door Lieske van der Waals | 18 jan 2016 | aardappel, bleekselderij, doperwten, knolselderij, Paleo, prei, Recepten, Soep, Vegan, wortels |
3.1 18 Snert. Oftewel erwtensoep, een klassieker die in Nederland een speciaal plaatsje heeft verdiend. Als ik denk aan erwtensoep, dan denk ik aan schaatsen, kou, winter en opwarmen. Nu de winterkou eindelijk aanwezig is, en de eerste vlokken sneeuw gevallen zijn is...
door Lieske van der Waals | 11 jan 2016 | aardappel, boerenkool, Groenteschotel, knolselderij, Paleo, pastinaak, Recepten, rode biet, tomaten, Vegan, wortels, zoete aardappel |
3.3 03 Tegenwoordig is boerenkool één van de hipste groenten die ik ken. Je herkent hem terug in de klassieke Nederlandse boerenkool, in een groene smoothie, in salades en zelfs als chips. Zou dat iets met zijn goede eigenschappen te maken hebben, dat boerenkool...
door Lieske van der Waals | 7 dec 2015 | bonen, knolselderij, rode biet, Sterrenrecepten, tomaten, Zwolle |
5.0 01 Vegetarisch is niet meer van het menu af te denken. Dat bewijzen deze Michelin Ster restaurants! In deze rubriek deelt iedere week een Nederlands sterrenrestaurant een van zijn eigen vegetarische recepten. Deze week het recept voor ‘Witte bonencrème, zwarte...
door Isabel Boerdam | 12 sep 2013 | Aardappel, Groenteschotel, knolselderij, pastinaak, Recepten, wortels, zoete aardappel |
3.5 02 Een echte winterse wortel- en knolschotel vol heerlijke smaken recht uit moedertje aarde. Een stevige maaltijd om de koude dag mee af te sluiten en de winterse kwaaltjes te bestrijden! Wat heb je nodig? Voor de gratin: 200 gram winterpeen 200 gram pastinaak 200...
