door Lieske van der Waals | 23 mei 2019 | asperges, aubergine, Barbecue, bieten, bloemkool, courgette, Food Trend, In mijn keuken, knolselderij, koolraap, paprika, pompoen, prei, Recepten, wortels, zoete aardappel |
Waar groenten bij een barbecue vaak alleen werden verwerkt in een salade – opgesteld in de buurt van het stokbroodje kruidenboter – is dat dit jaar wel anders. Het is tijd voor groenten en fruit om hun rechtmatige plek te claimen op de BBQ! 2019 wordt hét jaar van de...
door Daniëlle Van Kampen | 18 apr 2019 | asperges, knolselderij, Kookboeken, koolraap, koolrabi, Recepten |
Het aspergeseizoen staat weer bijna voor de deur en wij staan te trappelen om het witte goud weer op ons bord terug te vinden. Vandaag delen wij het recept uit het kookboek Asperges van Jessica Lek. Probeer nu zelf deze carpaccio van gepofte groente met groene...
door Lieske van der Waals | 4 apr 2019 | Glutenvrij, Groenteschotel, Kookboeken, koolraap, Recepten |
Puur natuur Groente is het kookboek van Monique van der Vloed en staat bomvol heerlijke vega(n) recepten en tips om elke dag meer groente te eten! Niet iedereen gaat meer groente eten zo makkelijk af, zeker in ons huidige drukke bestaan met werk, school of een...
door Allore Foodies | 27 jul 2018 | bieten, Groenteschotel, koolraap, Recepten |
Dit gerecht is een ware showstopper! De combinatie van de geroosterde biet en koolraap met balsamico is natuurlijk ontzettend lekker, maar de presentatie doet ook een hoop! Door de plakjes in een soort roos in de pan te plaatsen, krijg je een prachtig en kleurrijk...
door Sangeeta Taluja | 26 mei 2018 | courgette, kikkererwten, koolraap, Recepten, wortels |
Traditionele stoofpot is normaal gesproken een rijk gevuld vleesgerecht. Maar deze gezonde vegetarische versie is net zo lekker! De kikkererwten zijn een bron van eiwitten, vitamine B en ijzer en zorgen ervoor dat je een complete maaltijd binnenkrijgt. De wortels,...
door Eke Mariën | 4 jan 2018 | bloemkool, koolraap, pastinaak, Recepten, wortels |
Piccalilly is een mengsel van ingelegde groenten. Het bestaat voornamelijk uit augurken, zilveruitjes en bloemkool en heeft een beetje zurige smaak. Het is een ideale smaakmaker bij winterse gerechten als stamppot. Je kan het gewoon in een potje in de supermarkt...
door Hedwig Zeinstra | 5 aug 2016 | Granen, koolraap, paksoi, paprika, Recepten, snijbiet, spinazie, wortels |
Je altijd al eens in een andere keuken willen wanen? Met deze koolraap pannenkoekjes met roerbak groenten en mangochutney waan je je geheel in de Indische keuken. De koolraap pannenkoekjes smaken heerlijk knapperig, het pepertje zorgt voor pit en de mangochutney voor...
door Isabel Boerdam | 14 sep 2013 | Aardappel, koolraap, koolrabi, Recepten, Salade, spinazie, wortels, zoete aardappel |
Een prachtige salade die oogt als een mooi herfstbos. Vol oranje- en bruintinten met nog net dat beetje groen van de voorbije zomer. Een fijne combinatie van de verfrissende sinaasappel met de lauwwarme wortel- en knolgroenten, afgemaakt met een romige dressing....
