door Lieske van der Waals | 27 feb 2019 | aardappel, paddenstoelen, Recepten, spruitjes |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 20 jan 2019 | Hartige taart, Recepten, spruitjes |
Spruitjes, niet ieders favoriet, maar wist je dat je veel meer kan doen met spruitjes dan je denkt? Wij verstoppen ze graag in een ovenschotel of in een hartige taart! Inspiratie nodig? Probeer eens deze hartige taart met spruiten Van Eigen Bodem met zoete aardappel...
door Romy Kok | 13 jan 2019 | Adv, Kookfilmpjes, Pasta, Recepten, rucola, spruitjes, vijgen |
Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag spruiten in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland wil...
door Isabel Boerdam | 6 jan 2019 | Adv, Eigen groentetuin, Groente van de maand, Kookfilmpjes, spruitjes |
Elke dag staan we met groenten in de keuken, maar als ik eerlijk ben weet ik heel vaak niet hoe en waar deze precies groeien. Wat is het Nederlandse seizoen? Groeien ze onder de grond of aan een plant? Ik wil het voor eens en voor altijd weten, dus ging langs bij de...
door Isabel Boerdam | 13 dec 2018 | Adv, bloemkool, Feestdagen, kastanjes, paddenstoelen, pompoen, Recepten, rucola, spruitjes, Vegetarisch |
Yes! Het is bijna kerst. En dat betekent voor veel mensen kerststress. Maar niet dit jaar! Samen met JUMBO ging ik aan de slag om kerst leuk en gemakkelijk te maken dit jaar. Zo gaf ik vorige week een vegetarische kerstworkshop in de JUMBO foodmarket en laat ik deze...
door Mariëlle van Stek | 8 jul 2018 | aubergine, courgette, Groenteschotel, kikkererwten, paprika, Recepten, spruitjes, Top 5 lijstjes, wortels |
Een maaltijd met geroosterde groenten is voor mij altijd goed als ik eventjes niet weet wat ik wil eten. Doe het op een broodje, door een salade, bij de couscous, ga zo maar door! Groente grillen is ook de ideale manier om groenterestjes op te maken die je nog in je...
door Eke Mariën | 22 feb 2018 | aardappel, Aardappel, paddenstoelen, Recepten, spruitjes, Stamppot |
Deze stamppot uit de oven is misschien net een tikje anders dan je gewend bent. De spruitjes en oesterzwammen geven het een stevige en winterse bite. Leuk is dat het in de oven moet: de stamppot krijgt een krokant laagje van beschuit en oude kaas. Heel lekker! Onze...
door Eke Mariën | 11 jan 2018 | linzen, paddenstoelen, pompoen, Recepten, spruitjes, witlof, wortels |
Polenta is zogezegd Italiaanse “maïspap”. Het is een beetje vergelijkbaar met aardappelpuree, maar dan gemaakt van maïsgriesmeel. Je kan er van alles mee maken (zelfs koekjes), maar op deze polentaplank gebruiken we het als bedje voor heerlijke gegrilde...
door Rosa Kuijpers | 13 dec 2017 | komkommer, Producten, rabarber, spruitjes, tomaten |
Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe, bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe ontdekkingen’ deel ik iedere 2 weken mijn vijf favoriete ontdekkingen. Deze week: verse groenten en fruit uit de...
door Lieske van der Waals | 17 dec 2016 | Borrel, Feestdagen, Recepten, spruitjes |
Met de feestdagen in het vooruitzicht hopen we jullie te inspireren met een mooi zeven-gangen-kerstmenu (afgestemd op vier personen)! Vandaag de amuse: in kokosolie geroosterde spruiten met ahornglazuur. Een mooi begin van een zorgzaam samengesteld Kerstmenu. Wat heb...
door Mariëlle van Stek | 27 nov 2016 | Recepten, spruitjes, Top 5 lijstjes |
Spruitjes zijn niet de meest geliefde groenten, maar met dit oer-Hollandse soort kan je juist alle kanten mee op! Het is een perfecte wintergroente om warme, aardse gerechten mee te maken die ontzettend kunnen verrassen. Denk aan een salade, maar ook een appeltaart....
door Hedwig Zeinstra | 17 jun 2016 | De Hippe Vegetariër, Granen, paddenstoelen, Recepten, spruitjes, Vegan |
Altijd leuk om te wokken, lekker snel en ideaal om nieuwe bijzondere combinaties te ontdekken. Wie zou er ooit denken aan spruitjes met kastanjechampignons en cashewnoten? Met dit recept zet je een gerecht met zowel een Oosterse als Hollands tintje op tafel waar...
