door Lauren Kreijger | 16 nov 2020 | pompoen, Recepten |
In kookboek Slow vind je allerlei recepten voor heerlijke en verwarmende gerechten. Van rijk gevulde soepen tot pittige curry’s en zelfs verwarmende desserts. In dit boek vind je comfort food op z’n best. Vandaag mogen wij een recept uit dit boek met jullie delen, namelijk: risotto van geroosterde pompoen met bruine boter, salie, sinaasappel en pijnboompitten! Een smakelijk gerecht dat jou (en het gezin) zeker zal verwarmen tijdens deze winterse dagen.
door Lieske van der Waals | 2 nov 2020 | Adv, bloemkool, Curry, Groenteschotel, pompoen, Recepten, Snel klaar, Vegan |
Het wordt kouder en dat betekent dat het tijd is voor makkelijke, verwarmende gerechten, boordevol smaak. Vandaag staat er een harissa stoofschotel op het menu met bloemkool, pompoen, linzen in een rijke tomatensaus. Ook fijn, deze vegan harissa stoofschotel staat binnen 30 minuten op tafel!
door Lieske van der Waals | 28 okt 2020 | paddenstoelen, Pasta, pompoen, Recepten |
Deze pompoenrisotto is een heerlijk, verwarmend gerecht en past perfect bij herfstige dagen. Dus #staypositive en breng de dag gezellig door in de keuken!
door Lauren Kreijger | 27 okt 2020 | pompoen, Recepten |
Veggie hero Sabrina Ghayour heeft een nieuw boek gepubliceerd: Simply! ‘In dit boek vind je simpelweg lekkere ingrediënten, die simpelweg bereid zijn om simpelweg geweldige smaken te creëren – zo simpel is het!’ Benieuwd naar wat voor recepten er met die simpelweg lekkere ingrediënten zijn gecreëerd? Dan hebben wij goed nieuws, want vandaag mogen wij een recept met jullie delen: borani met flespompoen!
door Lauren Kreijger | 18 okt 2020 | aardappel, Curry, Groenteschotel, linzen, pompoen, Recepten, Soep, Stamppot, Top 5 lijstjes |
Bij herfst denk ik aan heerlijke soepjes, ovenschotels en stamppot. Maar dat niet alleen! Vandaag in onze top 5 deel ik een aantal hartverwarmende gerechten voor de herfstachtige avonden die zullen komen. Zie hier onze 5 favoriete herfstrecepten!
door Lauren Kreijger | 11 okt 2020 | paprika, pompoen, Recepten, Snack, spinazie, Top 5 lijstjes, zoete aardappel |
Op zoek naar een lekker en gezond tussendoortje om mee te nemen naar school of werk? Neem dan eens een kijkje in onze top 5 gezonde tussendoortjes! Hier vind je onze favoriete zoete, hartige én natuurlijk gezonde tussendoortjes.
door Lauren Kreijger | 19 sep 2020 | komkommer, Lunch, pompoen, Recepten, Salade |
De zomervakantie zit er helaas weer op. En ook al was het misschien een andere vakantie dan normaal, wat hebben we genoten! We zijn op vakantie gegaan in eigen land, hebben gebarbecued in het park en tot laat geborreld met vrienden. Een heerlijke periode waarin we allemaal weer een beetje tot rust konden komen. Maar nú is het weer tijd voor lekker normaal. Om jullie weer een beetje op de rit te helpen, deelde wij de afgelopen paar weken een aantal heerlijke en voedzame recepten met jullie. Vandaag de laatste van deze reeks: bulgur maaltijdsalade!
door Enza Bom | 22 apr 2020 | Lunch, paddenstoelen, pompoen, Recepten, Vegan, Wereldkeuken |
Regelmatig bespreken we verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Californische keuken. Uit het boek California Dreamin’ van Vivian Lui delen we met jullie een heerlijk recept voor een vegan bowl met gebraden pompoen!
door Enza Bom | 18 apr 2020 | bloemkool, courgette, Lunch, pompoen, Recepten |
De horeca blijft nog een tijdje gesloten, maar gelukkig is er toch een restaurant waar jij aan kan schuiven. Ben je benieuwd over welk restaurant ik het heb? Jouw eigen huis! Speciaal voor jou delen we een restaurantwaardig recept waarmee jij je een heerlijk avondje uit waant. Vandaag op het menu: homemade picallily!
door Lauren Kreijger | 9 apr 2020 | pompoen, Recepten |
Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Cypripriotische keuken. Uit het boek Cyprus, delen we met jullie het recept voor een filotaart met pompoen, bulgur en rozijnen!
door Lauren Kreijger | 18 mrt 2020 | pompoen, Recepten, rucola |
Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Cypripriotische keuken. Uit het boek Cyprus, delen we met jullie het volgende recept: flespompoen uit de oven met gedroogde kersen en tahin!
door Sammie Eslamimoghaddam | 24 feb 2020 | pompoen, Recepten |
Op dit blog delen we vaak recepten uit kookboeken met jullie. Vandaag is het de beurt aan onze eigen Vegabijbel, geschreven door Isabel Boerdam! Recent schreven wij een review, lees deze hier. Dit superhandige kookboek is t/m april ter ere van de Nationale Week Zonder Vlees afgeprijsd naar slechts €25! Vandaag delen we een recept met pompoen en noten, een topcombinatie. We maken zelf een burger met pecannoten, amandelen en hazelnoten. Een stevige, eiwitrijke burger waar je een flinke work-out op kunt volhouden!
