door Lieske van der Waals | 27 jun 2019 | Basis, Groenteschotel, Kookboeken, kool, Recepten |
Zelf vleesvervangers maken moeilijk? Nee, dit kan namelijk heel makkelijk. In haar laatste boek De Vega Optie deelt Joke Boon haar favoriete vleesvervanger recepten, die je zelf thuis kunt maken. Eerder spraken wij Joke al tijdens een interview, maar we konden het...
door Lauren Kreijger | 5 jun 2019 | kool, koolrabi, paddenstoelen, paksoi, Recepten, Soep |
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten? En wil je er niet te veel tijd aan kwijt zijn? Dan is De Krat ideaal! De maaltijdbox van de Krat bezorgt duurzaam eten bij jou thuis, met makkelijke en vegetarische recepten erbij geleverd. Zo ben je niet te...
door Lieske van der Waals | 1 jun 2019 | Barbecue, boerenkool, Kookboeken, kool, radijs, Recepten, Salade |
De zomer is in zicht en dat betekent dat we weer massaal kunnen gaan barbecuen in het park, op het balkon en in de tuin. Wij laten de worstjes, filets en burgers achterwege en laten je zien dat groenten ook een prominente plek op de BBQ verdienen. Wij roepen daarom...
door Lauren Kreijger | 30 mei 2019 | Kookboeken, kool, Recepten |
7 minuten in de keuken – Wok is het nieuwe kookboek van de reeks ‘7 minuten in de keuken’ kookboeken. Het is geschreven door Mathilde Motte, met de gedachte ‘dat je niet altijd uren in de keuken kunt staan’. In dit kookboek staat wokken...
door Daniëlle Van Kampen | 1 mei 2019 | Granen, kool, Recepten, rode biet, Wereldkeuken |
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten? En wil je er niet te veel tijd aan kwijt zijn? Dan is De Krat ideaal! De maaltijdbox van de Krat bezorgt duurzaam eten bij jou thuis, met makkelijke en vegetarische recepten erbij geleverd. Zo ben je niet te...
door Mariëlle van Stek | 24 apr 2019 | aardappel, Aardappel, knolselderij, kool, Recepten, zoete aardappel |
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten? En wil je er niet te veel tijd aan kwijt zijn? Dan is De Krat ideaal! De maaltijdbox van de Krat bezorgt duurzaam eten bij jou thuis, met makkelijke en vegetarische recepten erbij geleverd. Zo ben je niet te...
door Mariëlle van Stek | 8 apr 2019 | Kookboeken, kool, Recepten, Soep, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Isabel Boerdam | 27 feb 2019 | aardappel, Adv, aubergine, Basis, courgette, doperwten, Groenteschotel, Keukenspullen, kool, paprika, Recepten, taugé, wortels |
Een dagje of een week zonder vlees hoeft helemaal niet moeilijk te zijn! Wij delen daarom ook graag 5 simpele basisrecepten uit de Airfryer XXL met groenten in de hoofdrol om jouw week zonder vlees te overleven! Op een rijtje: frittata met aardappel, courgettebootjes,...
door Lieske van der Waals | 5 feb 2019 | komkommer, kool, Recepten, stukjes, Vegetarisch, Vleesvervangers, wortels, Wraps |
Vandaag staat er een vega shoarmarol met zelfgemaakte knoflooksaus en auberginespread op het menu. Een guilty pleasure, maar dan met een vegetarische twist! Je kunt met wraps eindeloos variëren. Vul je wrap met je favoriete ingrediënten en je hebt snel een gezonde...
door Lieske van der Waals | 1 feb 2019 | Basis, Gezondheid, How to, kool, Recepten, Voeding |
We zijn alweer aanbeland bij les 3 van Leren fermenteren! We weten inmiddels wat fermenteren is, wat je nodig hebt om te beginnen en vandaag is het tijd voor actie. Wij hebben hulp ingeroepen van Meneer Wateetons van het kookboek Over Rot! en delen vandaag het recept...
door Lieske van der Waals | 29 jan 2019 | bonen, courgette, doperwten, kool, Recepten, Vegan, Wraps |
Vandaag staan er groene kool wraps met courgetti en doperwtenhummus op het menu. Ken jij de savooikool al? De kool heeft prachtige en stevige groene bladeren die je perfect kunt gebruiken als wrap. Vul de bladeren met je favoriete ingrediënten en je hebt snel een...
door Daniëlle Van Kampen | 10 jan 2019 | knolselderij, Kookboeken, kool, Recepten, Salade |
In zijn nieuwe boek Time laat Gill Meller, chef-kok bij River Cottage, zien wat voor hem de essentie van koken is. In het boek vind je 120 unieke recepten verdeeld in de dagen en seizoenen. Zuurkool over van de vorige avond? Maak dan deze heerlijke winterse salade met...
