, Pasta, Recepten, tomaten |
Deze pasta is snel te maken en heerlijk fris door de fijne combinatie van doperwten, feta en verse munt. Mocht je de pasta pittiger willen voeg dan één hele rode peper toe. Het recept vind je hier! Wat heb je nodig? Voor 2 personen 150 gram pasta 2 eetlepels olijfolie...
door Isabel Boerdam | 3 nov 2017 | avocado, broccoli, doperwten, Glutenvrij, Pasta, Recepten, Salade |
Deze zomer stond ik samen met Verse Oogst op Share a Perfect Day. Hier heb ik ruim 500 lieve dames geïnspireerd om meer en creatiever te koken met groente en fruit. Onder andere met dit heerlijke lichte recept voor verse courgetti met doperwtenpesto. Dankzij de...
door Ilse Van der Werf | 31 okt 2017 | doperwten, Pasta, Recepten, tomaten |
Dit recept voor pasta met dopewrt-basilicumsaus is een verfrissende variatie op de normale pasta pesto. De saus is gemaakt van doperwtjes, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en basilicum. Wist je trouwens dat dopererwtjes erg gezond zijn? Ze zijn rijk aan koolhydraten,...
door Chantal Meijer | 7 okt 2017 | doperwten, Granen, paddenstoelen, paprika, prei, Recepten, taugé, Wereldkeuken, wortels |
Nasi is zo’n tijdloos gerecht dat altijd kan en altijd mag. Met een kom kruidige nasi zit je altijd goed! Door de vele kruiden, groenten en knapperige tofu is ‘ie bomvol gevuld met verschillende smaken en texturen. Met dit recept van Chantal van...
