door Lieske van der Waals | 13 feb 2019 | aubergine, Groenteschotel, paddenstoelen, paprika, Recepten, tomaten |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Daniëlle Van Kampen | 24 jan 2019 | kikkererwten, Kookboeken, paprika, Recepten, snijboon, venkel |
Maak kennis met de wereld van couscous! Met kookboek Couscous delen Nadia Zerouali en Samira Dahmani hun liefde voor couscous graag met ons. De recepten zijn geïnspireerd op hun moeders kookkunsten en andere Marokkaanse vrouwen. Couscous bevat zestig verschillende...
door Lieske van der Waals | 22 jan 2019 | paprika, Recepten, spinazie, taugé, Wraps |
Vandaag staan er omeletwraps met mango, taugé en gemarineerde tofu op het menu. Ken jij de ei-wrap al? In plaats van het maken van een gevulde omelet, kun je ook ei gebruiken om een wrap van te maken. Vul de omeletwrap vervolgens met je favoriete ingrediënten en je...
door Lieske van der Waals | 15 jan 2019 | aubergine, courgette, paprika, Recepten, rucola, Wraps |
Vandaag staan er wraps met paprika-fetaspread en gegrilde groenten op het menu. Een klassieker onder de wraps, maar dan met een twist! Je kunt met wraps eindeloos variëren. Vul je wrap met je favoriete ingrediënten en je hebt snel een gezonde maaltijd op tafel. Lekker...
door Lieske van der Waals | 3 nov 2018 | bonen, paddenstoelen, paprika, Recepten, Soep, sperziebonen, Vegan |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Isabel Boerdam | 21 okt 2018 | Adv, Borrel, Kookfilmpjes, paprika, Recepten, Snack |
Supersnel vegetarisch recept! Tempura van snackpaprika in 20 minuten, met een heerlijke yoghurt-tahini dip. Gezond, gemakkelijk en binnen 20 minuten op tafel. Meer supersnelle recepten? Abonneer je dan nu op ons VEGGIE YouTube-kanaal! Dit wordt hét vegetarische...
door Isabel Boerdam | 14 okt 2018 | Adv, Borrel, Brood, paprika, radijs, Recepten, Snack, wortels |
We love tzatziki! De bekende Griekse klassieker is op basis van yoghurt met geraspte, uitgelekte komkommer (en een gezonde hoeveelheid knoflook). Dit inspireerde ons eens iets anders te proberen: tzatziki met paprika, radijs en wortel Van Eigen Bodem. Lekker snacken...
door Isabel Boerdam | 7 okt 2018 | Borrel, Gezondheid, Groente van de maand, paprika, Producten, Recepten, Snack, Voeding |
Je kent ze wel, de schattige kleine tomaatjes, komkommertjes en paprikaatjes. Deze snackgroenten zijn ideaal voor een gezonde snack als je trek hebt, in plaats van de ongezonde snacks die soms o zo verleidelijk zijn. En we hebben genoeg verschillende soorten...
door Lieske van der Waals | 5 okt 2018 | aubergine, Groenteschotel, paprika, Recepten, Tofu, Vegan, Wereldkeuken |
Vandaag staat er een vegetarische Thaise rode curry met paprika en aubergine op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt variëren. Nadat...
door Isabel Boerdam | 3 okt 2018 | Adv, bonen, Borrel, broccoli, kikkererwten, linzen, paprika, pompoen, Producten, Recepten, Vega burgers, Vegan, Vleesvervangers |
Ben jij ook zo dol op falafel? Wij wel! Maar inmiddels kennen we het balletje wel, dus gingen we aan de slag met groente-falafel, maar dan anders! We maakten falafel met de traditionele kikkererwten, maar ook met linzen en zwarte bonen. Nu gecombineerd met geroosterde...
door Isabel Boerdam | 30 sep 2018 | Adv, bonen, Groenteschotel, Nieuws, paprika, Producten, Recepten, Tempeh, Vegan, Wraps |
YES! Kennen jullie No Fairytales al? No Fairytales maakt tortilla’s met maar liefst 45% groente erin – zo eet je stiekem méér groenten 🙂 En nu hebben ze een nieuwe variant met paprika & chili! Onze nieuwste favoriet naast de rode biet, wortel en boerenkool. We...
door Lieske van der Waals | 26 sep 2018 | Barbecue, paprika, Recepten, Vegan |
Misschien is het wat te koud, maar een barbecue recept is nooit weg! En hé, je kunt dit ook gewoon in de oven maken. Dit recept is van de groentechef van Nederland, Jonathan Karpathios, in samenwerking met Mooi wat planten doen. Deze paprika carpaccio is een heel...
