paprika

Vegan budget: gegrilde wrap met courgette, oranje paprika en Violife

Vegan budget: gegrilde wrap met courgette, oranje paprika en Violife

Net als vegetarisch koken, hoeft veganistisch koken echt niet duur of moeilijk te zijn. En dat laten we je graag zien in onze rubriek met vega en vegan budget recepten. Voor 4 personen koken onder de 10 euro met groenten in de hoofdrol, het kan! Vandaag delen wij een recept dat niet alleen heel geschikt is als makkelijk diner gerecht, maar ook als lunch: gegrilde wrap met courgette, oranje paprika en Violife!

Vega budget: pizza hummus met gegrilde paprika en feta

Vega budget: pizza hummus met gegrilde paprika en feta

Vegetarisch én goedkoop? Vegetarisch koken hoeft echt niet duur of moeilijk te zijn. Dat laten we je graag zien in onze rubriek met vega budget recepten. Voor 4 personen koken onder de 10 euro met groenten in de hoofdrol, het kan! Vandaag maken we een all-time favorite gerecht: pizza! Maar dan wel een hele bijzondere variant. Probeer vanavond deze pizza met erwtenhummus, gegrilde paprika en feta!

Snelle plantaardige traybake met yoghurt-muntdressing

Snelle plantaardige traybake met yoghurt-muntdressing

Wist je dat de Airfryer ook heel geschikt is voor dagelijks gebruik? Gerechten maken in de Airfryer is namelijk niet alleen heel eenvoudig, maar vaak ook sneller dan bereiding in de oven. Dit recept voor een vegan traybake met frisse yoghurtdressing zet je dan ook binnen 15 minuten op tafel!

BISH BASH BOSH! Zoete aardappel tikka massala

BISH BASH BOSH! Zoete aardappel tikka massala

BISH BASH BOSH! is het tweede kookboek van vegan kookduo Henry Firth en Ian Theasby. De twee mannen, ook wel bekend als team BOSH!, laten de wereld zien hoe veelzijdig groenten wel niet kunnen zijn. In dit boek vind je allerlei simpele, snelle en lekkere gerechten. Van doordeweekse avondmaaltijden tot echte pronkstukken en ongelooflijke zoete lekkernijen. Allemaal gemaakt met de kracht van planten! Vandaag delen wij het recept voor een zoete aardappel tikka massala!

BISH BASH BOSH! romescosalade

BISH BASH BOSH! romescosalade

BISH BASH BOSH! is het tweede kookboek van vegan kookduo Henry Firth en Ian Theasby. De twee mannen, ook wel bekend als team BOSH!, laten de wereld zien hoe veelzijdig groenten wel niet kunnen zijn. In dit boek vind je allerlei simpele, snelle en lekkere gerechten. Van doordeweekse avondmaaltijden tot echte pronkstukken en ongelooflijke zoete lekkernijen. Allemaal gemaakt met de kracht van planten! Vandaag delen wij het recept voor een frisse romescosalade.

NWZV: AVG-notenburger met groenten en aardappel traybake

NWZV: AVG-notenburger met groenten en aardappel traybake

Ons tweede NWZV (Nationale Week Zonder Vlees) recept van vandaag: AVG-notenburger met groenten en aardappel traybake! In dit recept laten we jullie zien hoe je de vegetarische eiwitbron noten kan verwerken in een maaltijd. Noten zijn namelijk niet alleen lekker voor door de yoghurt of als snack, je kunt er ook hele lekkere burgers van maken!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!