door Lieske van der Waals | 3 nov 2018 | bonen, paddenstoelen, paprika, Recepten, Soep, sperziebonen, Vegan |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Isabel Boerdam | 21 okt 2018 | Adv, Borrel, Kookfilmpjes, paprika, Recepten, Snack |
Supersnel vegetarisch recept! Tempura van snackpaprika in 20 minuten, met een heerlijke yoghurt-tahini dip. Gezond, gemakkelijk en binnen 20 minuten op tafel. Meer supersnelle recepten? Abonneer je dan nu op ons VEGGIE YouTube-kanaal! Dit wordt hét vegetarische...
door Isabel Boerdam | 14 okt 2018 | Adv, Borrel, Brood, paprika, radijs, Recepten, Snack, wortels |
We love tzatziki! De bekende Griekse klassieker is op basis van yoghurt met geraspte, uitgelekte komkommer (en een gezonde hoeveelheid knoflook). Dit inspireerde ons eens iets anders te proberen: tzatziki met paprika, radijs en wortel Van Eigen Bodem. Lekker snacken...
door Isabel Boerdam | 7 okt 2018 | Borrel, Gezondheid, Groente van de maand, paprika, Producten, Recepten, Snack, Voeding |
Je kent ze wel, de schattige kleine tomaatjes, komkommertjes en paprikaatjes. Deze snackgroenten zijn ideaal voor een gezonde snack als je trek hebt, in plaats van de ongezonde snacks die soms o zo verleidelijk zijn. En we hebben genoeg verschillende soorten...
door Lieske van der Waals | 5 okt 2018 | aubergine, Groenteschotel, paprika, Recepten, Tofu, Vegan, Wereldkeuken |
Vandaag staat er een vegetarische Thaise rode curry met paprika en aubergine op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt variëren. Nadat...
door Isabel Boerdam | 3 okt 2018 | Adv, bonen, Borrel, broccoli, kikkererwten, linzen, paprika, pompoen, Producten, Recepten, Vega burgers, Vegan, Vleesvervangers |
Ben jij ook zo dol op falafel? Wij wel! Maar inmiddels kennen we het balletje wel, dus gingen we aan de slag met groente-falafel, maar dan anders! We maakten falafel met de traditionele kikkererwten, maar ook met linzen en zwarte bonen. Nu gecombineerd met geroosterde...
door Isabel Boerdam | 30 sep 2018 | Adv, bonen, Groenteschotel, Nieuws, paprika, Producten, Recepten, Tempeh, Vegan, Wraps |
YES! Kennen jullie No Fairytales al? No Fairytales maakt tortilla’s met maar liefst 45% groente erin – zo eet je stiekem méér groenten 🙂 En nu hebben ze een nieuwe variant met paprika & chili! Onze nieuwste favoriet naast de rode biet, wortel en boerenkool. We...
door Lieske van der Waals | 26 sep 2018 | Barbecue, paprika, Recepten, Vegan |
Misschien is het wat te koud, maar een barbecue recept is nooit weg! En hé, je kunt dit ook gewoon in de oven maken. Dit recept is van de groentechef van Nederland, Jonathan Karpathios, in samenwerking met Mooi wat planten doen. Deze paprika carpaccio is een heel...
door Isabel Boerdam | 23 sep 2018 | Adv, Granen, Groente van de maand, paddenstoelen, paprika, Pasta, Recepten |
Risotto is een van mijn all time favorieten. Heerlijk comfortfood dat altijd goed is. Dit recept voor risotto met geroosterde paprika, paddenstoelen en walnootcrunch is een aanrader! De paprika Van Eigen Bodem zorgt voor een licht zoete en frisse touch, de...
door Isabel Boerdam | 16 sep 2018 | Adv, Eigen groentetuin, Groente van de maand, paprika |
Elke dag sta ik met groenten in de keuken, maar als ik eerlijk ben weet ik heel vaak niet hoe deze precies groeien en geoogst worden. Wat is het Nederlandse seizoen? Groeien ze onder de grond of aan een plant? Ik wil het voor eens en voor altijd weten, dus ging ik...
door Isabel Boerdam | 15 sep 2018 | Groenteschotel, linzen, paprika, Recepten, Salade, spinazie, Vegan, zoete aardappel |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Mariëlle van Stek | 15 sep 2018 | aubergine, Barbecue, courgette, paprika, Recepten |
Met het mooie weer komende week kunnen we nog even genieten van de barbecue in deze nazomer. Probeer eens deze gegrilde groenten van de BBQ met samoriglio, een traditionele Siciliaanse saus. Probeer het nu zelf met dit recept van Oil & Vinegar! Ingrediënten 1...
